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2023新北閱讀節【美食市集現場】一嚐風格飲食、特色餐車,感受必吃人氣名店好滋味

2023-05-13 15:00 陳宜慧

2023新北閱讀節「設計.新日常」閱讀遊樂園於5月13日在新北美術館登場!現場邀來人氣美食名店、特色餐車出攤,有辰星大飯店、山小孩咖啡、拾福青果、老派金魚、暮山茶事、UGLY HALF BEER酉鬼啤酒、Fat胖披薩、米樂小點、元氣小卡與宥想吃餛飩等。快來瞧瞧有哪些必吃美食吧!

2023新北閱讀節美食市集現場帶來各攤美味好食。 圖/500輯提供
2023新北閱讀節美食市集現場帶來各攤美味好食。 圖/500輯提供

01|辰星大飯店

2021年創立,來自新莊的油飯名店辰星大飯店,因老闆家鄉位於北港,便決定以來自花東的舊米以古法木桶炊煮,融入純正北港黑麻油,結合現代人喜愛的配料,打造出結合創新口味的油飯。「一般油飯多使用來自西部的米種,但花東糯米因日照短、日夜溫差大、口感相對比較Q彈,再加上一般人認為油飯難消化,因此特別加入紅藜。 」這次出攤老闆帶來經典紅藜麻油飯,以及辣牛腱、松露雞胸肉、櫻桃鴨腿肉等配料,小份隨手拿著吃剛剛好,太餓也可以點大份,吹著現場涼涼的風一下子就吃光光。

辰星大飯店。
 圖/500輯提供
辰星大飯店。 圖/500輯提供

02|山小孩咖啡

成立於 2018年的山小孩咖啡,擅於從產區挑選高品質生豆提供美味的咖啡,是不少台北咖啡迷的口袋名單之一。現場提供兩款好咖啡,其中一款衣索比亞 安娜索拉 原生種 厭氧日曬,啜飲時能感受到濃厚熱帶水果、百香果、鳳梨香氣,飽滿且複雜適合咖啡迷品嘗。若不喜歡太酸的口感,也可試試墨西哥 奧佐落傳奇 鐵比卡 雙重發酵水洗,兩款冰熱皆有。且現場還提供瑪德蓮與多種口味手工冰淇淋,讓大家邊吃甜點邊品嘗草地上的咖啡時光。

山小孩咖啡攤位。 圖/500輯提供
山小孩咖啡攤位。 圖/500輯提供

03|拾福青果

想感受新鮮直送的蔬果滋味,不要錯過拾福青果!平常做為便當店,這次老闆則特別帶來以自有陽明山農地栽種而成的有機蔬菜,讓民眾可以帶回家自行烹煮,現場想一嘗美味,就得試試可口清新的優格雞胸沙拉,還可佐上自耕蔬菜,此外獨家特調的綜合果汁,也能讓大眾以舌尖美味,瞬間拉進與土地之間的距離。

拾福青果。
 圖/500輯提供
拾福青果。 圖/500輯提供

04|暮山茶事

躺在視野開闊的新北美術館草地上,不妨來杯茶品。2022年在通化商圈甫成立的暮山茶事,偏好位於高海拔的梨山高山茶特有清香,這次出攤特別帶來三款人氣茶品強調清香的金萱、具有炭焙香的梨山焙香,以及茶感相對濃厚的紅烏龍,從清雅到濃郁,充份滿足不同民眾的需求。

暮山茶事。
 圖/500輯提供
暮山茶事。 圖/500輯提供

05|老派金魚

在西門町以泰式奶茶知名的飲料店「老派金魚」,這次為市集帶來,以泰式奶茶為靈感發想,但依照台灣人口味結合新鮮牛奶所調製而成的「泰泰鮮奶」,既保留泰式奶茶該有的香濃,同時又取得茶香與奶香的均衡,濃郁而不甜膩,適合邊看表演邊喝上一杯。

老派金魚。
 圖/Chris Chen提供
老派金魚。 圖/Chris Chen提供

此外,喜歡在午後來點微醺感的,千萬不要錯過來自五股的台灣新創精釀啤酒「UGLY HALF BEER酉鬼啤酒」所帶來的大三元XPA、芭樂鹽小麥與吐司去(掉的)邊大冰紅。而以一整隻蝦子包進餛飩裡現煎的「宥想吃餛飩」,口感飽滿美味,吃到賺到。無論是米樂小點所帶來的三種口味港式手作布拉腸粉,與港式小點,還是 Fat胖披薩現點現做手工窯烤披薩創意料理,或是元氣小卡最熟悉的台味米血糕、地瓜球等,都讓人吃到意猶未盡。

UGLY HALF BEER酉鬼啤酒。圖/500輯提供  ※ 提醒您:禁止酒駕 ...
UGLY HALF BEER酉鬼啤酒。圖/500輯提供
※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

Fat胖披薩。 圖/500輯提供
Fat胖披薩。 圖/500輯提供

米樂小點。 圖/500輯提供
米樂小點。 圖/500輯提供

元氣小卡。 圖/500輯提供
元氣小卡。 圖/500輯提供

2023新北閱讀節「設計.新日常」閱讀遊樂園

時間:2023年5月13日周六11~18點

地點:新北市美術館(新北市鶯歌區館前路300號)

活動官網:https://reurl.cc/5MQYVM

主辦單位:新北市政府、新北市文化局、新北市教育局

承辦單位:新北市立圖書館

執行單位:500輯

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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