親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

《米其林指南》新推傑出飯店「米其林星鑰」 4月公布法米其林星鑰名單

2024/04/10 高婉珮

米其林指南》自今年4月起,將針對全球最傑出的飯店,全新推出「米其林星鑰」肯定。針對傑出飯店的「米其林星鑰」,與針對優秀餐廳的「米其林星」各為獨立獎項、互不影響,但一家米其林星級餐廳是有可能位於一家米其林星鑰飯店之中的。「米其林星鑰」自2024年起,將按地點分批公布,4月首先發布法國米其林星鑰名單。

《米其林指南》針對傑出飯店,推出「米其林星鑰」肯定。圖/摘自米其林官網
《米其林指南》針對傑出飯店,推出「米其林星鑰」肯定。圖/摘自米其林官網

自1920年代起,飯店一直納入歐洲與亞洲的《米其林指南》中;米其林官方在4年前更針對飯店名單進行全面更新,提供明確且不斷更新的入選飯店名單,新的《米其林指南》推薦了全球超過 5,000 家飯店。

根據米其林官方表示,每一家《米其林指南》入選飯店,都有機會被授予「米其林星鑰」肯定。在評選標準方面,則採取5個全球一致的標準,包括室內設計和建築的卓越性、服務、舒適度和維護方面的品質和一致性、獨特性,展現個性和本色,以及支付價格與體驗品質的一致性。官方強調,「我們的米其林星鑰飯店不只滿足其中一項標準。這些是各個標準中最好的佼佼者。」

米其林官方同時指出,「米其林星鑰」飯店未必是入選名單中最昂貴的飯店。「目前名單涵蓋全球超過5,000家住宿地點,滿足各種風格和預算的需求。有充滿活力的酒店和寧靜的飯店;在大都市和偏僻地區的飯店;前衛現代設計的飯店和標舉過去輝煌的飯店。有城堡、旅館、帳篷和旅館;有位於城市摩天大樓頂部、擁有兩百間客房的飯店,也有藏身於古老瞭望塔內的兩間客房的飯店。這些飯店都有資格與機會獲得米其林星鑰肯定。」

米其林

免費品嘗RAW新一季菜單!全球城市徵文活動熱烈募集中

免費品嘗RAW新一季菜單!全球城市徵文活動熱烈募集中

2021/10/25
米其林名廚跨界手搖飲!江振誠╳好喜堂:「台芭線」養樂多、芭樂汁、蘆筍汁搖出質感台灣味

米其林名廚跨界手搖飲!江振誠╳好喜堂:「台芭線」養樂多、芭樂汁、蘆筍汁搖出質感台灣味

2020/09/16
一次網羅28顆米其林星星!RAW新菜單「World Tour III」帶味蕾漫遊世界

一次網羅28顆米其林星星!RAW新菜單「World Tour III」帶味蕾漫遊世界

2021/09/13

最新文章

無印良品手搖茶7/10松高快閃登場!10款台北限定風味茶飲。圖|無印良品

無印良品手搖茶7/10松高快閃登場!10款台北限定風味茶飲

2025/07/11
主題互動展區:塔塔魔法城堡。圖/新光三越提供

新光三越《是誰遊樂園》巡迴展 Maruco十年遊樂計畫 攜手台灣在地插畫家打造夢幻小動物遊樂園

2025/07/11
YMS by onefifteen 坐落於陽明山美軍宿舍群 H-2 區,以園區內...

初衣食午全新「YMS by onefifteen」集餐廳、旅宿五大空間8月陽明山亮相

2025/07/09
Dream Plaza即將開幕!為信義區帶來咖啡、書店、美食與餐酒館的新維度。圖...

Dream Plaza即將開幕!為信義區帶來咖啡、書店、美食與餐酒館的新維度

2025/07/09
最強頂級神卡「台北101聯名卡」,提供眾多專屬優惠、海外旅遊服務。圖/台北101...

最強頂級神卡「台北101聯名卡」!打造專屬精品優惠、海外頂級旅遊限定景點

2025/07/09
台北的「北馥樓」。圖/摘自米其林官網

米其林7月新入選出爐!台北、台南、高雄5家話題餐廳上榜

2025/07/09
香奈兒2025/26秋冬高訂系列。圖|CHANEL

香奈兒2025/26秋冬高訂系列大秀!巴黎大皇宮重現康朋街31號沙龍氛圍

2025/07/09

【本期發刊】作為萬物的一分子——Olafur Eliasson的台灣好奇旅程

2025/07/08
首度舉辦的500甜2025,將於8月15~17日於BELLAVITA B1藝文空...

台灣第一份甜點指南「500甜」即將曝光!3日最強甜點派對門票即起快搶購

2025/07/08
udn-loading
Top