親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

台北清酒吧Nihonshu Sake Space,想配什麼食物自己帶

2023-04-17 19:42 陳宜慧

位於台北基隆路上,近臨江街觀光夜市(通化夜市)的全新清酒吧Nihonshu Sake Space,主打立飲單杯清酒,不只選擇多元、最低售價一杯200元,重點是想吃什麼食物歡迎直接外帶,老闆還可以協助餐酒搭配,根本安和路一級戰區最佳補酒精中繼站。

店內吧台設計以木材拼貼鏡面,透過幾何韻律創造獨特的視覺張力。 圖/Nihonsh...
店內吧台設計以木材拼貼鏡面,透過幾何韻律創造獨特的視覺張力。 圖/Nihonshu Sake Space提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

空間風格新穎,獲2023 MUSE Design Awards銀牌獎肯定

Nihonshu Sake Space由泰然空間張振德設計師操刀,簡鍊又不失潮流感的場域,還一舉拿下2023年MUSE Design Awards國際設計獎銀牌獎。

在動線規劃上,設計師先將拆掉原本遮掩的飾面, 讓所有結構、牆面、柱體、天花裸露,再結合大面透明窗,使店外、玄關、立飲區、吧台,以及一旁沙發座位區的動線可被串連,亦呼應店家強調可輕鬆走動、站著喝酒的自在氛圍。

店門口以大面玻璃結合立面層次感,讓人忍不住想一探究竟。 圖/Nihonshu S...
店門口以大面玻璃結合立面層次感,讓人忍不住想一探究竟。 圖/Nihonshu Sake Space提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

店內以材質界定空間,同時也透過材料的原色、質地、肌理,突顯出不假裝飾下的真實手感...
店內以材質界定空間,同時也透過材料的原色、質地、肌理,突顯出不假裝飾下的真實手感。 圖/Nihonshu Sake Space提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

店內一景。 圖/Nihonshu Sake Space提供
店內一景。 圖/Nihonshu Sake Space提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

此外,設計師也呼應清酒專賣店特性,以日本崇尚自然的精神為訴求,強調以木材、鐵件、鏡面、擴張網等材料呈現自然真實的樣貌,再加入店主熱愛的塗鴉街頭文化,與設計師本人的抽象藝術畫作,讓整體場域既具有潮流特色,也不失藝術人文氣息。

店內融合主理人喜愛的街頭塗鴉文化,為空間注入一股鮮活的刺激感。 圖/Nihons...
店內融合主理人喜愛的街頭塗鴉文化,為空間注入一股鮮活的刺激感。 圖/Nihonshu Sake Space提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

日本常見「立飲單杯」清酒專賣店現身台灣街頭

今年35歲的Nihonshu Sake Space主理人張時語(Alex),曾待過飯店服務業,後因加入清酒代理商開始接觸日本酒後,發現品飲清酒未必需要正襟危坐,站著輕鬆喝也行。為此他特別打造清酒專屬的單杯立飲空間,讓人可以毫無負擔的走進來喝上一杯。特別是現場沒有提供餐點,萬一肚子餓,也歡迎自帶食物,順便考考Alex要怎麼餐酒搭配。

現場單杯將不定期更換,品項多達12款,容量為80ml,售價介於NT$200-NT$400之間,多以有趣的季節性風味為主,無論三兩好友小酌,或是在下一攤前的空檔補個酒精,Nihonshu Sake Space都是一個不錯的選擇。

立飲區的牆面以塗鴉混搭抽象油畫作品,形構出一種獨特的氛圍。 圖/Nihonshu...
立飲區的牆面以塗鴉混搭抽象油畫作品,形構出一種獨特的氛圍。 圖/Nihonshu Sake Space提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

沙發區可坐下來品飲,需提前預約。 圖/Nihonshu Sake Space提供
沙發區可坐下來品飲,需提前預約。 圖/Nihonshu Sake Space提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

現場有酒款選擇多元,會不定期更換。 圖/Christine Chen提供
現場有酒款選擇多元,會不定期更換。 圖/Christine Chen提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

店門口。 圖/Christine Chen提供
店門口。 圖/Christine Chen提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

Nihonshu Sake Space

營業時間:週日/週二-週四 19:00-1:00、週五/週六 20:00-2:00(週一公休)

訂位方式:站位無需預訂(沙發區可安排6個席位,訂位請私訊官方IG帳號:nihonshu_sakespace/

地址:台北市信義區基隆路二段131-12號1樓(近捷運站六張犁)

最低消費:每人至少一杯酒精飲品。可刷卡、不收服務費、可帶外食。

清酒

最新文章

擅長深度探討旅法甜點鑑賞家—陳穎,驚豔於「福樂頂級鮮奶優酪」的純粹與美味。攝影/...

旅法甜點鑑賞家—陳穎驚艷的美味首選:「福樂頂級鮮奶優酪」

2024/06/14
君尹AKIN。圖|摘自米其林官網

米其林6月新入選!北中南8家餐廳,台南飄香半世紀「阿輝黑輪」進榜

2024/06/12
2024Diptyque夏日系列一年一遇的暖陽香,臉部噴霧、倒數月曆首現身。圖|...

Diptyque 2024夏日暖陽!一年一遇香氣,臉部噴霧、倒數月曆首現身

2024/06/12
無印良品愛買台南門市。圖|無印良品

無印良品台南愛買6/6開幕!440+坪帶來全方位好感生活提案

2024/06/07
rahua島嶼花園煥活系列2024新上市。圖|10/10 HOPE

奢華髮品rahua島嶼花園煥活系列2024新上市!以天然有機成分為秀髮注入能量

2024/06/07
協助八八風災重建而落腳杉林的「小森時光」創辦人郭建德(中)與其團隊。攝影/Kri...

小店永豐計畫/偏鄉生態的綠色經濟力 「小森時光」打造森林裡的低碳旅遊計畫

2024/06/07
坐在玻璃屋內吃肉圓,滋味也因為環境更加提升了。攝影/Kris Kang

小店永豐計畫/「鳳采百家」集結小店能量 開展鳳山新風景

2024/06/07
因為救援流浪動物而走上創業的果醬女孩林怡辰,心中對於果醬仍有個不同的夢。攝影/K...

小店永豐計畫/為動物、土地與偏鄉孩子應援的果醬

2024/06/07
遠離澎湖市區的「草根果子」,專賣蔬食,不起眼的小店,卻是澎湖「新住民」們的心靈避...

小店永豐計畫/翻轉澎湖既定印象 為新住民找歸屬感、為廢農田找到新生命-草根果子

2024/06/07

致敬當代馬球運動聖地邁阿密棕櫚灘 皇家禮炮首款雙重過桶珍稀鉅作-皇家禮炮21年全新馬球系列第六代 邁阿密限定版

2024/06/07
NOKE 開幕滿周歲!「忠泰樂生日」慶祝活動 6月7日正式啟動。 圖/NOKE忠...

HOUTH操刀主視覺!「超級夢市」集礦石、咖啡等6/8-6/10忠泰樂生活登場

2024/06/06
「醇味研舊設計室」總監許紓語(右)、副總監楊秉勳(左)。吳佳瑾/攝影

小店永豐計畫/舊與新織時尚減廢!「醇味研舊設計室」打造衣物永續地圖

2024/06/06
靠海貼山的新龍社區是龍膽石斑的故鄉。攝影/Kris Kang

小店永豐計畫/三魚精神結合「道之驛」 打造枋寮的入口平台

2024/06/06
鍾孝勇在田間展開各種實驗,例如結合屏東養豬業的沼液(渣)自動化滴灌或是溝灌,可以...

小店永豐計畫/以屏東可可為名 放大風土經濟

2024/06/06
藺子工作室創辦人李易紳(左)、廖怡雅。攝影/Kris Kang

小店永豐計畫/時尚與工藝的完美交融 讓百年藺編再現嶄新風華

2024/06/06
連假帶iPad旅行,包辦9大工作與玩樂的不同需求。Photo by Leon L...

連假帶iPad旅行!包辦9大工作與玩樂的不同需求

2024/06/05
「LIT TAIPEI」以冰島意象貫穿品牌精神與空間設計,將調酒結合論碼與花晶療...

三杯靈數調酒讓你更認識自己:台北新酒吧「LIT TAIPEI」結合論碼與花晶,體驗微醺中療癒

2024/06/05
「野人讀冊店」是台中甲安埔唯一的獨立書店。攝影/Kris Kang

小店永豐計畫/地方串照基地 陪伴長照家庭繼續走下去

2024/06/05

回應

Top