感傷名曲喫茶8月開幕！台中國美館旁的台式復古咖啡店

2024-08-08 13:50 編輯｜詹筱苹

音樂咖啡店「感傷名曲喫茶」於2024年8月鄰近台中國美館新開幕！由台中卡帶專賣店「感傷唱片行」創辦人游璨賓，以全新型態的台式名曲喫茶，帶來與感傷唱片行不同的音樂體驗，店內將透過實體卡帶，播放1980至2000年的華語音樂、點得到懷舊的「蛋蜜汁」飲品，走進感傷名曲喫茶、彷彿走進時光隧道，從音樂與美食，重溫往日美好氛圍。

感傷名曲喫茶8月開幕，台中國美館旁的台式復古咖啡店。圖｜KIND OF BLUE... — 感傷名曲喫茶8月開幕，台中國美館旁的台式復古咖啡店。圖｜KIND OF BLUE LTD

你認識感傷唱片行嗎？

台中卡帶專賣店「感傷唱片行」，自2016年成立，至今已邁入第8年，店內除了販售卡帶，更不時結合展覽、插畫及活動，讓大家認識卡帶文化，更在台北大稻埕SIDOLI RADIO 小島裡 B1設置感傷唱片行的微型分部。

2020年，感傷唱片行更成立自家音樂廠牌，至今已累積發行20多張卡帶專輯。除了台灣外，香港、中國、韓國、泰國...等，都有合作的唱片行、買得到由感傷唱片行發行的專輯，甚至日本東京卡帶專賣店WALTZ、被喻為愛樂者聖地的澀谷TOWER RECORDS也找得到。

位於台中西區美村路一段的感傷唱片行，2016年開幕，以卡帶專賣為主。圖｜感傷唱片... — 位於台中西區美村路一段的感傷唱片行，2016年開幕，以卡帶專賣為主。圖｜感傷唱片行

「感傷名曲喫茶」音樂、餐點特色？

不同於感傷唱片行，是一個專門購買卡帶的空間，「感傷名曲喫茶」則是一間以台式音樂風格為主的咖啡店，店內以實體卡帶播放1980至2000年的華語音樂。

這裡提供咖啡與餐點，必點五、六年級生小時候的「蛋蜜汁」，推薦搭配超厚現烤小麥厚片土司，抺上鹹奶油，是試營運以來最受歡迎人氣組合。每日下午五點開始，供應泰式咖哩，提供午後吃飽的餐點選擇。

為什麼要取名為喫茶店？

游璨賓認為「唱片行是讓喜歡卡帶的朋友，有個可以遊逛、購買卡帶的空間。感傷名曲喫茶想要提供給一個『音楽と出会う瞬間』（同音樂相遇的瞬間）的場景。形式上結合日本行之有年的『名曲 / 爵士喫茶』文化，以及台灣的音樂內容。」

援引日本「喫茶店」用法，也是早期咖啡店的代名詞，後來發展出專門播放古典和爵士黑膠的名曲 / JAZZ 喫茶。日本作家村上春樹年輕時，曾開過名為「Peter-cat」的JAZZ喫茶，第一本小說《聽風的歌》就是在他邊顧店邊完成的。

台中感傷名曲喫茶店內，以吧檯座位為主的Music Bar。圖｜KIND OF B... — 台中感傷名曲喫茶店內，以吧檯座位為主的Music Bar。圖｜KIND OF BLUE LTD

台中感傷名曲喫茶，黑白格紋地板是空間一大特點。圖｜KIND OF BLUE LT... — 台中感傷名曲喫茶，黑白格紋地板是空間一大特點。圖｜KIND OF BLUE LTD

感傷名曲喫茶變身Music Bar？

游璨賓也想將這裡打造為Listening Bar或Music Bar。他曾在日本酒吧，看到配置整套黑膠唱盤設備的DJ枱，未來將會在這裡安排DJ / 選曲家現場播放唱片。這裡選擇的音樂，當然有別夜店或派對的跳舞音樂，更適合坐著與朋友聊天、小酌邊享受音樂。

他想將這樣的愉悅的音樂氛圍呈現出來，將企劃每週五、六晚上的「名曲時間」，安排多位音樂愛好者或 DJ 以實體音樂載體（黑膠, 卡帶或 CD），分享個人品味的音樂。「感傷名曲喫茶」為少數堅持以實體播放音樂的店家，因此每週的「名曲時間」已成為最熱門的時段，座位常供不應求。

8月嘉賓與音樂特調

8月活動將邀請多位台中在地的愛樂者和DJ，還特別邀請設計師方序中、作家陳德政擔任DJ、播放黑膠唱片，與台中的朋友們分享歌單。並與台中經典調酒酒吧Gout Bar主理人Elvis聯手推出「音楽と酒」特別企劃，結合：音樂、故事和調酒，為少見Music and Cocktail Pairing 形式的體驗。