CAFE ACME台中勤美新開幕！必嚐限定餐點、店中店Carrot蔬果調酒

2024/07/01 陳宜慧

全新開幕的CAFE ACME勤美首次進駐台中，落腳勤美誠品綠園道，毗鄰由建築大師隈研吾設計、即將開幕的勤美術館。在空間設計上，以藝術家工作室為靈感，融入畫框等創作物件營造濃厚人文氛圍，不只同步推出限定餐點邀大眾嚐鮮，亦攜手台北個性酒吧Carrot以店中店形式一同進駐，將香菜、苦瓜和紅蘿蔔融入調酒，為生活帶來更多樂趣。

CAFE ACME｜Taichung 勤美把藝術家工作檯、畫框等創作物件融入空間，打造全新門市。圖／CAFE ACME提供

以藝術家工作室為靈感創造人文氛圍

ACME團隊維持以往作風，以不同的主題風格設計全新門店，CAFE ACME｜Taichung 勤美把藝術家工作檯、畫框等創作物件融入空間，以挑高舒適的空間展現人文氛圍。牆上亦融入泰國藝術家 Kukkong Thirathomrongkiat & Wasutara Naracarn作品《The wind shape》，體現獨有氣質。而在家具上，則選用ACME Object的Asher Chair單椅，其以金屬框架與木頭紋理的結合，詮釋極簡卻沉穩的調性，不只線條俐落，同時亦透過可堆疊特性，創造空間最大化的彈性收納。

CAFE ACME繼2023年底進駐台北101後，首次跨縣市前進台中拓點。圖／Chris Chen提供

CAFE ACME｜Taichung 勤美以明亮的採光，結合木質調空間營造輕鬆悠閒的氛圍。圖／CAFE ACME提供

牆上懸掛著泰國藝術家Kukkong Thirathomrongkiat & Wasutara Naracarn的作品《The wind shape》。
圖／Chris Chen提供 — 牆上懸掛著泰國藝術家Kukkong Thirathomrongkiat & Wasutara Naracarn的作品《The wind shape》。圖／Chris Chen提供

空間內結合藝術家畫架、畫框等物件，營造獨特人文氛圍。圖／Chris Chen提供

家具選用ACME Object的Asher Chair單椅，創造簡單俐落的空間語彙。圖／Chris Chen提供

攜手蔬果酒吧！一嚐苦瓜、香菜、紅蘿蔔調酒

這次ACME更攜手台北個性酒吧Carrot，以店中店形式一同進駐！以大多數人害怕的蔬果為基底，推出三款話題特色調酒「CARROT YOU OUT 紅蘿蔔」、「BITTER BEE 苦瓜」和「ENSUI MOJITO 香菜」；將令人害怕的食材轉變成清爽的蔬果調酒，打開全新風味挑戰。有別於台北信義店，台中則有提供無酒精選項。

ACME團隊攜手台北個性酒吧 Carrot以店中店形式一同進駐。圖／CAFE ACME提供

Carrot以大多數人害怕的蔬果為基底，推出紅蘿蔔、苦瓜、香菜，三款話題特色調酒。圖／Chris Chen提供

有別台北信義店，Carrot台中勤美店中店亦提供無酒精蔬果飲。圖／Chris Chen提供

延伸閱讀：信義區蔬果調酒吧Carrot全新開幕！以胡蘿蔔、香菜入酒打開味覺想像

台中門市限定餐點一次看

ACME這次也帶來台中門市限定的早午餐品項囊括帶有鹹甜滋味「楓糖厚切培根奶油炒蛋酸麵包」、醬濃味香、麵體恰到好處的「松露野菇奶油筆管麵」，以及每天新鮮現做的「香蕉卡士達泡芙餅」，與「山茶花拿鐵」，讓大眾在此愜意享受在地烘焙的好咖啡，與簡單精緻的早午餐。

現場可一嚐香蕉卡士達泡芙（右），亦提供四顆一入的限定禮盒（左）把美味帶回家。（開幕限定販售， 7/2 —7/28）圖／CAFE ACME提供

CAFE ACME｜Taichung 勤美
時間：週日—週四 8:00 - 22:00、週五 - 週六 8:00 - 23:00
地址：台中市西區公益路68號1樓西北側
電話：(02)6617-0707 不可訂位，僅開放現場候位
More on Instagram @cafe.acme ｜Web https://acmetaipei.com/zh

▍店中店Carrot Taichung
時間：週五—週六 16:00 - 00:00、週日14:00 - 22:00
地址：台中市西區公益路68號1樓西北側