永豐碳神放假日／出攤情報：三玉號、波波海鮮、拾福青果風格餐飲齊聚

2022/10/23 劉小川

【風格餐飲出攤整理包】

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永豐金控發起永續生活嘉年華「碳神放假日」，邀請大眾共度美好的綠色周末

● 三玉號野草茶

早期農村時代人們生活與野草、野生植物息息相關，發展出文化與風土樣貌。位於天母三玉宮旁，將奶奶雜貨店轉型成野草茶店，從一杯自己熬煮的野草茶開始，串連起野草的跨世代語言。

販售品項：多樣口味茶包、冷野草茶、冷洛神花茶。

永續響應：選用環境友善野草野花，自備杯具折5～10元。

● 拾福青果

從陪著爺爺耕種開始，思考自己種的蔬菜是否可以有不同的使用方案．運用農家子弟的食物記憶撿拾大地的恩澤，吃時令的食物，使用台灣土地的恩賜，使用陽明山的自產蔬菜，搭配清爽風味的低負擔為每一天加油。

販售品項：山味燻肉拼盤、莎莎雞腿蔬菜沙拉、女婿肉燥飯、剝皮辣椒雞湯。

永續響應：運用自家生產蔬菜，減少碳足跡，自備餐具折10元。

● Seafood & Meat 波波海鮮市集

波波海鮮市集成立於2015年，近幾年在台北內湖開啟五星級料理的微型超市餐廳，引進加拿大、美國、菲律賓、日本和俄羅斯當地盛行的當季海鮮食材，以新穎料理手法呈現食材最美好的味道。

販售品項：招牌紐約風龍蝦堡、香濃熱奶油龍蝦堡、爽快檸檬沙沙龍蝦堡

永續響應：進口的龍蝦皆為美國緬因州龍蝦，緬因州的龍蝦產業是永續資源的典範。

● Mr. August- Manuka Health

August代表著八月，意涵著祝福之意，嚴選紐西蘭獨特麥蘆卡蜂蜜為烘焙調味基底，將祝福的滋味以蜂蜜為主軸，打造甜點之美，讓生活的日常透過蜂蜜來豐盛點點滴滴。

販售品項：蜂蜜為主軸的各式商品

永續響應：蜂蜜取自紐西蘭特有麥蘆卡花，花種必需在純淨無汙染環境種植，唯有持續保育環境，人類才有更健康的食品。

● OMO Chicken #今生必吃雞（10/30限定）

2020年跟韓國主廚聯手推出 OMO Chicken 韓式炸雞品牌，品牌名稱為韓國人驚呼時會發出的語助詞，想表達吃到OMO（歐墨）的炸雞會OMO!OMO!太好吃了吧！的驚呼。食材到包裝都細心挑選，讓一人也可吃韓式炸雞。

販售品項：敬請期待。

永續響應：減少包裝與食材浪費。

● 阿桶嬤糬（10/30限定）

阿桶嬤糬取名來自於我的阿嬤-阿桶，因為早期麻糬製作販售都由阿嬤負責，承接阿嬤的手藝，將麻糬的「麻」以「嬤」代替，而阿嬤到現在嚴格控管每日品質，退而不休的職人精神。

販售品項：傳統麻糬沾粉其他限定口味麻糬沾粉、菜燕、綠茶凍。

永續響應：製作都無添加任何化學成分，自備餐具加量。

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永豐碳神放假日 Together A Better Life
時間｜2022/10/29（六）11:00-21:00、10/30（日）11:00-18:00
地點｜台北松山文創園區文化廣場
主辦單位｜永豐金控
共同主辦｜永豐銀行、永豐金證券
執行單位｜500輯
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