【許育華的戀物集】啟發蘋果的設計宗師：Dieter Rams

2020/08/05 許育華

美國導演Gary Hustwit用三年時間完成《Rams》，是傳記也是設計故事，我大力推薦。圖／hustwit.com

紀錄片《Rams》開場第一幕──設計師Dieter Rams坐在工作室、一頭銀白頭髮，聲音穩重說：「什麼是好設計？產品設計包括了很多部分，形狀、顏色、材料與結構，如果你不去理解人本身，你就無法理解什麼好是設計，設計是需要被所有人理解的，所以它必須盡可能簡單。」

專拍設計紀錄片的美國導演Gary Hustwit，在五月因為疫情而世界封鎖時，大方將作品線上分享，我趁此機會又看了《Rams》，從第一幕開始就是醍醐灌頂。

關於Dieter Rams與百靈牌的書籍與老目錄不少，有人還以此為收集目標。Gestalten出版社的《Less but better》與《Less and More》二書，最是精彩。圖／許育華拍攝

設計迷對Dieter Rams這個名字不陌生，今年88歲的他創造、見證著超過半世紀的當代設計美學；若你是初次聽說，我會從蘋果電腦、蘋果手機為你拉起對Rams先生的親切感。

Apple靈魂人物、前設計總監Jonathan Ive，在蘋果創立初期、驚艷全世界時，便謙稱表示自己受到百靈牌設計總監Dieter Rams啟發，設計雜誌與熱情網友，也做出蘋果vs百靈的對照，果真有相似的風格與神韻。

Dieter Rams的代表作，就是Braun百靈牌。1955至1995年他任職百靈，設計出數百件形式與線條簡潔、操作容易、實用且美觀的家電產品，從磨豆機、吹風機到黑膠唱機，形塑了人們對好看電子產品的審美，為當代設計建立起一套準則，也解釋著他常說的「Less but better」哲學，以及他如聖經般的「設計十誡」（10 Principles For Good Design）。

今日百靈牌產品線早已與過去不同（現在大家想到的都是刮鬍刀），Rams時期的，則成了經典，設計迷用來懷念那個美好年代，是設計同好的收藏目標和展覽上的物件。我自己也收集好些，特別是鬧鐘，舊與新好幾個，最小尺寸的基本鬧鐘，輕巧簡單，若我真不想用手機叫醒我，它會是我老派又美的好幫手。