親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

過一場歐陸風聖誕節:「瑪黑餐酒」推節慶新菜、宅配美食,家居門市滿載送禮靈感

2023-12-14 21:26 文字編輯/林亞璇

瀰漫聖誕氣息的12月,是適合好友相約、一同進食暖胃的日子,選餐廳、挑禮物成了費心卻愉快的事。「瑪黑餐酒」應景推出新菜單與酒單,「瑪黑家居」門市也換上充滿節慶氣息的新裝,邀請大家過一場歐陸風聖誕節

瑪黑餐酒推出新菜單與酒單,家居門市與官網集結來自各國品牌的送禮選擇。 圖/瑪黑家...
瑪黑餐酒推出新菜單與酒單,家居門市與官網集結來自各國品牌的送禮選擇。 圖/瑪黑家居提供

揉和客家味的冬季新菜,搭配聖誕主題調酒

瑪黑餐酒擅長在歐陸菜式中增添新意,融合東西方滋味與創意。身為客家人的主廚Kevin,在冬季新菜單展現客家菜精於醃漬、風乾,以方便儲藏食物的特色,將濃縮香氣的醃漬風乾白菜花乾、煙燻豬大腹、金桔康普茶醬等入菜,透過酸鹹風味的襯托,讓主菜更顯鮮美。

溏心蛋沙拉|軟絲以橙醋加鰹魚露醃漬最後炙燒,薯泥紅烏龍鋪底,中心放置以茶凍包裹的...
溏心蛋沙拉|軟絲以橙醋加鰹魚露醃漬最後炙燒,薯泥紅烏龍鋪底,中心放置以茶凍包裹的溏心茶葉蛋。建議將茶凍與溏心茶葉蛋,連同生菜與軟絲一併入口,讓茶香均勻分布於每一口。 圖/瑪黑餐酒提供

牛肝菌燉飯|經典義大利美食牛肝箘燉飯,加入以客家鹹豬肉概念變化的煙燻豬五花大腹,...
牛肝菌燉飯|經典義大利美食牛肝箘燉飯,加入以客家鹹豬肉概念變化的煙燻豬五花大腹,搭配清甜的炭烤筊白筍,最後以現磨鹽糖封醃鹹蛋黃取代起司。 圖/瑪黑餐酒提供

熟成鴨胸|香氣四溢的熟成鴨胸與脆口的油封鴨心為主調,融匯洋梨的清甜、迷你胡蘿蔔的...
熟成鴨胸|香氣四溢的熟成鴨胸與脆口的油封鴨心為主調,融匯洋梨的清甜、迷你胡蘿蔔的嫩脆,以及客家風味的金桔康普茶醬,滋味豐厚又輕盈。 圖/瑪黑餐酒提供

另外更有節慶限定供應的「聖誕威靈頓」、選用台灣《究好豬》豬五花製作的「義大利脆皮豬肉卷」兩道歐洲傳統餐點,需提前預訂;並有以聖誕節為主題的調酒,將肉桂蘋果、法式甜甜圈起司奶蓋、芒果優格鐵觀音等元素入酒,轉化成一杯杯可飲用的冬季甜品。

聖誕限定內用的聖誕威靈頓與義大利脆皮豬肉卷(需一至三天前預訂),還有四款限定調飲...
聖誕限定內用的聖誕威靈頓與義大利脆皮豬肉卷(需一至三天前預訂),還有四款限定調飲,分別以肉桂蘋果、起司奶蓋、芒果優格、經典香料熱紅酒為亮點。 圖/瑪黑餐酒提供

窩在家過聖誕,享用包辦甜鹹的宅配美食

若想省去訂餐廳的心思,在家過節也能不減儀式感。瑪黑餐酒推出四款聖誕限定冷凍宅配餐點,集結英式、義大利、法國等歐陸節慶鹹食與甜點;有經典款主菜「聖誕威靈頓」與「義大利脆皮豬肉卷」,甜點「咕咕霍夫聖誕禮盒」與「六吋法式聖多諾黑」。在瑪黑家居官網就能購得,直接宅配到家。

義大利脆皮豬肉卷以台灣究好豬五花,裹入西班牙火腿內餡,加上黃芥末、炒蘑菇與迷迭香...
義大利脆皮豬肉卷以台灣究好豬五花,裹入西班牙火腿內餡,加上黃芥末、炒蘑菇與迷迭香和腰果碎,調味後捲綁、經過三日的風乾再烤製;聖多諾黑則是經典法式甜點,塔皮上堆疊杏仁餡、燴蜜香蘋果與蜜香紅茶卡式達醬內餡,堆上焦糖脆皮泡芙與香緹鮮奶油,從內到外都充滿節慶甜蜜感。 圖/瑪黑餐酒提供

店舖換聖誕新裝,搜羅世界各方的禮品

瑪黑家居門市以「Traditions of Togetherness」為主題,致敬傳統並創造新的回憶場域;以「傳統璀璨」的華美亮眼、「北歐聖誕」的靜謐溫馨為兩大主題,營造出彷彿身處歐洲街頭和聖誕市集的既視感,展售歐陸節慶限定選品。即日起至2024/1/2,於門市有多項7折起的購物優惠,消費即可獲得聖誕手繪貼紙,購買禮物也可免費提供包裝服務,來這裡挑禮物不怕沒靈感。

瑪黑家居旗艦店與選物店以「北歐聖誕」印象佈置,充滿溫馨靜謐氛圍。 圖/瑪黑家居提...
瑪黑家居旗艦店與選物店以「北歐聖誕」印象佈置,充滿溫馨靜謐氛圍。 圖/瑪黑家居提供

聖誕送禮推薦-(左)美國Old World Christmas復古口吹玻璃吊飾|...
聖誕送禮推薦-(左)美國Old World Christmas復古口吹玻璃吊飾|每件飾品均採用源自1800年代的古法手工製作,帶有獨特質地與多種款式。(右)荷蘭Mox Studio MoMA聖誕樹造型LED燈|由美國現代藝術館MoMA策劃的聖誕節系列燈飾,內建LED燈飾,跳脫傳統、將現代工藝結合當代美學。 圖/瑪黑家居提供

聖誕送禮推薦-(左)丹麥Ferm LIVING Ripple波紋酒杯組、波紋水瓶...
聖誕送禮推薦-(左)丹麥Ferm LIVING Ripple波紋酒杯組、波紋水瓶|獨特波紋杯身,透光後產生的溫柔光影迷人,搭配輕巧纖細的比例,替餐桌帶來優雅感。(右)丹麥&Tradition Momento陶瓷花器|以西班牙語的「時刻」命名,結合設計師Jaime Hayon的雕塑語言和標誌性色彩,為節慶增添色彩和儀式感。 圖/瑪黑家居提供

推薦閱讀

500盤新菜單/gubami Social冬季新菜暖意上市,以美食饗宴創造燦爛煙花!

2023台中「草悟道聖誕村落」超巨狗狗亮相!國際交流唱片行市集首度登場

最新文章

台北101經典圖騰麻將巧妙融合台北101的建築特色與文化符號。圖/台北101提供

台北101推出「台灣風情紀念品」,將茶香棋趣與山林之美帶回家!

2025/02/27
深杯子大安店重現西班牙美酒時光。
 圖/深杯子提供

午後小酌新據點!地衣荒物操刀「深杯子大安店」打造All Day Bistro時光

2025/02/26
始祖鳥ReBIRD吉林松花湖快閃店。圖|始祖鳥

始祖鳥ReBIRD吉林松花湖快閃店!打造雪白世界裡的魔幻彩色小屋

2025/02/26
「亞坤咖椰吐司」的「咖椰吐司」。圖/林莎提供

【新加坡100盤】自然與多元文化激盪出繽紛創意美味 「新加坡100盤」68間餐廳進榜 「瓊榮記海鮮」奪5盤居冠

2025/02/26
三位評審看榜單。圖/高琹雯,林恬耀,莓姬貝莉 提供

【新加坡100盤】三位評審看榜單:高琹雯、林恬耀、莓姬貝莉

2025/02/26
「天天海南雞飯」是本次「新加坡100盤」的單一菜色奪盤王,一舉拿下4盤。圖/50...

【新加坡100盤】獨創綠、黑、白盤與關鍵數字

2025/02/26
台中皮拉提斯場館Joshua Pilates 邀大眾一起與身體對話,找到身心的綠...

與身體對話!台中皮拉提斯Joshua Pilates 以實木器械打造高規格體驗

2025/02/26
海上遊輪「壯麗航遊」(Grand Journeys)系列。圖|EXPLORA J...

2025壯麗航遊5大遊輪行程!重新定義海上的奢華旅行體驗

2025/02/26
Muji Labo將首度推出鋁合金行李箱、攜手Camper推出黑白兩色休閒鞋。圖...

2025無印良品春夏新品發表!盤點10大必買+亮點新品

2025/02/25
台北101尊榮鼎極卡。圖/台北101提供

得獎的原來是這張神秘黑卡! 台北101尊榮鼎極卡榮獲亞太最佳高資產客群信用卡產品殊榮!

2025/02/25
做為音樂愛好者的Christopher Carpenter將整個Napa Val...

納帕谷膜拜酒Cardinale駕到!釀酒師以音樂概念混釀各子產區極致風味

2025/02/24
Diptyque 2025限量爵夢淡香精75ml、限量蠟燭禮盒清雅水煙+杜松。圖...

2025 Diptyque Orphéon爵夢奏鳴曲!重新演繹的經典香調

2025/02/21
「愛在台北101 愛你久久久」浪漫祝福典禮。圖片提供:台北101

在台北最高的地標舉辦一場難忘的婚禮,我們在台北101結婚吧!

2025/02/21
無論是歷史迷、喜愛建築控抑或是潛水愛好者,都能在馬爾他感受到這座迷你島國深不可測...

此生必遊迷你島國馬爾他!只比台北大一點的歐洲後花園有哪些好玩景點?

2025/02/20
米其林主廚吳定祐使用Nespresso商用咖啡膠囊入菜,提升食材口感層次及風味。...

咖啡與法餐的完美配搭!米其林星級主廚吳定祐以Nespresso 頂級咖啡開啟味蕾的華麗冒險

2025/02/19
「Sip & Spirit Taiwan」集結14家台灣酒吧、26家國際名店聯手...

亞洲最強酒吧大集合!台灣調酒界年度盛事 「Sip & Spirit Taiwan」 2月23日台北晶華酒店登場

2025/02/19
2月16日開設雲林第一家車道型門市「虎尾清雲門市」。圖|星巴克

星巴克虎尾清雲門市!雲林首家車道型服務、以布袋戲文化融入設計

2025/02/17
圖/台北101提供

2025台北101綠色力量生活節登場!展現101種綠色生活方式

2025/02/11

回應

Top