鮮乳坊「乳意生活節」登場!攜手再睡5分鐘、早安美芝城等打造4款單一牧場奶茶
曾掀起小農鮮乳熱潮的鮮乳坊,近期攜手4處合作單一牧場與再睡五分鐘、七盞茶、大苑子與早安美芝城打造8週年慶典「乳意生活節」,各家品牌依據牧場鮮乳風味與質地,研發限定版奶茶品項,並推出集點抽機票、半年免費喝等活動,持續推廣提升酪農產品品質。
創立於2015年、發起酪農白色革命的鮮乳坊由獸醫師龔建嘉與夥伴成立,以合理的收購價促進產業升級,提供堅持「獸醫把關」、「單一牧場」、「無成分調整」、「公平交易」的鮮乳與乳製品,單一乳車運送、單一乳槽儲存,忠實呈現產地風味並可溯源,讓每一瓶鮮乳都能知道是誰生產、如何生產,擔任酪農與消費者之間的溝通橋樑。
今年鮮乳坊攜手嘉明、許慶良、豐樂、幸運兒4家合作牧場,與七盞茶、大苑子、再睡五分鐘與早安美芝城共4家餐飲品牌合作,依據不同牧場的風味光譜調製特色奶茶。即日起至6月4日,於4家品牌消費,加入鮮乳坊LINE@好友登錄發票或單據,即可集點,點數無上限,消費1點也有機會抽日本單人來回機票,期間消費點數最高者,可直接贏得日本單人來回機票一張,同時也有鮮乳坊特製包款、半年份鮮乳等好禮。
再睡五分鐘╳豐樂牧場|日安紅厚奶珍珠歐蕾
由Youtuber滴妹創立的手搖飲品牌「再睡5分鐘」迎來三周年,以療癒視覺氛圍、不斷跨界合作擁有一票年輕粉絲,本次運用來自彰化福興鄉「豐樂牧場」的鮮乳製作「日安紅厚奶珍珠歐蕾」,豐樂牧場鮮乳帶有烤堅果、乳酪、烤堅果餅乾的甜香,「再睡5分鐘」團隊特別選擇以帶有糖蜜與熟果尾韻的錫蘭紅茶搭配,口感溫潤平衡。
七盞茶╳嘉明鮮乳|日夏紅茶歐蕾
向來以在地食材入茶聞名的手搖飲品牌「七盞茶」本次使用位於雲林崙背區的「嘉明牧場」鮮乳,是該區首批使用全乾草飼育的酪農,鮮乳清爽甘甜,「七盞茶」以錫蘭紅茶清新順口的尾韻,混入少許伯爵茶,藉由佛手柑的香氣提升錫蘭紅茶的風味,搭上清爽順口的嘉明鮮乳,打造滋味飽滿的「日夏紅茶歐蕾」。
早安美芝城╳幸運兒牧場|好農厚奶茶
在台灣歷史悠久的早餐品牌「早安美芝城」本次選用「幸運兒牧場」鮮乳,由於「幸運兒牧場」向來提供最「牛性」的方式養牛,以升級的畜舍與設備體貼牛隻,其鮮乳入口後有著獨特的濃郁後韻,搭配阿薩姆紅茶香基底,成為最佳早餐良伴。
大苑子╳許慶良牧場|許慶良鮮奶茶
果茶手搖品牌「大苑子」本次量身打造「許慶良鮮奶茶」。擁有40年歷史的許慶良牧場,引進數據分析追蹤牛隻的營養攝取指數,孕育出乳脂、乳蛋白含量超越業界標準的鮮乳,「大苑子」本次返璞歸真推出酪農同名鮮奶茶,由紅茶茶香襯托鮮乳的豐盈滑順的口感與豐郁的香氣。
鮮乳坊 乳意生活節
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