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日本長野「小泊Fuji」新開幕!藤森照信日本首個旅宿設計擁八岳山美景入眠

2023-08-24 18:43 文字編輯/陳宜慧

2023年8月全新開幕,位於日本長野富士見町、被稻田環伺的「小泊Fuji」,歷經13年構思規劃,為藤森照信在日本首個旅宿作品,每日僅接待一組客人入住。強調「與自然和諧」的設計語彙,藤森照信不只在屋頂上種植櫻花樹、邀來群眾共創燒杉外牆,連家具也由藤森照信一手包辦。入住其中不只可親炙八岳山美景,亦能獨享藤森照信以設計結合自然所構築的獨有建築空間美學。

全新開幕位於日本長野的「小泊Fuji」為藤森照信日本首個旅宿作品。
 圖/小泊...
全新開幕位於日本長野的「小泊Fuji」為藤森照信日本首個旅宿作品。 圖/小泊Fuji提供

兼具世故、天真,遊走現代設計與傳統思維之間

身為日本建築家和建築史學家的藤森照信(1946-),以建築評論起家,中年後才開始建築創作。他一向擅長以豐富知識做為基礎,融入植物與獨特材料,創造出不受國家或時代限制的感性建築。其作品兼具世故與天真,遊走在現代設計與傳統思維之中,其中最為人津津樂道的代表作,即是遍及日本與台灣,兼具巧思、童趣與機能的茶屋作品。

藤森照信曾說過,「關於建築要做的事只有兩件:創作與思考,物件與言論。」他自45歲以新人建築家之姿設計出「神長官守矢史料館」至今,今年已屆76歲的他,仍持續透過建築展現人與自然以及土地間的親密連結,並在信念的道路上持續前行。

日本建築家和建築史學家的藤森照信。
 圖/小泊Fuji提供
日本建築家和建築史學家的藤森照信。 圖/小泊Fuji提供

藤森照信設計手稿。 圖/小泊Fuji提供
藤森照信設計手稿。 圖/小泊Fuji提供

親炙八岳山自然美景

佔地4000平方公尺、被稻田環繞的「小泊Fuji」,位於20萬年前八岳山脈坍塌(火山大規模噴發)時岩漿冷卻凝固而成的土地之上,該地擁有豐富的水源和宜人氣候,亦為諏訪大社重要的神田(祭祀神明的水稻種植場所)。

最初因旅館經營者山越典子深受藤森照信建築魅力所吸引,遂於2010年委托他進行設計。藤森照信以「在生命中呼吸」為概念,並受到此地樹齡高達300年垂枝櫻樹啟發,決定在旅宿屋頂上種植富士櫻。讓旅人可以因不同時間的入住,欣賞到隨時間推移,不同季節的植物所產生的變化景象,亦可親炙遠方南阿爾卑斯山脈、富士山和八岳山的美景。

入住其中可欣賞到南阿爾卑斯山脈、富士山和八岳山的美景。 圖/小泊Fuji提供
入住其中可欣賞到南阿爾卑斯山脈、富士山和八岳山的美景。 圖/小泊Fuji提供

小泊Fuji地處群山環伺下的自然美景之中。 圖/小泊Fuji提供
小泊Fuji地處群山環伺下的自然美景之中。 圖/小泊Fuji提供

以群眾共創形式手工打造屋頂銅板、建築立面燒杉

在材料應用上,藤森照信以手工曲面銅板覆蓋屋頂,外牆立面使用燒杉木材構築而成,屋內牆壁則採用石灰泥,再輔以橡木地板,烘托恬淡宜人的氛圍。不過當時因部份造價成本過高,便尋求群眾募資,最終在獲得超過目標的1000萬日元支援後,藤森照信也透過工作坊形式邀請民眾一同共創,以手工方式打造不規則波浪曲面銅板屋頂與燒杉木外牆,使在地人與建築間又增添了一份情感連結。

一如藤森照信曾說過的:「屋頂的魅力是會調整建築與大地之間的關係。對周圍的自然景觀具有融滲的力量。屋頂本來就融入在自然之中。」在「小泊Fuji」,他以最溫柔的設計手法,不只讓身體與大地交融,也邀請旅人們一同走進迷人的里山風景之中。

屋頂上的櫻花。
 圖/小泊Fuji提供
屋頂上的櫻花。 圖/小泊Fuji提供

用於屋頂的手工曲面銅片(右)和燒杉木(左)外牆,皆透過群眾募資獲取經費,並以工作...
用於屋頂的手工曲面銅片(右)和燒杉木(左)外牆,皆透過群眾募資獲取經費,並以工作坊形式,邀請到約150人的協助,使這些建材得以完成。 圖/小泊Fuji提供

以手工敲打的手工曲面屋頂銅片。 圖/小泊Fuji提供
以手工敲打的手工曲面屋頂銅片。 圖/小泊Fuji提供

手工燻製的燒杉木。 圖/小泊Fuji提供
手工燻製的燒杉木。 圖/小泊Fuji提供

見證建築與周圍地景融為一體的過程

走進屋內,旅人們既可享受開放式露台的美好,亦能待在床室内安靜入眠,冬天則可欣賞壁爐的火燄,依著光、烹煮一壺茶,沉浸閱讀之中。房內設計以大量木頭材質搭配純白牆體,營造自然恬靜的氛圍,地板採栗木製成,連家具都是藤森照信親自設計。同時屋內也備有一套基本炊具和餐具的迷你廚房,邀請入住旅人帶上附近路邊車站購買的新鮮食材,體驗烹飪樂趣。而對於不想下廚與外出的客人,也能向旅宿預定使用當地新鮮时令蔬菜、肉品的涮涮鍋套餐,輕鬆享受用餐時光。

客廳前的大露台。 圖/小泊Fuji提供
客廳前的大露台。 圖/小泊Fuji提供

小泊Fuji室內一隅。
 圖/小泊Fuji提供
小泊Fuji室內一隅。 圖/小泊Fuji提供

小泊Fuji室內一隅。 圖/小泊Fuji提供
小泊Fuji室內一隅。 圖/小泊Fuji提供

小泊Fuji室內一隅。 圖/小泊Fuji提供
小泊Fuji室內一隅。 圖/小泊Fuji提供

由藤森照信設計的家具。 圖/小泊Fuji提供
由藤森照信設計的家具。 圖/小泊Fuji提供

迷你廚房。 圖/小泊Fuji提供
迷你廚房。 圖/小泊Fuji提供

旅宿可協助預定提供當地時令食材的涮涮鍋套餐。 圖/小泊Fuji提供
旅宿可協助預定提供當地時令食材的涮涮鍋套餐。 圖/小泊Fuji提供

此外,入住期間,「小泊Fuji」將邀請客人在寢室天花板上黏貼一小塊木炭作為住宿紀念(至2024年8月前),透過逐步完成的內部裝飾,讓過客也能成為藤森照信設計的一部份。就像屋頂上生長的櫻花,緩緩見證建築與周圍地景融為一體的過程,也如同藤森照信所說的「建築之所以有趣,是因為它能讓每個人都參與其中。」

「小泊Fuji」將邀請客人在寢室天花板上黏貼一小塊木炭作為住宿紀念。 圖/小泊F...
「小泊Fuji」將邀請客人在寢室天花板上黏貼一小塊木炭作為住宿紀念。 圖/小泊Fuji提供

小泊Fuji。
 圖/小泊Fuji提供
小泊Fuji。 圖/小泊Fuji提供

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