親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

秋日微醺午餐新選擇!Daily by Draft Land攜手不務正業男子Ayo,打造日間酒場的迷你便當店

2020/10/14 沈佩臻

Daily by Draft Land攜手不務正業男子Ayo打造迷你便當店中店。 圖/BIOS提供
Daily by Draft Land攜手不務正業男子Ayo打造迷你便當店中店。 圖/BIOS提供

連年入選亞洲50大酒吧的Draft Land,今年8月於大安區巷弄內再開創嶄新版圖,打造Daily by Draft Land,以低酒精、無酒精飲品為主角,在陽光中開啟人們白日放鬆的生活想像。Daily by Draft Land將於10月15日起開設迷你便當店中店,邀請於社群平台上分享便當料理而逐步受到煮夫煮婦們關注、2019年更出版暢銷食譜書《台味便當》的不務正業男子Ayo,期間限定親手製作三道秋日料理,讓都會區的午休時刻有了忙裡偷閒的新選擇。

應Daily by Draft Land之邀, Ayo以「開在日間酒場裡的迷你便當店」作為店中店主軸,依據八款Daily by Draft Land白日調飲的風味,發想出三款非典型便當料理,包含選用新鮮百香果、美乃滋製成濃郁抹醬,搭上多種香料醃漬烤豬排的百香果醬汁烤豬排三明治;也有清爽取向,在堅果拌飯中包入鮮蝦酪梨餡,再抹上少許山葵醬油的堅果酪梨鮮蝦飯糰;另一款則是百香果油醋烤豬肉配季節蔬果,其中結合烤馬告豬肉、炙烤鳳梨、鹽漬茭白筍,香氣滿分。

百香果醬汁烤豬排三明治,售價260元。 圖/BIOS提供
百香果醬汁烤豬排三明治,售價260元。 圖/BIOS提供

Ayo將於開張時段親自駐店,製作三道限量料理,在開張時段之外,百香果油醋烤豬肉配季節蔬果也預計於 Daily by Draft Land 持續供應,售完為止。Daily by Draft Land則於店內供應四款結合茶、水果等元素的零酒精飲品,包含Edelweiss Spritz、Watermelon Sangria、Cerise Spritz、Hophead,帶來台灣酒吧較少見的無酒精調飲;另有Salted Guava Fizz、Panacea、Love is in the Air、Tropical Punch等微醺調飲選擇。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

堅果酪梨鮮蝦飯糰(左),售價160元。百香果油醋烤豬肉配季節蔬果(右),售價260元。
 圖/BIOS提供
堅果酪梨鮮蝦飯糰(左),售價160元。百香果油醋烤豬肉配季節蔬果(右),售價260元。 圖/BIOS提供

活動資訊

時間:10/15至10/31 每週四至週六 12:00—15:00

地點:Daily by Draft Land(台北市大安區四維路 76 巷 7 號)

低消:一份餐點搭配一杯飲品,或是兩杯飲品,餐點每日限量,無開放訂位。

推薦閱讀

調酒師鄒斯傑:身在這時代活下來最重要

【寫在後疫情時代】葉怡蘭/後疫情時代之便當新美學

Daily by Draft Land

日本必訪KOFFEE MAMEYA登台客座!打造非日常品飲體驗,聯名調酒將於Draft Land上線

日本必訪KOFFEE MAMEYA登台客座!打造非日常品飲體驗,聯名調酒將於Draft Land上線

2023/04/07
大安四維街區散步地圖!從七間小店挖掘地方日常

大安四維街區散步地圖!從七間小店挖掘地方日常

2023/04/26

最新文章

誠品生活南西推出《台灣老屋。新浪潮》中英雙語觀光地圖。
 圖/誠品生活提供

走訪中山大稻埕百年建築!誠品生活南西推出「風格老屋地圖」

2025/08/19
《臺灣米其林指南 2025》完整名單揭曉!8家餐廳首獲一星肯定,3家晉升二星餐廳...

2025《臺灣米其林指南》完整名單公布!新上榜8間ㄧ星餐廳一次看

2025/08/19
2025《米其林指南》得獎餐廳大合照。記者陳睿中/攝影

2025《米其林指南》星級餐廳完整名單!「頤宮」8度蟬聯三星、台北「這3間」升二星 台南及新評選3城市遺憾掛零

2025/08/19
《臺灣米其林指南2025》二星餐廳有7家。記者陳睿中/攝影

2025米其林/星級餐廳公布!A餐廳、盈科、彧割烹晉升二星

2025/08/19
今年在首屆《500甜》中一舉摘下5甜佳績的台中「MINIMAL」主廚萬士傑特別跟...

台中MINIMAL為何放棄套餐專注外帶單杯?萬士傑:做自己喜歡的風味就好

2025/08/18
潮流插旗芭達雅!The Standard 全新海濱度假酒店2025 秋季登場。
...

The Standard 芭達雅10月開幕!建築團隊Onion以純白曲度掀起美感波瀾

2025/08/14
9月27日恆春走讀與工作坊接連舉辦,邀請作家林楷倫(左圖)與創作者潘甄華帶路。圖...

2025南國漫讀節 橫跨屏北到屏南的走讀&工作坊展開屏東新視野

2025/08/13
研發主廚Thomas Frebel,是這次台灣快閃餐會的廚房核心人物。圖/YMS...

世界第一餐廳「Noma」快閃台灣4夜 CEO親揭來台關鍵

2025/08/12
「木杉」第十週年上市,同步預告2025 春節限定禮盒搶先預定中。 圖/威石東酒莊...

威石東酒莊以木杉10週年、2025限定禮盒邀大眾淺嚐風土與時間的感官對話

2025/08/12
udn-loading
Top