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花蓮「Hon圖書俱樂部」:生活要簡單但精準,在書中可以找到很多人生解答

2022-09-15 22:30 林郁姍

去過花東的人,或許會察覺到,花東有種chill的氣質是外地仿不來的,而這股特質也吸引著人回鄉、或移居生活。本系列三組團體,各自以喜愛、擅長的幾種元素,來談談他們關於理想生活的想法,並有一組才剛移居的年輕人,將分享正在練習理想生活的過程,希望能透過他們的經驗和現在進行式,為更多人帶來一點啟發。本文為此系列首篇文章。

在「Hon圖書俱樂部」的答案紙上,是咖啡、圖書、與老物,這些他們所熱愛的事物,讓他們得以把店開得很優雅、把生活過得很自在。

搬來花蓮後,陳莉每天起床梳洗後的第一件事情,就是打掃門前樟樹的落葉,集中、鏟起,...
搬來花蓮後,陳莉每天起床梳洗後的第一件事情,就是打掃門前樟樹的落葉,集中、鏟起,再集中、再鏟起,就像開啟一天的小小儀式,總讓她感到特別療癒。 圖/林郁姍攝影

一縷咖啡香氣,好似一條線索,早已埋下伏筆,牽引著宗燁來到他的夢想之地;四種選書分類,就像四塊拼圖,拼湊出陳莉理想中的生活輪廓。兩人兜兜轉轉,從北台灣到南台灣,最後落腳於東台灣的花蓮,在書、咖啡、甜點、老物的伴隨下,組成「Hon圖書俱樂部」,在這裡一起走出一條自得其樂的生活軌跡。

我們的理想在同一個頻率

最初,是宗燁先來到花蓮定居,「來花蓮當兵後就喜歡上了這裡的生活,在花蓮散步時覺得特別舒服。」宗燁形容,台北都市的壅擠令他感到窒息,因此絕大部分的時間都在家裡度過,後來恰巧接到花蓮朋友的邀約,便前往朋友家的民宿一樓沖咖啡、經營早午餐店,一待就是7年。

陳莉同樣有著脫離都市的慾望,常對著電腦遠端工作的他,期望能更接近自然、與山海共居。前兩年得空,陳莉一個人至恆春旅行,在那裡遇見了也去旅行的宗燁,「我看著他很專心地在擦手上的一盞老燈,被他單純投入的身影吸引,後來跟他聊天後發現,他在花蓮過的生活,不就是我理想中的模樣!」

Hon圖書俱樂部通常在中午時分打開大門,陳莉與宗燁協力製作飲料、點心,接待客人。...
Hon圖書俱樂部通常在中午時分打開大門,陳莉與宗燁協力製作飲料、點心,接待客人。 圖/林郁姍攝影

什麼是理想生活?在「Hon圖書俱樂部」的答案紙上,是咖啡、圖書、與老物,這些他們...
什麼是理想生活?在「Hon圖書俱樂部」的答案紙上,是咖啡、圖書、與老物,這些他們所熱愛的事物,讓他們得以把店開得很優雅、把生活過得很自在。 圖/林郁姍攝影

或許是因為陳莉的工作步調太快、又得同時處理不只一件事情,那種專注在手部動作的純粹,特別讓她欣羨。因此搬來花蓮後,陳莉每天起床梳洗後的第一件事情,就是打掃門前樟樹的落葉,集中、鏟起,再集中、再鏟起,就像開啟一天的小小儀式,總是讓她感到特別療癒。然後陳莉與宗燁會一起擦地、撢撢書架,認真清潔空間不僅是因為店裡採脱鞋進入,更是回應原屋主對這棟50年老房的愛與維護。

「老屋的迷人之處,在於開關木窗的聲響,很有生活感。」這裡是兩人的住家、也是與大家分享咖啡與書的小店。

陳莉與宗燁認真清潔空間,不僅是因為店裡採脱鞋進入,更是回應原屋主對這棟50年老房...
陳莉與宗燁認真清潔空間,不僅是因為店裡採脱鞋進入,更是回應原屋主對這棟50年老房的愛與維護。 圖/林郁姍攝影

陳莉與宗燁從北台灣到南台灣,最後落腳花蓮,在書、咖啡、甜點、老物伴隨下,組成「H...
陳莉與宗燁從北台灣到南台灣,最後落腳花蓮,在書、咖啡、甜點、老物伴隨下,組成「Hon圖書俱樂部」,走出一條自得其樂的生活軌跡。 圖/林郁姍攝影

書與咖啡是媒介、是分身

「Hon圖書俱樂部」通常在中午時分打開大門,兩人協力製作飲料、點心,接待客人。有著一手沖煮好手藝的宗燁特別喜歡深培的豆子,厚重地在口中流淌過強烈、豐富的印象,留下足以細細回味的尾韻。

而在「Hon圖書俱樂部」裡看到的書籍,都是陳莉長期以來的個人收藏,也代表著她不同的人生階段。她自述從小就愛看書,從文學看到工具書再看回文學,看很多也看很雜,「我覺得在書中可以找到很多人生的解答。」就像經典名著《老人與海》,小時候因為是學校的指定作業而必須讀,當時的陳莉只覺得是個花很多時間還是釣不到魚、最終無功而返的老人,沒有太多感觸與心得;但當長大後再度翻閱,卻從書中得到了安慰,「雖然一時遇到挫折,但人生路還很長,還是很有希望,故事給人一種很溫暖的感覺。」

Hon圖書俱樂部收藏書籍分為五類,包括「Design 非典型設計」、「Food ...
Hon圖書俱樂部收藏書籍分為五類,包括「Design 非典型設計」、「Food 飲食靈魂」、「Home 理想的居所」、「Art & Literature 文學・藝術」、「Travel & Plant 植物・旅行」。 圖/林郁姍攝影

「Hon圖書俱樂部」1樓為圖書咖啡廳,2樓則是選物與露台座位。 圖/Hon圖書俱...
「Hon圖書俱樂部」1樓為圖書咖啡廳,2樓則是選物與露台座位。 圖/Hon圖書俱樂部提供、攝影/方凱平

陳莉近期也從《理想的簡單生活》一書中得到了啟發,「生活要簡單但精準。」他贊同開啟理想生活之前要先斷捨離,留下最喜歡、最珍貴的東西即可。她同樣喜愛此書以女性觀點出發,寫出更細微的動人情感。

理想的簡單生活,可以說是一種可以自己掌握生活步調的心寬自在,當店裡不忙時,兩人間或聊個兩句,但不說話也很好,就靜靜地各做各事。店門關起後,一起至附近的美崙田徑場散步,或是買食材回來自己料理。「其實這裡距離花蓮市中心約15分鐘的車程,不算遠,但就已經被當地人稱作是郊外,『距離感』跟台北很不一樣,還蠻有趣的。」在這個稍稍遠離商業、更像是住宅區的美崙社區,他們擁有了理想中的 Easy and small pleasure。

「Hon圖書俱樂部」裡看到的書籍都是陳莉長期以來的個人收藏,代表著她不同的人生階...
「Hon圖書俱樂部」裡看到的書籍都是陳莉長期以來的個人收藏,代表著她不同的人生階段。 圖/林郁姍攝影

「Hon圖書俱樂部」的5本理想生活書單

「Hon圖書俱樂部」收藏的書籍分為五類,包括「Design 非典型設計」、「Food 飲食靈魂」、「Home 理想的居所」、「Art & Literature 文學・藝術」、「Travel & Plant 植物・旅行」,以下由店主人按照順序各分享一本書。

01| 山田浩幸《住沒有空調的房子》

以有趣又淺白的方式講解關於熱能、氣流、日照等專業知識,相信是後疫情時代,時常待在家中的人都會關心的有趣書籍。

02| 洪愛珠《老派少女購物路線》

以一道道經典臺菜回憶逝去家人的散文札記,體現著飲食不只為填滿胃袋,同時也乘載著許多人與人間的情感記憶。

03| KINFOLK《家》

KINFOLK編輯團隊走訪世界各地蒐羅一戶戶風格人家的住宅筆記與生活故事。讀完後或許不難發現,理想居所的關鍵不在於宅邸是否完美,而是居住其中的人,如何過活。

04| 毛姆《剃刀邊緣》

小說的中心人物本是人生勝利組,但經歷了好友無預警的死亡後,放下一切走上流浪之徒、整天泡在圖書館研讀東西方哲學、佛學、玄學,只為參透人生的意義究竟為何。

毛姆的小說以強烈的自傳性色彩出名,書中的角色都是真有其人,只是經過改編,因此在閱讀間更能與書中人物產生共鳴。

05| 楊世泰《折返》

登山在近幾年熱度頗高,阿泰透過入山後的觀察反思日常生活,如同書名道盡的,走出戶外是為了返回內心、返回生活。

Hon圖書俱樂部

地址|花蓮縣花蓮市民德一街162號

時間|週六至週三12:00-19:00,疫情期間調整為不定休,造訪之前建議查詢IG首頁


◎ 責任編輯:沈佩臻

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