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「天下南隅」台南住宿新選擇!本事空間製作所以新復古台歐混搭擦亮老品牌

2023-07-18 12:54 陳宜慧

天下南隅」位於台南舊城區,前身為1985年創立的「天下大飯店」,經本事空間製作所歷時三年多翻新改造,2023年宣告全面完工。從一樓自然派葡萄酒吧「NAN Bar 1」、攜手誠品書店與Boven打造的圖書館公共空間、圓頂西餐廳,與可播放黑膠唱片的舒適客房,皆展現出復古時髦的設計風格。全新「天下PASS.老城冒險」企劃,更以精彩套裝行程,結合10家台南特色店家優惠,邀請旅人們來場兩天一夜小旅行,感受台南的城市巷弄之美!

台南「天下南隅」飯店全面改裝完工。 圖/天下南隅提供
台南「天下南隅」飯店全面改裝完工。 圖/天下南隅提供

把台南城市體驗放進飯店之中

做為台南北區唯一享有俯瞰赤崁樓絕佳視野的「天下南隅」,從一座曾見證台南歷史風華的飯店,再經由改裝之後,褪去不合時宜的硬體設備,不只舒適度與便利性大幅提升,更搖身變為樓高13層、擁有90間客房的新復古台歐混搭風格旅宿代表。

天下南隅第二代經營者林子鈞表示,「我們想要形塑的是一個相較大型飯店的獨立性格,旅客可以到大廳租借黑膠唱片回房間聽,在八樓公共空間挑選自己喜歡的書閱讀。特別是,我們拉進來一起打群架的都是台南在地品牌,我們盡可能將台南的一切濃縮在住宿體驗之中。」

飯店外觀。 圖/天下南隅
飯店外觀。 圖/天下南隅

因此每間客房內皆備有極具台南特色的工藝選品,像是專門放置茶與咖啡包的圓罐,即是來自台南延續三代、超過一甲子的「隆興錏鉛店」之作,亞鉛是台灣早期民生必需品之一,可製成水桶、水勺等日常物件,如今在改裝精美的文青旅店中,依舊能藉此小物展現質樸美好的手工技藝。

另外,同樣出自台南、成立於1923年的百年布莊「錦源興」,曾是日治時期台灣南部唯一登錄的染布商行,為此「天下南隅」也特別攜手「錦源興」,以其織品印花圖樣設計專業,再現飯店建築外觀的窗框造形,並為備品袋、吹風機袋、府城蚊香袋等專屬外袋設計獨家印花,讓人一踏入房內便能感受到濃濃的台南風情。

由百年布莊「錦源興」設計的備品袋。 圖/Chris Chen提供
由百年布莊「錦源興」設計的備品袋。 圖/Chris Chen提供

開箱全新「天下南隅」!五種房型盡顯復古美感

「天下南隅」客房樓層從5至12樓,共有90間客房5種房型(雀躍、標準、豪華、搖擺、套房),本事空間製作所以深色木頭、搭配古銅與雅緻藤編,巧妙地將Mini Bar與開放式掛衣間、穿衣鏡合而為一,形構成房間內極其時髦的角落。

因早期磁磚燒製技術不如當代,多為小塊磚型,為呼應飯店一路走來的歷史足跡,本事空間製作所也特地在每間床頭背牆放入馬賽克磚元素,並以深色木板及古銅材質讀書燈,營造出一抹溫潤情調。而家具上,則採用大量美耐板,讓人在兼顧舒適度之餘,也能勾起兒時去阿嬤家、或是賓館旅社常見的建材元素。

此外,「天下南隅」也邀請入住旅客們可自行帶上喜愛的黑膠唱片,或是在一樓服務櫃檯免費租借唱片,並將房內黑膠唱片機放上唱針、循著音軌播放極具感染力的歌曲。

客房一隅。 圖/天下南隅提供
客房一隅。 圖/天下南隅提供

圖/Chris Chen提供
圖/Chris Chen提供

房內附有黑膠唱片機,可在樓下租借喜歡的唱片拿進房間內播放。 圖/Chris Ch...
房內附有黑膠唱片機,可在樓下租借喜歡的唱片拿進房間內播放。 圖/Chris Chen提供

—最高等級房型「南隅套房」

位於12樓,曾為兩任元首下榻,過去也是不少企業家、名人入住天下南隅的首選房型,18坪的空間分區從廊廳、客廳、轉角酒吧、落地式古董黑膠唱機,一應俱全的臥房,不只擁有遼闊視野,更可直接眺望赤崁樓。

圖/Chris Chen提供
圖/Chris Chen提供

—「豪華客房」

室內約10坪的空間,是館內最受歡迎的房型。房內附有戶外專屬小陽台,入住此房夜裡可提著府城蚊香袋坐在戶外,享受台南獨有的閒散氛圍。

天下南隅豪華客房。 圖/天下南隅提供
天下南隅豪華客房。 圖/天下南隅提供

圖/Chris Chen提供
圖/Chris Chen提供

—「搖擺客房」

12坪的空間,提供三至四人的通鋪,是許多親子家庭熱愛的房型。

—「標準客房」

約8坪大小,是商務客的首選空間,其中指定下榻房號1108與1008還能完整擁有赤崁樓全景。

—「雀躍房型」

位在8樓,專為背包客設計的上下舖房型,有別一般青年旅社的擁擠感,在「天下南隅」不只每間都設有採光通風窗戶,同時公共淋浴空間也相對寬敞舒適,非常適合預算有限的三五好友一起同行入住。

圖/Chris Chen提供
圖/Chris Chen提供

以設計轉譯台南城市元素!公共空間邀誠品、Boven打造閱讀場域

「天下南隅」8樓除了7間上下舖雀躍房型之外,其他空間皆為公共遊憩空間,從圖書館、會議室、懷舊遊戲區、自助式洗衣、景觀健身房到廚房吧檯區,全館旅客皆可自由使用。

本事空間製作所主理人洪和培表示,我們將原先圓頂西餐廳所在的8樓中介樓層,改造成公共空間,在設計上,原本西餐廳挑高的空間,我們將台南街景複製進來,讓人有種穿梭在小巷子間,忽然又繞進廟埕,以及各家雨遮的城市樣貌。

天下南隅8樓公共區域圖書館。 圖/天下南隅提供
天下南隅8樓公共區域圖書館。 圖/天下南隅提供

因此一踏出電梯,就彷彿置身於廣場之中,兩側磁磚仿效半戶外與民宅交錯的建築立面,同時也結合老房子欄杆、開窗,中間地面則鋪設了類似草地的地毯,再擺上公園石桌與石椅,且天花閃電浪板則創造了雨遮的轉譯,讓人猶如穿梭在台南後巷的景致。因為本事空間製作所主理人洪和培希望讓大眾在飯店裡就能體驗到台南的城市特色。

不僅如此,圖書館的收藏則邀請誠品書店為旅人挑選出與台南在地相關主題之書籍,同時亦攜手BOVEN雜誌圖書館,帶來每月精選與旅行生活、時尚、設計相關的外文雜誌,讓旅人們既可待在圖書館裡翻閱,亦能拿回房間內閱讀。

天下南隅8樓公共區域。 圖/天下南隅提供
天下南隅8樓公共區域。 圖/天下南隅提供

此外,無論大人小孩,來到八樓千萬別錯過懷舊遊戲區。這裡有80年代流行的吞食天地、雷電和小精靈,還有古早味的「不插電」手遊夜市打彈珠。此外,夜裡從館外帶回來的台南美食,也可以在廚房吧檯享用,還有自由取用的熱咖啡,是三五好友出遊時最適合共聚的場域。

圖/Chris Chen提供
圖/Chris Chen提供

8樓公共區域共用廚房。 圖/天下南隅提供
8樓公共區域共用廚房。 圖/天下南隅提供

「圓頂西餐廳」具八零年代氛圍!有如置身歐洲奢華火車包廂用餐

位於頂樓R層的「圓頂西餐廳」為台南歷史最悠久的西餐廳,不只可享有高樓層觀景視野,還能感受到80年代台灣社交圈流行的歐風時髦感。

本事空間製作所主理人洪和培則表示,在設計上以七八零年代的磨石子、藤編工法,結合伏流物件設計的燈具,營造出獨樹一格的審美。而面西窗戶前一整排座位區,則透過木質結構、圓弧拱型與紅色絨布面椅,打造出猶如歐洲火車包廂卡座的情調(夕陽時拍攝最美)。

圓頂西餐廳。 圖/天下南隅提供
圓頂西餐廳。 圖/天下南隅提供

無論是入住旅人的早餐時刻,或預約享用的午、晚餐,用餐形式皆為主餐、搭配自助吧超過30款餐點的多樣化選擇,其中「天下招牌.九宮格早餐」有台式虱目魚稀飯、日式鮭魚卵飯或西式燕麥粥三種選擇,而午、晚餐的主廚推薦菜色則為招牌德式豬腳、油封鴨腿、羊排佐開心果碎、海陸爐烤牛菲力與龍蝦等。讓人彷彿穿越時空,感受濃濃的復古用餐氛圍。

圓頂西餐廳的九宮格台式早餐。 圖/天下南隅提供
圓頂西餐廳的九宮格台式早餐。 圖/天下南隅提供

左為海陸雙拼,右為招牌德式豬腳。 圖/Chris Chen提供
左為海陸雙拼,右為招牌德式豬腳。 圖/Chris Chen提供

台南首家飯店精選自然派葡萄酒特色酒吧

進入「天下南隅」一樓,左側是迎接旅人的「南隅客廳」與入住櫃台,右側則是酒吧「NAN Bar 1」,在設計上,本事空間製作所的靈感來自70年代透天厝客廳的格局,其以柚木拼花打磨而成的實木地板,呼應台灣早期客廳常見的五合木拼花地板,大面積不鏽鋼部件的概念則來台南冰果室,讓人有種承先啟後的氣質。至於櫃檯左右兩座訂製的古典銀行燈,燈座層疊著大理石與不鏽鋼,櫃檯旁的鑰匙牆則有如歐洲老電影場景。

左為天下南隅鑰匙牆(左),NAN Bar 1酒吧(右)。 圖/天下南隅提供
左為天下南隅鑰匙牆(左),NAN Bar 1酒吧(右)。 圖/天下南隅提供

一樓南隅客廳,音樂是天下南隅非常重要的元素和核心價值。 圖/天下南隅提供
一樓南隅客廳,音樂是天下南隅非常重要的元素和核心價值。 圖/天下南隅提供

迎接旅人的 《南隅客廳》與入住櫃台。 圖/天下南隅提供
迎接旅人的 《南隅客廳》與入住櫃台。 圖/天下南隅提供

另一側,取南隅的「南」字,在一樓的酒吧 NAN Bar 1 ,為台南首家飯店自然派葡萄酒吧,除了自然酒外,也提供酉鬼啤酒、Zestea風味康普茶,和在地一甲子、獲獎無數的台南最美茶行60+ TEA SHOP所特製的冠軍冷泡茶等。而南隅點心坊,也提供多款歐式麵包包括迷你可頌、焦糖可麗露、瑪德蓮等,每日17:30-21:30為酒吧HAPPY HOUR時段,指定品項買一送一,房客亦可攜外客一起在此小酌相聚。

由太研規劃設計主理人吳書原操刀的植栽。 圖/天下南隅提供
由太研規劃設計主理人吳書原操刀的植栽。 圖/天下南隅提供

至於飯店入口處的綠化植栽,則出自太研規劃設計主理人吳書原之手,其以「流動的花園」為設計概念,透過黃銅色植栽槽為底帶出復古感,並利用常綠灌木和草花植披,如毛胡枝子、華八仙、紅花玉芙蓉、芸香、綠珊瑚等,為空間帶出清新透涼的綠意盎然。

天下南隅第二代經營者林子鈞認為,一樓酒吧是飯店內部空間與外部城市的緩衝過渡地帶,無論入住與否,都不妨在此點杯飲料、坐在騎樓,感受最悠閒的台南時光。

由太研規劃設計主理人吳書原操刀的植栽。 圖/天下南隅提供
由太研規劃設計主理人吳書原操刀的植栽。 圖/天下南隅提供

NAN Bar 1每日17:30-21:30為酒吧HAPPY HOUR時段,指定...
NAN Bar 1每日17:30-21:30為酒吧HAPPY HOUR時段,指定品項買一送一,房客亦可攜外客一齊小酌相聚。 圖/天下南隅提供

全新「天下PASS.老城冒險」期間限定優惠登場

改裝後首發住房專案「天下PASS.老城冒險」自8月起至10月於限定日期、限量發售,推出每晚NT$6,999起超值方案。內容包括:豪華雙人房住宿一晚、R樓圓頂西餐廳特色早餐、「本事空間製作所」帶隊導覽台南散步景點60分鐘、南隅探索包(含:天下PASS散步地圖2份、拍立得免費租借1台、拍立得底片2組、S. Pellegrino氣泡水2瓶)、一樓酒吧 NAN Bar 1之Happy Hour時段自然酒款買一送一、Welcome Drink兌換券等優惠。

其中「天下PASS」散步地圖首推10家台南特色店家,包括㕩肉鋪、十平、PARIPARI apt.、万茶川 BĀNTÊ、蜷尾家、StableNice BLDG.、阿霞飯店、文鼎留聲博物館、鳥飛古物店、Moonrock等,從即日起至2024年1月31日,消費前出示「天下PASS」即可享有特定優惠與贈品。

天下南隅探索包。 圖/天下南隅提供
天下南隅探索包。 圖/天下南隅提供

天下PASS散步地圖。 圖/天下南隅提供
天下PASS散步地圖。 圖/天下南隅提供

台南天下南隅飯店

地址:台南市北區成功路202號

電話:06-229-0271

線上訂房:https://reurl.cc/ROqzve

官網:provintia.com.tw

INSTAGRAM: @provintia_hotel

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