第一屆500甜評審／李霈瑜（大霈）：甜點，就是最療癒的「續命美食」

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甜點就是最療癒的續命美食。

— 李霈瑜（大霈）

李霈瑜（大霈）是主持人、演員和歌手，多才多藝、在不同領域的亮眼表現也大受歡迎。 她主持風格自然活潑，曾以主持的《水下三十米》節目，獲得金鐘獎肯定。 大霈的演技也備受肯定，曾以電影《消失的情人節》獲得金馬獎最佳女主角提名。

大霈大方承認自己是「螞蟻人」，甜食是她生活中不可或缺的一部分，尤其是晚餐一定要吃甜品，是她人生一大享受。她對甜食有一定要求，尤其是鮮奶油的品質，一吃就知道是否太甜膩或是品質欠佳，第一口她就可以決定是否會回購。

大霈不愛跟風團購、排隊，她更愛那些平價又平易近人的甜點。她喜歡日常可以買到的甜品，不需要大費周章，不論是自己獨享還是和朋友下午茶，可以滿足味蕾又不用緊張搶購。對大霈而言，甜食也是和媽媽一起抵抗病魔的回憶，大霈媽媽去年生病住院一年，只要她去醫院一定陪媽媽吃飯，飯後母女倆就會去便利商店買甜食，那一段辛苦歲月中最甜蜜的時光。

大霈喜歡享受甜食帶來的快樂，其中也藏著她的青春回憶還有友情，有從小吃到大的米苔目冰，也有出外景迷上的芋頭西米露，每一口都是大滿足。如果用一句話來形容最療癒的甜點，那就是：「甜點就是最療癒的續命美食。」

● 李霈瑜（大霈）的精選10種甜點

1.台北市信義區／Woolloomoolloo：香蕉奶油派

熟成香蕉加上濃滑奶油餡，甜得剛剛好，塔皮也超香酥。堅持用純奶油做派皮，是低調卻實力超強的療癒系續命專用甜點。

2.台北市大同區／寧夏夜市：柴進來雞蛋糕

不是普通雞蛋糕，純鮮奶調製的麵糊，外酥內嫩，每次去都要排一下才吃得到，重點是他們造型超有創意，常常出現超可愛的季節限定款，吃的時候還會忍不住拍照打卡，真的超加分。

3.台北市中正區／興波咖啡：皺皺半熟蜂蜜蛋糕

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這款經典蛋糕很療癒，濕濕軟軟的，甜度高很適合螞蟻人，蜂蜜香氣很溫柔。表面「皺皺」的裂紋是半熟的印記。

4.全台7-11：La DEARS 北海道生乳捲

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讓人戀愛的奶香超濃，蛋糕非常細緻綿密，價格不低，可以等惜食貼紙貼上時，剛好作為深夜嘴饞的完美救星，封它為生乳捲界的黑馬。

5.台北市松山區／犬首燒：米做的雞蛋糕

法鬥犬造型超可愛，在來米粉添加感覺更健康，口感QQ又香甜，一顆超大份量、內餡飽滿爽度破表，以雞蛋糕來說價格頗為驚人，但還是值得久久光顧一次。

6.台北市松山區／佳德：鳳梨酥

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經典中的經典，不僅是外國人來台灣必買的伴手禮，台灣人也超愛吃，逢年過節更是大排長龍，可以被封為「台灣之光」。

7.新北市林口區／林口米苔目冰：米苔目冰

林口人都知道在地甜品，手工米苔目Q彈有勁，加上超強黑糖糖水、剉上刨冰，一口下去超快樂，夏天要吃請早，有時候三點就完售關門了。

8.高雄市三民區／小雅茶飲：芋頭西米露

芋泥控真的不能錯過，他們用的是大甲芋頭，熬得香香綿綿，裡面還吃得到芋頭顆粒感，搭西米露滑溜超療癒。而且特別的是他們不用椰奶，用鮮奶油，整個芋頭味超純，完全芋頭本人。

9.台北市大安區／好好味菠蘿包：菠蘿麵包

這是心中最強港式麵包，外酥內鬆，趁熱夾一片冰奶油真的會想尖叫。店家還用低溫發酵法，麵包體比一般更有嚼勁，吃過真的會上癮，是我每次經過都忍不住走進去的罪惡代表。

10.台北市中山區／造糕的人：芝麻芋泥花生蛋糕

三種超濃口味堆在一起，有芝麻香、芋泥的綿密、花生的醇厚，吃一口直接爆炸。重點是他們每一層都是手工調配比例，幾乎每一塊都不太一樣，有種像是被「量身打造」的感覺。

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● 500甜2025 中/英文版官網：https://udn.com/500sweetaward/

● 【500甜2025】電子地圖：https://reurl.cc/GNpaKd

第一屆500甜 THE 500 SWEETS AWARD 2025

主辦單位｜500輯

指定用酒｜麥卡倫單一麥芽威士忌

指定用車｜CITROËN BERLINGO 布丁狗

指定手機｜三星Galaxy系列

合作夥伴｜HITACHI、福樂

贊助夥伴｜Feeling18、Cheers氣泡水、月之戀人、牧質調、滋粒冰菓室、臺中市工商發展投資策進會（台中市十大伴手禮）

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