南法微氣泡白酒MITYS PERLANT新上市！淺嚐新世代葡萄酒微醺風味

2023/05/23 陳宜慧

來自南法小農酒莊，MITYS被譽為法國新世代年輕族群最愛的甜葡萄酒之一。全新在台上市的MITYS PERLANT微氣泡白酒，以細緻氣泡喚起輕盈酒體下的微甜果香口感，搭配即開即飲的瓶蓋設計，為梅雨時節悶熱的初夏，捎上一抹清爽微醺風味。

※ 提醒您：禁止酒駕飲酒過量有礙健康

一般提到微甜氣泡酒都會聯想到Moscato d'Asti濃郁的荔枝香氣下的甜美印象，想嘗鮮時不妨試試來自南法的MITYS酒莊全新推出的MITYS PERLANT微氣泡白酒，以葡萄酒明日之星維蒙蒂諾（Vermentino）以及白蘇維儂（Sauvignon Blanc）混釀而成，酒色呈淡雅麥稈色，聞香時具誘人成熟洋梨氣息，微氣泡口感清新爽快，不時還能嚐到葡萄柚等果味，尾韻則挾帶一絲優雅白色花香，極為消暑解渴。

※ 提醒您：禁止酒駕飲酒過量有礙健康

來自南法陽光之城酒鄉蒙彼利埃

談到法國葡萄酒，向來給人一種高不可攀的刻板印象，雖然這款MITYS PERLANT微氣泡白酒來自法國南部最古老的葡萄種植產區之一「隆格多克魯西雍」（Languedoc Roussillon) 酒區「蒙彼利埃」（Montpellier），不過對於MITYS家族酒莊來說，這款專為年輕人設計釀造的微甜氣泡白酒，以嚴謹的工序製程，創造輕鬆易飲的品酩風格，同時也掀起法國在地年輕世代的全新飲酒風氣。

※ 提醒您：禁止酒駕飲酒過量有礙健康

即開即飲！隨時享受美好品飲時光

MITYS PERLANT微氣泡白酒從溫暖多石質土壤的小農葡萄園中，手工採摘琥珀金色的葡萄品種維蒙蒂諾（Vermentino）及白蘇維儂（Sauvignon Blanc）後，經夜間收成、擠壓搾汁、靜置，再經過14天低溫發酵以及過濾等工序。最終在裝瓶前48小時，加入濃縮葡萄汁和低壓二氧化碳，使氣泡喝起來更為綿密細緻。

因此MITYS PERLANT微氣泡白酒整體風格清新、微甜之餘酸度平衡，適合搭配海鮮、雞肉、沙拉等清爽開胃餐點。特別是即開即飲、猶如啤酒般的易開巧妙設計，更是備受法國年輕人喜愛。無論任何時間品嚐，皆能感受來自南法陽光之城蒙彼利埃清爽迷人的果香滋味。