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Reading Life Through Bread|馬翊航、江心靜

2025/10/03 文/黃筱晴
作家 馬翊航(左)、作家 江心靜(右)。圖/聯合文學、全聯福利中心提供
作家 馬翊航(左)、作家 江心靜(右)。圖/聯合文學、全聯福利中心提供

馬翊航:夾在心裡 感受被包圍的溫暖與幸福

帶上一袋麵包回老家,對馬翊航來說,是種日常,也是一份心意。放火車頂架上的麵包,歷經四、五個小時冷氣洗禮,經常凍凍的,但因為口味新奇,總是一瞬間就被家人全吃下肚。這樣的記憶,讓他在全聯「用麵包閱讀生活」計畫中,寫下一個屬於麵包的故事。

馬翊航笑說,看到自己的文字被印在麵包包裝上,是件「很奇異」的事。過去出版書籍,他總是清楚掌握時程,親自前往書店確認上架;這一次卻是被親友先發現,帶來一種陌生卻幸福的驚喜。

作家 馬翊航。圖/聯合文學、全聯福利中心提供
作家 馬翊航。圖/聯合文學、全聯福利中心提供

他也特別去全聯買了這款「草莓夾心麵包」,上頭寫著「喜歡吃胖,因為想待在聲音的旁邊把心夾起來。」印在圓圓胖胖的麵包包裝上,更添一份可愛的呼應。為了保留這段特別的記憶,他甚至用剪刀小心翼翼地剪開包裝,再用洗碗精仔細清洗、晾乾,將它們珍藏起來。

馬翊航這次的合作並非摘錄過往的書籍內容,而是全新的三百字「命題作文」,指定題目正是「草莓夾心麵包」。於是,他以「夾心」為核心, 回到童年的經驗:那時父親再婚,在別人眼中,他成了大人的「夾心」。當時三阿姨曾問他「要吃胖嗎?」瘦小的他,在新家庭裡嘗到外婆餐桌滿滿的美味,也慢慢變得圓潤。

這份「夾心」的記憶,也夾帶著語言的趣味:閩南語的麭(pháng)、卑南語的ampang、日語的パン、葡萄牙語的pão,交織成一個關於家庭、文化與聲音的溫柔故事。

馬翊航特別喜歡這種跨文化的語言融合,就像台灣的麵包充滿多元性,既有紮實的歐式、細緻的日式,也有台式的多變與豐富。這種特質,正如他對生活的期待「擁抱變化、接受差異」,而非心存恐懼。

「夾心」這個詞,常被理解成尷尬或為難,但他選擇把它轉化為正面的象徵:被包圍、被擁抱的溫暖。餡料可以隨時更換,生命中的處境也能因此有不同風味。

帶回老家的麵包,總能在餐桌上引起驚喜。對他而言,麵包的多樣性,就像文學與生活,無法全然體驗,卻能在每一次小小的嚐鮮裡,感受到世界的豐富與可能。

。圖/全聯福利中心提供
。圖/全聯福利中心提供

江心靜:重逢二十歲自己 麵包與文學交會的感動時刻

出道超過二十五年的江心靜來說,這樣的合作不只是驚喜,更像是一場跨越時空的重逢。

「書是精神的食糧,但在數位時代,紙本書已經很難靠自己存活。」江心靜感嘆。回想過往出版盛況,每場校園演講能賣出數百本書,光靠巡迴演講就能賣出一兩刷。但隨著影音資訊洪流的競爭、閱讀習慣的改變,紙本書的存在顯得愈來愈稀罕。因此,當她在全聯琳瑯滿目的貨架上看見自己的文字,竟有種「在阿里山發現海底化石」的珍貴感受。這一刻,不只是懷舊,更是一種深深的感動。

作家 江心靜。圖/聯合文學、全聯福利中心提供
作家 江心靜。圖/聯合文學、全聯福利中心提供

第一次看見《亞洲慢慢來:日本沖繩和九州》的篇章被印在「巧克力口袋吐司」包裝上,江心靜腦中浮現的,是二十歲時與旅伴林存青的旅行記憶。1991年的冬天,他們循著川端康成小說《伊豆的舞孃》的足跡,抵達伊豆半島的湯本館。那是積雪覆蓋的夜晚,因為臨時休館而差點無處棲身,最後因女將的好心而獲得收留,當時女主人送的一雙「伊豆舞孃紀念筷」,至今仍被珍藏。那一刻,就像是忽然與二十歲的自己重逢。

「那是一個最單純的旅行時代,著重的不是CP值或是購物清單,只有對世界的好奇心。」她說。溫泉文化之所以動人,在於它的平等感,眾生赤裸相對, 沒有階級之分。那種與陌生人相遇、被無條件接納的溫暖,至今仍在記憶中閃閃發光。比起現代強調效率與消費的旅行,江心靜更懷念那種能在不期而遇裡找到深沉交流的旅程。

這樣的精神,正好與READ BREAD的理念相呼應。麵包是最日常的存在,就像清晨一片吐司配上一杯咖啡,看似平凡卻能帶來安定與幸福;而文字則是心靈的養分,為生活注入一種超越味覺的飽滿。「品嚐麵包的短短幾分鐘,就能閱讀一小段文字,甚至能引發更多延伸的探索,讓人走進書本、接近作者的想法。」

如果要推薦一款最喜愛的READ BREAD,江心靜毫不猶豫地提起小農鮮奶吐司與極致生貝果。「這兩款麵包有一種純粹的魔力,不用烤、不需加工,就能一口接一口。」她笑著比喻, 這就像文學的魅力,每個字都經過千錘百鍊,精準且不可取代。

在全聯的貨架間,食物與文字以一種奇妙的方式相遇。正如江心靜所說:「文學來自生活,READ BREAD也是。」巧克力口袋吐司適合旅途中隨時補充能量,也恰好與書中的旅行經驗相呼應。

。圖/全聯福利中心提供
。圖/全聯福利中心提供

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