親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

珠寶盒法式點心坊2022聖誕季:6款聖誕限定甜食亮點,隱藏版微醺國王餅、聖尼古拉小人迎好運

2022/11/21 沈佩臻

自2006年至今,每逢聖誕節就是珠寶盒法式點心坊的重頭戲,2022年亦研發推出8款聖誕甜點、7款聖誕麵包、3款人氣國王餅、2組聖誕禮盒等聖誕限定商品,遵循歐洲經典作法、嚴選天然食材製作,亮點商品包括「巧克力紅烏龍樹輪」、​​「草莓奇想開心果」、限量隱藏版「蘭姆香草國王餅」、義大利經典「潘妮朵尼」、東歐猶太族節日麵包「巴布卡」、法國阿爾薩斯節慶甜點「咕咕霍夫」等,11月30日前預購完成付款享早鳥優惠價。

珠寶盒法式點心坊推出8款聖誕甜點、7款聖誕麵包、3款人氣國王餅、2組聖誕禮盒等聖誕限定商品。 圖/珠寶盒法式點心坊提供、沈佩臻攝影
珠寶盒法式點心坊推出8款聖誕甜點、7款聖誕麵包、3款人氣國王餅、2組聖誕禮盒等聖誕限定商品。 圖/珠寶盒法式點心坊提供、沈佩臻攝影

聖誕節亮點商品

珠寶盒法式點心坊今年新推出4款適合聚會分享的聖誕蛋糕、2款獨享聖誕杯,以及2種口味、3種造型的聖誕餅乾共8款聖誕甜點。麵包方面,有象徵新生的「聖尼古拉小人」麵包、潘妮朵尼、史多倫、咕咕霍夫等7款歐洲烘焙點心。法國新年團聚必定出現在餐桌上的「國王餅」甜點也一次推出3款口味;另有2款聖誕禮盒選擇,依據需求提供兩種價位選擇,省去挑禮物的煩惱。

源自法國阿爾薩斯的聖誕麵包「咕咕霍夫」,此款融入玫瑰香氣與草莓酸甜,口感紮實散發奶油香氣,螺旋帽型淋上可可芭芮白巧克力,撒上草莓果乾及開心果碎粒。 圖/沈佩臻攝影
源自法國阿爾薩斯的聖誕麵包「咕咕霍夫」,此款融入玫瑰香氣與草莓酸甜,口感紮實散發奶油香氣,螺旋帽型淋上可可芭芮白巧克力,撒上草莓果乾及開心果碎粒。 圖/沈佩臻攝影

蘭姆香草國王餅(12月隱藏版,售價1180元)

此款為大人版微醺風味,使用米其林餐廳指定使用的法國PAMPLI發酵奶油,層層摺疊製作酥皮,內餡加入加勒比海蘭姆酒調、馬達加斯加香草莢,酥脆層次洋溢優雅清新甜香,內餡香甜微醺,悄悄點燃聚會氣氛。

蘭姆香草國王餅,裡頭藏著一個小瓷偶,在法國傳統文化中象徵咬到瓷偶的人可以幸運一整年。 圖/沈佩臻攝影
蘭姆香草國王餅,裡頭藏著一個小瓷偶,在法國傳統文化中象徵咬到瓷偶的人可以幸運一整年。 圖/沈佩臻攝影

蘭姆香草國王餅。 圖/沈佩臻攝影
蘭姆香草國王餅。 圖/沈佩臻攝影

極致國王餅、栗香國王餅,980元。 圖/珠寶盒法式點心坊提供
極致國王餅、栗香國王餅,980元。 圖/珠寶盒法式點心坊提供

巧克力紅烏龍樹輪(6吋,1380元,11/30前預購價1280元)

樹幹(樹輪)蛋糕是傳統聖誕餐桌不可或缺的甜品,珠寶盒法式點心坊選用舞間茶心的紅烏龍茶製作蛋糕體及脆餅,為西方聖誕甜點注入東方溫婉氣質,紅烏龍奶餡留下細緻茶香韻味,與65%可可巴芮伊那亞巧克力的微苦、鳳梨柑橘餡的酸甜,交織出多層次優雅滋味。

巧克力紅烏龍樹輪。 圖/珠寶盒法式點心坊提供
巧克力紅烏龍樹輪。 圖/珠寶盒法式點心坊提供

草莓奇想開心果(6吋,1580元,(11/30前預購價1480元)

溫暖堅果香氣、酸甜草莓特別適合冬季味蕾,柔軟蛋糕體洋溢開心果沉穩醇厚香氣,酸香草莓青檸醬、草莓巧克力香緹與奶餡,是一款酸甜清新的討喜甜點。

由上至下為巧克力紅烏龍樹輪、草莓奇想開心果、巧克力布丁塔。 圖/珠寶盒法式點心坊提供、沈佩臻攝影
由上至下為巧克力紅烏龍樹輪、草莓奇想開心果、巧克力布丁塔。 圖/珠寶盒法式點心坊提供、沈佩臻攝影

香料聖誕餅乾-星星造型、楓糖聖誕餅乾-彩球、耶誕樹造型(單片100元,3片270元)

「香料聖誕餅乾」天然發酵奶油、濃純鮮奶與三溫糖、香料粉製作成星星造型香料餅乾,撒上糖霜;「楓糖聖誕餅乾」則使用加拿大楓糖粉與天然發酵奶油、杏仁粉製成彩球或耶誕樹造型餅乾,點綴彩色糖霜。

香料聖誕餅乾、楓糖聖誕餅乾。 圖/珠寶盒法式點心坊提供
香料聖誕餅乾、楓糖聖誕餅乾。 圖/珠寶盒法式點心坊提供

潘妮朵尼(550元)

義大利最負盛名的聖誕麵包,水式酵母長時間發酵,加入酒漬葡萄乾、橘皮果乾,介於麵包與甜點間的膨鬆軟綿,輕盈絲絨感中充滿柔和奶香及酒漬果乾甜香,經典突出圓頂撒上義大利皮蒙特榛果粉及糖粉增添香氣口感。

義大利聖誕麵包潘妮朵尼。 圖/珠寶盒法式點心坊提供
義大利聖誕麵包潘妮朵尼。 圖/珠寶盒法式點心坊提供

聖尼古拉小人(70元)

法國傳統文化中,每年12月6日聖尼古拉節代表一年尾聲,當天會吃聖尼古拉小人揮別當年的不順遂,迎接新年好運到。以布里歐麵糰製作的聖尼古拉小人,奶油香氣濃郁,口感紮實。

聖尼古拉小人。 圖/珠寶盒法式點心坊提供
聖尼古拉小人。 圖/珠寶盒法式點心坊提供

珠寶盒法式點心坊 boîte à bijoux

師大麗水店

地址|台北市大安區麗水街33巷19號之1

電話|02-3322-2461

營業時間|10:00-21:00

遠企安和店

地址|台北市大安區安和路2段209巷10號1F

電話|02-2739-6777

營業時間|10:00-21:00

信義穀倉店

地址|台北市信義區莊敬路239巷1弄1號

電話|02-2720-4555

營業時間|10:00-21:00

推薦閱讀

訪倫敦不可錯過!Dior x Harrods百貨期間限定奇幻耶誕

CAFE ACME x alice + olivia聯名登場:經典墨鏡紅唇結合飲食,復刻麥迪遜大道露天咖啡座

2022愛河灣聖誕燈光展演:高流河岸再現聲光秀,11/12起串連聖誕市集與表演

最新文章

第三屆500碗2025,將於7月19日正式揭曉得碗名單。圖/500碗提供

豪華評審陣容、聚焦全台小吃 第三屆「500碗」名單7月19日正式揭曉

2025/06/24
法國D’Orsay淡香精!以10款香調譜出一道戀人私語的詩意之境。photo b...

法國D’Orsay淡香精!以10款香調譜出一道戀人私語的詩意之境

2025/06/23
秘魯利馬「Maido」餐廳以日式美食拿下世界第一。圖/The World's 5...

「2025世界50最佳餐廳」公布 14間亞洲餐廳進榜、Gaggan排第6、大班樓第19

2025/06/20
一台科技與質感兼具的電鬍刀,不只表達心意,也是向收禮人的品味致敬。圖/Deam攝...

送禮新首選!獻給品味男士的AI智慧電鬍刀,進化日常儀式感

2025/06/20
此行的重點「黃油蟹」,只在8月肥美現身,團員每人可享用一只。圖/利苑提供

僅兩團!500遊香港 嘗蟹中之王黃油蟹、一位難求大班樓獨家開團

2025/06/19
Perfumer H Steam氤氳淡香精!以古老茶園底蘊帶來首款茶香之作。圖|...

Perfumer H Steam氤氳淡香精!以古老茶園底蘊帶來首款茶香之作

2025/06/18
傳奇釀酒師Richard Paterson揭示大摩築光大師系列Luminary ...

傳奇釀酒大師Richard Paterson來台!親揭大摩52年「Luminary No.3」壓軸新作

2025/06/17
全新返樸歸真身體噴霧、織品噴霧與香氛蠟燭限量作品亮相! 圖/Byredo提供

迎戰夏日高溫!Byredo「返樸歸真」身體、織品噴霧、香氛蠟燭限量登場

2025/06/16
植栽品牌「有肉」10週年推出寶可夢官方授權植栽系列,5款人氣角色設計陶盆亮相!
...

寶可夢迷必收!有肉 ╳ Pokémon推出植栽系列 5大人氣角色化身燕麥色陶盆

2025/06/13
甜點控注意!「此地禁止融化」6/13-6/15松菸男澡堂快閃亮相,「栗林裏」攜手...

《此地禁止融化》6/13-6/15松菸男澡堂登場!栗林裏一展甜點建築帕菲之美

2025/06/12
Le Labo首爾北村旗艦店!在傳統韓屋村的香氛實驗室與Le Labo Café...

Le Labo首爾北村旗艦店!在傳統韓屋村的香氛實驗室與Le Labo Café

2025/06/12
《米其林指南》11日公佈位於台北與高雄的6月新入選餐廳。圖/摘自米其林官網

米其林指南6月新入選公布!台北高雄「5家話題餐廳」搶先看

2025/06/11
Diptyque 2025夏季限定!以13款果園香調留下美好的夏日嗅覺記憶。圖|...

Diptyque 2025夏季限定!以13款果園香調留下美好的夏日嗅覺記憶

2025/06/11

【本期發刊】打開台灣感性,走向南方世界

2025/06/06
位於越南的 Khem 海灘,距離機場不到三十分鐘車程。度假村擁有 231 間客房...

富國島翡翠灣JW萬豪度假酒店 在今夏為孩子安排豐富家庭活動

2025/06/05
工作遊牧計畫,以20天慢生活體驗在地。圖|繫本屋

屏東X馬來西亞工作遊牧計畫!以工作專業換20天住宿、體驗在地生活

2025/06/04
柏霖PoLin《允許萬物破碎》!以iPhone拍攝MV、攜手導演分享7大旅拍心法...

柏霖PoLin《允許萬物破碎》!以iPhone拍攝MV、攜手導演分享7大旅拍心法

2025/06/03
四地共創的全新琴酒「熱帶鳳尾」與「海味黑潮」以在地風味搭起台日友好的橋樑。
 ...

四地共創琴酒KKI「熱帶鳳尾」台灣限量上市、「海味黑潮」7月日本亮相

2025/06/02

回應

Top