基隆步履:在「四季喫茶店」搭上90年代的J-Pop時光機,聽見我們的青春期
一首歌、一張海報、一件件熟悉的事物,都可以像搭乘時光機一樣,把你帶回到當時的時空。在一個基隆常見的雨天前往尋找「四季喫茶店」,斜坡下看見復古又醒目的「NEC パソコン」燈飾招牌,推開了四季喫茶店的玻璃門,遇見了臉龐仍稚嫩的木村拓哉、反町隆史飾演的麻辣教師GTO,以及最近因為現象級日劇《First Love初戀》又被重新喚起名字的宇多田光。還有一個個只要成長於80年代前後,你我都熟悉的90年代J-Pop代表明星,走近這些海報面前,腦中響起當時聽的這些主題曲。
90年代J-Pop的喫茶店主旋律
「四季喫茶店」由小虎與Tima兩位夥伴共同經營,並以90年代左右的J-Pop作為喫茶店主題,也因為特色鮮明,開幕後隨即成為咖啡、喫茶愛好者,頻繁前往探店的地方。四季喫茶店址前身,是一間訂製女裝裁縫老店,四季喫茶店也妥善保留店主留下的大理石地磚、花磚牆壁、不鏽鋼落地窗與玻璃門等裝潢,充滿時代感的硬體裝潢特色,剛好與復古的喫茶店風景有漂亮的結合。
小虎喜歡日本喫茶店與關注日本City-Pop ,Tima則是喜歡喝咖啡,夢想清單裡一直都有開咖啡店這個選項,「四季喫茶店」則是兩人喜愛事物的結合。
基隆是特別的存在
為何四季喫茶店選在基隆實現?Tima表示,基隆對長期生活在台北的人來說,是一個特別的存在,它其實距離台北很近,但靠海又有山,對我來說這裡就好像是隔絕了台北的都市感,到了基隆就是另一種風景,這裡有古老的文化也有外來歷史的文化,底蘊相當豐富,我後來慢慢喜歡上基隆這個地方。小虎則是在基隆出生、台北長大,一直到19歲又回到基隆,他笑說,選在基隆另一個最實際的理由是,基隆的店租比台北便宜很多,比較能夠實踐我們較少壓力的經營咖啡店。
音樂是小虎認識日本流行文化的開端,他與哥哥從小也有很多相關收藏,他便把這些收藏在「四季喫茶店」呈現。如果你的青春期,有經歷過共同的年代,相信在這裡觀看這些事物時一定把你喚回某個時空,可能哪張CD、MD你曾經也擁有過,跟誰交換過哪張CD,想起走到哪裡都不離身的SONY CD隨身聽,還有在課堂間偷玩的電子雞,還有放學回家準時收看的日劇。
關於青春回憶的主題曲
一邊喝著咖啡、吃著小虎自製昭和布丁的此時,店內播放的一首J-Pop,喚起某處的記憶,便跟著音樂一起愉快的哼唱擺動。
小虎分享,開店時有各式各樣的人來,印象最深刻的是一對夫妻帶著小孩來,他們聊著以前的學生時代經歷過的一些有趣的事,我現場看到,好像自己也經歷了他們的青春。Tima說,我們用這個環境,勾起他們青春的回憶,還伴隨著一些主題曲。
四季喫茶店
營業時間| 周三至周日(PM 13:00 - PM 19:00)
地址|基隆市仁愛區愛五路6巷2號
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