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義大利修道院酒店正式開業!入住懸崖上「安納塔拉阿瑪菲」的避世之所

2023-06-15 18:58 文字編輯/陳宜慧

位於義大利阿瑪菲海岸,全新開業的安納塔拉阿瑪菲修道院酒店,以十三世紀建於懸崖之上的嘉布遣修道院翻修改造而成。不只大量保留極具歷史意義的建築材料與色彩,亦援引修道院簡約質樸生活調性,將天然材料巧妙融入安納塔拉一貫奢華細節之中,創造靜謐舒心的避世旅宿體驗。

全新開業的安納塔拉阿瑪菲修道院酒店位於義大利阿瑪菲海岸,原為十三世紀建於懸崖之上...
全新開業的安納塔拉阿瑪菲修道院酒店位於義大利阿瑪菲海岸,原為十三世紀建於懸崖之上的嘉布遣修道院。 圖/安納塔拉提供

安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店(Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel)為安納塔拉在歐洲所開設的第八間酒店,原址是建於十三世紀的嘉布遣修道院。為了收藏歷經800年時光的建築紋理,在翻修改造上,酒店立面外觀保留原有的材料與用色,內部則將極具時代意義的「裝飾性迴廊」,以及一座擁有大理石聖壇的「巴洛克風格教堂」,經修葺之後妥善留存。

至於全新打造的室內空間設計靈感,則延續修道院原有特質,以及曾居住於此的修女們簡約質樸的生活調性,採用大量木材、皮革、天然纖維、貴金屬等天然材料,再融入安納塔拉為人稱道的奢華細節之中。

安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店外觀照。 圖/安納塔拉提供
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店外觀照。 圖/安納塔拉提供

安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店回廊。 圖/安納塔拉提供
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店回廊。 圖/安納塔拉提供

安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店教堂。 圖/安納塔拉提供
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店教堂。 圖/安納塔拉提供

修女宿舍變身住宿套房

酒店內提供52間客房和套房,其中許多原本都是修女的宿舍,為此設計團隊保留了原有的瓷磚、拱形天花板與石灰粉牆面,營造靜謐舒心的氛圍,同時亦和諧地融入大量紡織品、具雕塑感之傢俱、當地藝術品,以及高科技設備,在自然情境的烘托下,輔以窗外地中海美景,為賓客創造難忘的下榻體驗。

安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店海景露天套房。 圖/安納塔拉提供
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店海景露天套房。 圖/安納塔拉提供

其中,院長套房(Suite Del Priore)由修女院長居所改建而來,不只可欣賞迴廊景色,氣派的四柱床頂上方更繪製著精美的壁畫;而隱士套房(Suite Dell'Eremita)環境私密,鄰近房間所種植的檸檬樹林更不時帶來清新淡雅的香氣。

安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店精緻套房。 圖/安納塔拉提供
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店精緻套房。 圖/安納塔拉提供

在餐飲上,行政主廚Claudio Lanuto為Dei Cappucinni餐廳引入修女院廚房概念,使用修女院菜園中種植的新鮮時令食材,創製供單點的修道院風格菜式和啟動感官的特色品味菜餚。現場也提供安納塔拉特色的Spice Spoons烹飪課,邀請入住客人一同認識菜園裡的各種新鮮蔬果,並分享他製作地道當地菜的秘訣。

安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店Capuccini餐廳。 圖/安納塔拉提供
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店Capuccini餐廳。 圖/安納塔拉提供

行政主廚Claudio Lanuto為Dei Cappucinni餐廳引入修女院...
行政主廚Claudio Lanuto為Dei Cappucinni餐廳引入修女院廚房概念。 圖/安納塔拉提供

此外,酒店鄰近也有龐貝古城與赫庫蘭尼姆古城等歷史遺跡景點等待探索,同時亦提供如Sentiero Degli Dei(眾神之路)等徒步旅遊路徑,邀請旅人們以步行方式感受索倫托半島的迷人風光。無論是自駕遊玩、租賃私人直升機從高空鳥瞰當地全貌,或來趟私人遊艇之旅,都能讓旅人們感受到當地之美。

安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店外觀夜景照。 圖/安納塔拉提供
安納塔拉阿瑪菲修道院大酒店外觀夜景照。 圖/安納塔拉提供

安納塔拉阿瑪菲修道院酒店Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel

地址:SS163, 8, 84011 Amalfi SA, Italy

交通:距阿瑪菲市中心僅15分鐘步行距離,到那不勒斯國際機場約90分鐘車程

官網:https://www.anantara.com/en/convento-di-amalfi

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