親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

日立「主廚有約」9月活動圓滿結束 阿慶師一機端出3道美味料理收服吃貨

2024/10/09 文/黃筱晴

日立「主廚有約」活動9月邀請國宴主廚阿慶師現場示範在家就能輕鬆做的美味料理。圖片/阿奇立克日立台灣家電提供
日立「主廚有約」活動9月邀請國宴主廚阿慶師現場示範在家就能輕鬆做的美味料理。圖片/阿奇立克日立台灣家電提供

為了讓民眾近距離了解日立廚房家電的強大功能與便利設計,日立推出「主廚有約」活動,邀請主廚現場示範用多功能烤箱就能在家輕鬆做的美味功夫料理,讓不管是廚房能手還是料理小白都能快速上手。9月首波活動邀請了擁有20多年廚藝經驗的國宴主廚阿慶師於台中中友百貨、台中新光三越舉辦了2場料理展演,一開放報名即迅速額滿,現場民眾參與相當熱烈,紛紛對一台就能擁有微波、氣炸、燒烤功能的強大機種感到驚奇。

日立新一代變頻氣炸微波烤箱,一台擁有微波、氣炸、燒烤功能,可依照料理需求輕鬆切換使用。圖片/阿奇立克日立台灣家電提供
日立新一代變頻氣炸微波烤箱,一台擁有微波、氣炸、燒烤功能,可依照料理需求輕鬆切換使用。圖片/阿奇立克日立台灣家電提供

活動中阿慶師為民眾展演了如何使用日立變頻氣炸微波烤箱製作3道美食:鹽麴鹹酥雞、火燒蝦仁飯、手撕鹽焗雞。其中鹽麴鹹酥雞將氣炸功能發揮到極致,訣竅是雞肉炸好之後放入九層塔、加一點冷壓油,把溫度調最高再炸1~2分鐘,就可以得到口感與油炸類似的健康版鹹酥雞。

日立變頻氣炸微波烤箱獨特氣炸功能,讓火燒蝦仁飯擁有炒鍋料理的香氣。圖片/阿奇立克日立台灣家電提供
日立變頻氣炸微波烤箱獨特氣炸功能,讓火燒蝦仁飯擁有炒鍋料理的香氣。圖片/阿奇立克日立台灣家電提供

而火燒蝦仁飯也讓現場民眾相當驚艷,沒想到竟然可以用烤箱的氣炸功能做出像炒鍋炒出來的香氣與口感。阿慶師表示,「這就是三合一機種的強大能力,可隨時依照需求變換功能,加上市面上少見的氣炸功能,一台就能輕鬆做出原本要用其他爐具、鍋具才能完成的料理。」

日立過熱水蒸氣烘烤微波爐可以雙層同時烘烤,鹽焗雞、烤蔬菜一次完成。圖片/阿奇立克日立台灣家電提供
日立過熱水蒸氣烘烤微波爐可以雙層同時烘烤,鹽焗雞、烤蔬菜一次完成。圖片/阿奇立克日立台灣家電提供

活動現場阿慶師也另外示範了用日立過熱水蒸氣烘烤微波爐雙層同時烤鹽焗雞、烤蔬菜,且兩種食材互不干擾的神奇功能,2道菜色一次完成,省力、省時又省電。

而來參與活動的陳小姐在會後也分享,平常幾乎三餐都會自己料理,這次報名就是想要來了解有氣炸、燒烤又有微波功能的到底是什麼樣神奇的機器,在看完阿慶師示範之後,覺得日立變頻氣炸微波烤箱在微波處理食材的功能很令人刮目相看,氣炸功能也跟原本想像油炸的口感不相上下,非常令人驚艷。對於阿慶師的表現,她說「我給一百分!不只了解很多料理的小知識、在家料理的小技巧之外,也把機器功能介紹得很清楚,讓我們在家怎麼靈活運用氣炸、燒烤、微波功能,才不會機器買回家不知道怎麼發揮最大功效,今天示範的料理我回家都想要立刻嘗試做看看。」

日立「主廚有約」料理展演活動熱烈開跑中,接下來10月、11月還會陸續舉辦4場活動,由不同料理風格的主廚現場親自示範料理,邀請對料理有興趣的民眾提前報名免費參與。目前10月26日Jeek主廚展演場次已開放報名,現場參與活動即贈送炸雞放大券,詳情請參考500輯官網及FB粉絲團。

近期場次

● 10/19(六) 板橋大遠百 (阿慶師)

https://www.accupass.com/event/2408300904461070749632

● 10/26(四) 台北信義新天地A8館 (Jeek)

https://www.accupass.com/event/2409190935204661297450

想了解更多產品,請洽:https://reurl.cc/QE5rZp

日立「主廚有約」料理展演活動10月活動現正熱烈報名中。圖片/阿奇立克日立台灣家電提供
日立「主廚有約」料理展演活動10月活動現正熱烈報名中。圖片/阿奇立克日立台灣家電提供

美食料理

最新文章

「食令shabu」空間設計既開放又具隱私,隔間板可靈活調整。記者沈昱嘉/攝影

台北101頂級鍋物:被譽為「火鍋界愛馬仕」的食令shabu

2025/05/06
曼谷香氛品牌copenn.與台灣線上媒體SENSORY JOURNAL經歷長時間...

曼谷人氣香氛品牌copenn.海外首展!跨國團隊共同打造最具詩意的消費體驗

2025/05/03
文化部所舉辦之第一屆「百大文化基地」今日正式揭開首屆得獎的110單位名單。記者王...

第一屆百大文化基地名單公布 文化百頁市集周末開箱中

2025/05/03
坦杜雪莉時光雙璧系列正式登場!以43年與21年高年份呈獻新舊雪莉風味演進。
 ...

雪莉控必收!坦杜Tamdhu 雪莉時光雙璧系列43年、21年高年份威士忌亮相

2025/05/02
全球徵件開跑!2025台北101【台灣好好玩】國際繪畫比賽熱烈登場。圖/台北10...

全球徵件開跑!2025台北101【台灣好好玩】國際繪畫比賽熱烈登場

2025/04/30
鳴日號米其林饗宴!獨家限定料理4/30開賣、7月啟航。圖|雄獅旅遊

鳴日號米其林饗宴!獨家限定料理4/30開賣、7月啟航

2025/04/30
L‘Artisan Parfumeur 阿蒂仙之香「La Botanique 秘...

小眾香水愛好者必敗!L'Artisan Parfumeur阿蒂仙之香「秘境植物園系列」

2025/04/30
圖/臺虎精釀提供  ※ 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

臺虎「剽悍妹酒」 再添俏皮新成員 「柚香啾啾葡萄柚啤酒」微醺浪漫加味蕾刺激

2025/04/29
The Antipodean首度大規模更新菜單!再度攜手IG 90萬訂閱名廚Br...

澳式早午餐The Antipodean二度攜手名廚Brendan Pang推出全新菜色

2025/04/28
嘉義「夜計畫通り」來了!夜貓組市集 X 幾何學講座 X  貓咪瑜珈大師 X 聲響...

嘉義「夜計畫通り」5/9、5/10開市!40攤市集、講座、貓咪瑜伽一次感受

2025/04/28
東京江戶前壽司「鮨 大手門」3/10開幕!虹夕諾雅首間餐廳選址大手町。圖|星野集...

東京江戶前壽司「鮨 大手門」!虹夕諾雅首間餐廳大手町3/10開幕

2025/04/25
LOEWE高雄漢城巨蛋體驗店。圖|LOEWE

LOEWE香氛體驗店Diamond Tower開張!收藏一份有香味的藝術品

2025/04/22
ONF 2025全新策展《RE:PPP LAB 叁數植造所》,以「植物 X 設計...

「RE:PPP LAB 叁數植造所」展覽登場!一睹3D列印盆器、植栽燈具設計風景

2025/04/22
雞蛋是傳統烘焙不可或缺的食材之一,但未來仍是如此嗎?圖/Ying C. 陳穎提供

Ying C. 陳穎/無蛋的甜點未來?從雞蛋短缺談未來烘焙轉型契機

2025/04/21
Nissan March|「小白」是車齡超過20年、里程數超過20萬公里的二手車...

【最好的10台車】郭鳳珍╳Nissan March:在台東生活的一雙翅膀

2025/04/20
2025 島作 2nd.纖維集 4/18-20 台北華山登場! 圖/ CHANG...

2025島作纖維集五大亮點一次看!集結 41組品牌4/18-4/20 台北華山登場

2025/04/18

【本期發刊】創作轉折通往的地方

2025/04/18
黃婷人生中第一輛RAV4,陪伴她在美兩年的讀書時光,以及一趟兩萬多公里的環美旅行...

【最好的10台車】黃婷╳Toyota RAV4:沒有導航的環美之旅

2025/04/18

回應

Top