台南「糯夫米糕」快閃台北3天!經典麻油米糕飄香,嚐一口阿嬤家傳滋味
2020/09/17
沈佩臻
台南「糯夫米糕」從騎著腳踏車到今年落腳廟埕旁開設實體店,每一碗堅持延續阿嬤食譜、盛裝於白瓷碗的麻油米糕,已然是旅人放入行程中的必吃美食,總是因為大排長龍而錯過的人,今年秋天在台北也吃得到,糯夫米糕創辦人劉雨樵受即將開幕的日本虎牌Tiger台北旗艦店邀請,將於9月18日起一連3天快閃台北,開賣限量米糕。
從2015年騎著阿公裝載虱目魚的腳踏車開始,劉雨樵為了完整呈現兒時滋味、阿嬤的手路菜,從食材到工序皆土法煉鋼,日復一日花費數小時製作出限量麻油米糕,慢慢累積聲量與知名度,2020年終於在昆沙宮旁創立實體店面,攜手本事空間製作所耗時近一年打造出充滿年代感又極具實用性的料理空間。
除了親臨台南品嚐,「糯夫米糕」也研發真空包裝宅配,讓外地人想吃就吃得到,但如果想直接吃到熱騰騰的米糕,「糯夫米糕」即將與「日本虎牌Tiger」合作,9月18日至9月20日開設快閃廚房,運用虎牌Tiger炊飯電子鍋,打造宛如傳統灶台大火烹飪,軟Q潤彈、吸收滿滿麻油香的米糕,每日限量供應至售完為止。
糯夫米糕快閃活動資訊
日期:9/18(五)—9/20(日)
地址:日本虎牌台北旗艦店(台北市中山區復興南路一段24號2F)
時間:12:00-售完為止
糯夫米糕實體店
地址:台南市中西區府前路一段359巷22號
最新文章
-
The One攜手18位職人推梅與茶的風土盛宴!以碗中風景探索臺灣飲食地景
2025/03/28 -
精品咖啡Ninety Plus全球首間旗艦店NOKE登場!客製烘豆10分鐘完成
2025/03/27 -
臺北嘉佩樂酒店4/1開幕!André Fu操刀設計頂奢訂製「現代雅居」風格
2025/03/27 -
無印良品新竹大魯閣門市!130坪服飾專賣、快閃半年
2025/03/27 -
2025哈瑪星童樂派對4/3-4/4開趴!搭乘哈瑪星號、看表演、逛市集
2025/03/27 -
「看到月亮,想起了你…」人氣咖哩名店「月見ル君想フ」,專熬思念的滋味
2025/03/26 -
泰日印混搭咖哩「Curry for Peace」,黃金配方調製出「吃不膩的味道」
2025/03/26 -
2025「亞洲50最佳餐廳」公布!台灣「logy」、「JL Studio」進榜
2025/03/25 -
Diptyque爵夢俱樂部小島裡開張!4+1主題重回1960年爵夢酒吧
2025/03/25 -
星巴克南投名間門市!濁水車站旁的咖啡空間
2025/03/21 -
法國航空La Première頭等艙套房!歷時3年打造全新高空奢華體驗
2025/03/21 -
貳虎永吉店!保證1小時酥脆雞排、爆檸飲品進駐信義區
2025/03/21 -
無印良品南港LaLaport!超過580坪6大必逛必買亮點
2025/03/20 -
山嵐號4/19啟航!行駛於花東縱谷的五感列車
2025/03/20 -
新北黑白切10強揭曉/10位美食評審 暢談心目中最佳的黑白切
2025/03/20 -
新北黑白切10強揭曉/發揚豬肉料理文化 百家店家爭奪最強黑白切寶座
2025/03/20 -
「教父」導演法蘭西斯·科波拉最愛這間酒莊!心中No.1餐廳主廚竟是他?
2025/03/19 -
OperaWine義大利酒界奧斯卡即將揭曉!台灣26家餐廳同步品飲攻略
2025/03/18
回應