Reading Life Through Bread｜文學與美味的相遇走進全聯用麵包閱讀生活

2025/10/03 文／黃筱晴

麵包，不只是單純果腹的日常存在。當我們在清晨撕下一小片吐司，或在午後咖啡時光輕咬一口軟歐，那一刻就像翻開書頁，文字在腦海裡緩緩發酵，香氣氤氳，身心靈也隨之獲得安慰。自2024年起，全聯READ BREAD閱讀麵包與《聯合文學》雜誌首度攜手合作，正是希望讓平凡的食物化身為一本本可閱讀的小書，讓人用短短五分鐘的咀嚼時光，細細品味一段詩意。

去年初聯名系列首次登場，這場跨界合作的靈感，源自一句詩意的標語：「用眼睛嚼文學，用嘴巴讀麵包」。麵包包裝化為載體，印上由《聯合文學》雜誌策劃的文學選讀，30款限定商品，從甜麵包到歐式穀物系列，都穿上文學外衣。

經典名著如《小王子》、《白鯨記》、《墨利斯的情人》，與20位台灣不同領域的創作者相遇，包括金曲獎得主陳珊妮、廣播人馬世芳、作家洪愛珠、吳曉樂、黃麗群、盧怡安他們的短文，像是灑在麵包上的一抹糖粉，讓食物多了更多層次。這場意想不到的結合，不僅在網路引發熱烈迴響，也掀起一股搶購熱潮，甚至有海外獨立書店專程來台，只為收集這些兼具食欲與閱讀樂趣的限量包裝。

今年，聯名系列再次回歸，以「用麵包閱讀生活」為主題，合作深度再升級，不同於上一屆，本季更進一步邀集作家進行「命題創作」，並擴增聯經出版六大書系的授權著作，涵蓋經典著作、旅行、飲食、繪本、心靈勵志等面向，讓閱讀的風景更加多元。就像是麵包等待慢慢熟成、靜靜發酵，在日常裡膨脹開來。消費者於日常採購挑選麵包時，便能與文學不期而遇。

參與陣容同樣星光熠熠，李昂、陳雪、高翊峰、劉梓潔、林楷倫、李桐豪、朱宥勳、張亦絢、任明信、陳繁齊，還有金曲獎得主雷光夏、《俗女養成記》作者江鵝、《花甲男孩》作者楊富閔。從重量級作家到新銳詩人，每個人都為麵包寫下專屬的故事與溫度。

同時，聯經出版授權的經典作品也加入閱讀麵包陣容，普魯斯特的《追憶似水年華》、紫式部的《源氏物語》，以及平路《黑水》、廖鴻基《最後的海上獵人》、蔡素芬《鹽田兒女》等華文重量級作品。另外還有旅行書《呼吸南極》、飲食散文《日本媽媽的臺菜物語》、繪本《咱的日子》、心靈勵志書《我還在跑，沒時間變老》，每一款麵包，都像一本等待翻閱的小書，陪伴在旅途中、餐桌上，或是靜謐的午後時光。

閱讀麵包的珍貴之處，在於它讓文學自然而然進入生活。有健身習慣的朱宥勳，特別為蛋白乳酪軟歐寫下一段文字，讓飲食與生活實踐相呼應；音樂人雷光夏，則將創作心境化為巧克力夾心麵包的滋味。詩人陳繁齊與任明信，嘗試用詩意的語言，捕捉麵包與記憶的共鳴；張亦絢則以獨特的筆觸，讓麵包成為思索的起點。這些文字並非單純的產品包裝，而是真實的情感與生命經驗。作家們將日常投射在麵包裡，讓人咀嚼的不只是滋味，而是生活裡細微卻深刻的片刻。

閱讀麵包也打破了文學與飲食之間的界線，延伸出更多閱讀情境。經典著作的深邃厚重，宛如需要慢慢咀嚼的軟歐；旅行書寫像隨身攜帶的小點心，輕盈卻充滿驚喜；飲食散文描繪香氣，呼應麵包本身的溫潤風味；繪本以童趣筆觸訴說台灣在地故事，就像午后茶點的甜美陪伴；心靈勵志的篇章則像一口暖心的早餐，為日常注入力量；而當代創作則為現有的麵包款式，帶來截然不同的觀察面向。這些作品包裝讓麵包不再只是單純的食物，而能讓閱讀與生活在不經意的片刻中緊緊相扣。

為了讓閱讀麵包的理念更深入現代人的日常生活，這一季還特別推出Podcast節目，透過〈文學熟成〉與〈閱讀發酵〉兩大系列。作家們受邀暢談麵包與文學的連結，陳繁齊以童年記憶中的蘋果麵包追索成長；寺尾哲也則從工程師的經驗出發，談論對麵包的獨特觀感。透過聽覺與味覺，文學與麵包在另一個維度裡交會。更有趣的是，本季還推出心理測驗，只要點點手指，就能測出最適合你的「文學麵包」，不僅能分享到社群成為話題，也能為今天的採購清單增添一筆。

麵包與文學，看似遙遠，卻因包裝轉化而彼此靠近。提醒了我們，閱讀不必嚴肅對待，文學也不只存在於書架上、書桌前，它可以在早餐桌上、在公車通勤途中，或辦公室午後短暫的休憩片刻裡。不必煩惱內容是不是過於艱深，閱讀也能是一種日常的溫柔陪伴。