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信手拈來的美好日常!飲食作家葉怡蘭生活美學線上課程 限時募資銷售

2021/09/12 高婉珮

飲食生活作家葉怡蘭除了寫作、打理所創設的「PEKOE食品雜貨鋪」外,今年嘗試挑戰新作法,經過近半年的悉心籌備,預計開設「認真享樂,用心生活——葉怡蘭的生活美學課」線上課程,共25個單元,總計10個小時;即日起至10月17日於「SAT. Knowledge 知識衛星」平台進行募資銷售,限時特惠34折,目前已達標2382%,相當受到網友青睞。

飲食生活作家葉怡蘭嘗試以線上課程,分享生活美學。圖/本報資料照片。
飲食生活作家葉怡蘭嘗試以線上課程,分享生活美學。圖/本報資料照片。
葉怡蘭著有《日日物事》等18本著作。圖/摘自葉怡蘭臉書
葉怡蘭著有《日日物事》等18本著作。圖/摘自葉怡蘭臉書

葉怡蘭原本就每天在線上分享日常餐桌,長期下來引發許多讀者的迴響。「那一張張精緻質感餐桌,準備是不是很花時間?」或是「多變講究的擺盤,都是如何挑選器皿的?」讓久久才有機會開一次實體課程的葉怡蘭,決定嘗試以線上課程的形式,分享她多年來講究、專注的生活方式。

魷魚一夜干炊飯、酸辣魚露拌雞肉芝麻菜,並嘗試將馬鈴薯入味噌湯成為青蔥馬鈴薯味噌湯。飲品是蘇格蘭艾雷島 BOWMORE SHERRY CASK FINISH 15年單一麥芽威士忌highball。圖/摘自葉怡蘭臉書。  ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
魷魚一夜干炊飯、酸辣魚露拌雞肉芝麻菜,並嘗試將馬鈴薯入味噌湯成為青蔥馬鈴薯味噌湯。飲品是蘇格蘭艾雷島 BOWMORE SHERRY CASK FINISH 15年單一麥芽威士忌highball。圖/摘自葉怡蘭臉書 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

葉怡蘭表示:「在這堂生活美學線上課程中,希望和大夥分享我在『飲食』與『生活』多年涉獵與實踐所得,帶你認識食飲門道、選物用物心法、居家構築思維,並特別納入實作單元,讓你跟著課程動手實踐,並真實感受當中樂趣。」

葉怡蘭為了回饋長期關注的忠實讀者,只要在「葉怡蘭Yilan粉絲團」留言分享「#生活中有什麼想改變的地方?」,就能收到300元線上課程限量折價券。詳細課程介紹網址 http://go.sat.cool/3mw7sd

蒜炒秀珍菇地瓜葉、搭配上涼拌菜椒麻香菜拌黑白雙蛋的助攻,加上青蔥蘿蔔排骨湯,就是理想的晚餐。圖/摘自葉怡蘭臉書  ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
蒜炒秀珍菇地瓜葉、搭配上涼拌菜椒麻香菜拌黑白雙蛋的助攻,加上青蔥蘿蔔排骨湯,就是理想的晚餐。圖/摘自葉怡蘭臉書 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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