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今夏最強聯名!故宮X黑丸仙草推絕美甜點,「墨戲仙草」創意來自23歲台藝大學生

2020-07-01 19:27 胡士恩

故宮X黑丸仙草推絕美甜點「墨戲仙草」。 圖/國立故宮博物院提供
故宮X黑丸仙草推絕美甜點「墨戲仙草」。 圖/國立故宮博物院提供

上一次欣賞水墨畫是什麼時候?最近在網路瘋傳的故宮聯名商品「墨戲仙草」,以國寶水墨畫《富春山居圖》為基礎,將仙草凍表面視為一幅未完成的立體國畫,倒「奶精」的動作成了富含趣味的「創作」,透過簡單的步驟,就能讓歷史文物從博物館走進生活,也難怪「墨戲仙草」一曝光即大獲好評。

台灣國立故宮博物院自2010起舉辦「國寶衍生商品設計競賽」,藉此開啟館藏文物與設計產業的可能性,2019年以「民俗節慶」為主題,經過初選和決選兩個評選階段,「墨戲仙草」從869件作品脫穎而出,獲得平面藝術設計組金獎的肯定。

透過簡單的步驟,就能讓歷史文物從博物館走進生活。 圖/國立故宮博物院提供
透過簡單的步驟,就能讓歷史文物從博物館走進生活。 圖/國立故宮博物院提供

問今年23歲、剛從台藝大視覺傳達設計系畢業的王蓓恩,作品受到注目有什麼感覺?她想了一下說:「一切算是意外吧!」回想當初準備參賽,王蓓恩很快就確定要用「仙草奶凍」創作,「其他類似的質地,比如果凍和布丁也都想過,但只有仙草奶凍的顏色和氣味,最能表現東方的感覺。」為了確保心中的點子可以成真,王蓓恩找了台灣科技大學工業設計系的朋友劉家欣組成團隊,兩人一起討論,從平面到立體把想法實現。

在比賽第一階段,兩人就做了萬全準備,故宮只需要草圖,他們卻連模型都附上。為了加強整體的擬真效果,還特地去找可以呈現「透明材質」的3D列印打樣,「那時候我們還不確定想法到底會不會成功。」王蓓恩單純抱持著「把作品做好」的心情去做,確定生產成商品、故宮和黑丸仙草聯名,這些都是得獎之後的事情。

作品得獎後,兩人透過工作坊與故宮館方一起討論商品化的可能,「商品化必須顧及行銷和販售,幾乎整個作品都重新設計。」例如,考量到作品辨識度,水墨畫設計了《清 石谿 雲山煙雨》與《富春山居圖》兩種版本;原本為了做出市場區隔,就連仙草凍的形狀也經過多方討論。

第二版打樣的長方形《富春山居圖》版本,目前尚未販售。 圖/王蓓恩提供
第二版打樣的長方形《富春山居圖》版本,目前尚未販售。 圖/王蓓恩提供

圖/王蓓恩提供
圖/王蓓恩提供

圖/王蓓恩提供
圖/王蓓恩提供

最後,故宮找來「黑丸仙草」聯名,推出圓形版的《清 石谿 雲山煙雨》,工廠為此重新開模製作,「墨戲仙草」確定誕生。

選一個白色器皿,小心倒扣出軟嫩的仙草凍,撕開奶精,緩緩淋上。「當奶精的「白」滲入仙草凍的「黑」,黑因白彰、白因黑顯。」文案搭配眼前仙草質地帶來豐富的黑灰白階調,讓人很難不靜下來欣賞水墨的靜美。

這件由設計師、博物館、食品業三方聯手,把小巧的台灣滋味轉化為讓人驚艷的視覺饗宴,只限定販售三個月,想嚐鮮可得把握時間。

「墨戲仙草」只限定販售三個月,想嚐鮮的民眾可得把握時間。 圖/國立故宮博物院提供
「墨戲仙草」只限定販售三個月,想嚐鮮的民眾可得把握時間。 圖/國立故宮博物院提供

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