親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

從零開始懂搭配,植物風格師Yuty:釐清空間風格、掌握葉形氣質,種得漂亮很重要

2021-07-04 08:15 口述/Yuty、文字整理/沈佩臻

Yuty擁有10年設計師歷練,看見植物與空間,就能自然地進行風格搭配。 圖/Yu...
Yuty擁有10年設計師歷練,看見植物與空間,就能自然地進行風格搭配。 圖/Yuty提供

風格與配搭這件事,一直在我骨子裡。

我做了 10 年服裝設計師,後期已經開了 yuty_deco 的 Instagram 帳號,原本以玩票性質的心情在記錄植物,當我開始想做這個行業時,就開始上網搜尋各國有沒有做植物佈置的相關行業,才發現植物風格師(Plant Stylist)這個詞與行業在歐美也是近五年才有的,而台灣這一塊多是併在景觀公司類別,但也不是那麼普及。

不過歐美植物風格師的工作範疇和我現在做的還是有些微不同,畢竟地域與接受度不同,他們的商業活動比較多,大部分做視覺櫥窗、植物佈置空間。在台灣,我的工作範疇會加入教學和販售盆栽,主要還是因為佈置這一塊的接受度沒這麼廣,雖然案件還是多,但是要朝向公司規模還有很大的發展空間,需要大家「走出植物風格的需求」,這個我並不急,因為這個行業正以一個正向發展在前進中。

Yuty認為每個人都可以找到自己的植物之道,但是「種得漂亮」也很重要,可以從中看...
Yuty認為每個人都可以找到自己的植物之道,但是「種得漂亮」也很重要,可以從中看到一個人的性格,與他的生活態度。 圖/Yuty提供

植物買久了,往往會認識一些經驗老道的朋友,例如和我同期開啟植物平台、台大園藝系畢業的 Youtube 頻道「宅栽」,就是我一開始的小老師,告訴我很多知識,我們目標一樣,都很希望把植物推進居家;除了他,早期我也靠著厚臉皮在 Facebook 上請教很多專業前輩,熱情一點的會邀你去園子看植物、深入了解種植方式,有點像現在的 Clubhouse 一樣,大家互相詢問交流。

這是一件只要你很喜歡,就可以累積出來的東西。以知識來講,大家早晚都可以有自己的一套種法,但是「種得漂亮」還是很重要,你可以從中看到一個人的性格,與他的生活態度。

01|釐清空間風格,買精不買多

如果今天真的要買一個觀葉植物回來,必須先釐清居家風格,這點很重要。觀葉植物的好處就是種類品項非常多,你總是能夠選到合適的植物,可以先上網搜尋或翻找書籍,例如台灣景觀學系教授章錦瑜整理研究出版的《室內觀賞植物圖鑑》,就是蠻好入手的一套書,有標示著植物的學名、樣貌、一些簡單的特性介紹,買植物還是要綜合評估後再入手會比較好。

一般我幫別人做案子時,會先到對方的空間了解他的家中風格、生活作息,再進一步推薦可以養的植物,「想要養」跟「能不能養」是兩件事。當沒有人建議你,只能靠自己構想時,也可以循著這個模式來思考和決定。很多人買植物,最後愈買愈多,Instagram 上有很多叢林風格照片,營造被植物擁簇的感覺,看起來不錯,但是在生活上不太現實。以我自己家裡來說,室內陽光沒有直射、濕度不穩定,在沒有輔助燈具或加濕機的情況下,它們多數全部只能在陽台,可以一直放在家裡的植物並沒有像照片那麼多。

另外,我會依據天氣、濕度,調整搬移植物,那就是我每天的運動,核心都靠植物鍛煉(哈)。當你養了這麼多植物,每天再忙,都要花上兩、三小時整理,因為我植物真的很多,我相信經營園子的人,更是一整天都在整理。所以我通常不會鼓勵大家一開始就買大量植物把家裡塞滿,先評估家中狀態、種植經驗,如果經驗不足的話,植物建議買精不買多,精選一棵提升視覺的植物即可。

加上只要一有病害狀態,滿滿的植物會讓人頓時感到心力交瘁,可能一點點小問題你就會擔心害怕。這是一個循序漸進的過程,講到佈置,先從梳理自身環境,然後選一棵適合空間的植物,開始學習怎麼愛它。

植物擁有獨一無二的生長方式與觀看視角,這一點很值得研究,高低參差擺放,對視覺和空...
植物擁有獨一無二的生長方式與觀看視角,這一點很值得研究,高低參差擺放,對視覺和空間感都好。 圖/Yuty提供

02|運用道具,打造好的視覺角度

接著你會開始想為植物增加器材,例如植物燈;或者有些植物高度不如預期,底下可以用很多東西把高度抬高,例如小茶几、可愛的凳子,效果都很好。不用一開始就買很高、快碰到屋頂的植物,好一點可能只是碰到天花板,壞一點是他生長得不好,可能會長蟲,最後不小心養死了,還必須處理龐然大物很麻煩。建議從小一點開始慢慢養大,中間有很長的路和空間可以走。

把觀葉植物都擺在一個水平的地上,其實不是很好的欣賞的角度。所以我會自己打造架子,或請木工特別製作椅凳,也會去古董歐洲市集買一些老件,專門給植物坐,呈現高高低低的姿態,我就是喜歡把它架起來,因為擺在好的水平視覺,你才可以完整看到它。

它們擁有獨一無二的生長方式,也有應該看起來漂亮的高度,這一點很值得研究。有了高度,當你參差地擺起來,除了會發現省下很多空間,也確實比較好看,葉子不會打在一起,如果真的長蟲還可以立刻發現。

適度搭配一些花,可以點綴觀葉植物,皆有一定的風格脈絡可以釐清。 圖/Yuty提供
適度搭配一些花,可以點綴觀葉植物,皆有一定的風格脈絡可以釐清。 圖/Yuty提供

03|花與觀葉

我一直都喜歡花,也是會去花市買花的人,花可以點綴觀葉植物。我在挑這些切花時,一次不會挑太多品種,因為當你把太多品項的花和觀葉植物擺在一起,與觀葉植物之間是無法突顯彼此的美,觀葉就很像「馬諦斯」野獸派的畫,然後你突然放一個古典主義的花在旁邊,兩者線條不一樣,看起來真的太奇怪了。

所以我通常會選同樣屬於雨林的花,例如天堂鳥、火鶴、蘭花等,花形都很美,而且和觀葉植物是同一個緯度的產物,放在一起很合理、相互呼應,和穿搭衣服很像,有一定的風格脈絡可以釐清。

04|從葉子的氣質,選盆器的風格

其實我在佈置和擺放植物時,從盆器就開始定調風格,例如我覺得這片葉子很古典,就會配一個素雅的盆子給它。前陣子有一個 bob cee 蔓綠絨,它的葉形和輪廓實在太特殊了,找了好一陣子、有適合的盆器才確定種下來,因為它有一圈一圈的輪廓,我就不會想用很素的盆子配它,從這裡就可以衍生出風格。

有些植物長得很現代摩登,相對有些長得像很古典,包括葉脈與顏色,我一直都在做這種組合,從看到葉子的第一眼,就開始思考與定調風格,而後續成長的姿態也可以帶出不同感覺,配搭過程非常有趣。

Yuty從第一眼看見植物就思考風格,例如遇見bob cee蔓綠絨,由於葉形輪廓特...
Yuty從第一眼看見植物就思考風格,例如遇見bob cee蔓綠絨,由於葉形輪廓特殊,特別尋找適合搭配的盆器才種下來。 圖/Yuty提供

推薦閱讀

談藝術家大衛霍克尼,植物風格師Yuty:他畫筆下的植物,是陽光燦爛的綠

最新文章

文化的形塑不難,理解過去、包容多元不忘擁抱未來,而屏菸的明日,或也正是眾人的理想...

屏菸1936文化基地,大博物館計畫的核心館所

2022/05/22
屏菸1936文化基地如今已正式落成,此地標將化作屏東最具代表性的文化先鋒,與全民...

屏東菸葉廠的過去和現在,交融職人們的記憶與技藝

2022/05/22
遊逛屏菸全區,你會驚嘆這座城市竟有如此完整「說故事」的場域。 圖/屏東縣政府提供

20年之後,屏東菸葉廠變身城市藝文心臟

2022/05/22
Aesop誠品信義店新登場,靈感來源為台灣傳統澡堂。 圖/Aesop提供

取材台灣傳統澡堂,Aesop信義誠品移櫃,新店暖色寧靜感登場

2022/05/20
安縵紐約共設有83間套房和22間品牌寓所,是曼哈頓標誌性建築皇冠大廈煥新蛻變的傳...

安縵集團插旗紐約曼哈頓!酒店將於8月開幕,打造安縵東京之後第二間都市物業

2022/05/17
他們的實體店如何誕生?又面臨什麼改變?《500輯》邀請朋丁主理人陳依秋,與「森³...

實體店是demo——森³王耀邦╳朋丁陳依秋:在看似一樣的日子,找到新的可能

2022/05/12
niko and... COFFEE販售咖啡輕食,近期將攜手折田菓舖推出聯名甜點...

吃不膩的日常甜食:niko and … 聯名折田菓舖,酸甜檸檬塔只賣這6天

2022/05/12
「千壽」去年重新開幕,餐廳依然隱密並設有日式庭園。圖/摘自千壽官方粉絲團

美食評論家黃冠華/離不開板前的美味,近十年台北高級壽司、割烹日本料理之我見(上)

2022/05/11
得到米其林肯定之後更加一位難求的明壽司。本報資料照片

美食評論家黃冠華/離不開板前的美味,近十年台北高級壽司、割烹日本料理之我見(下)

2022/05/11
大谷哲也希望觀者能以更全面的視角,綜觀覺察展覽的整體氛圍、呈現手法、世界觀與希望...

靜謐和諧的器皿創作,使用一生的日常道具:大谷哲也台灣個展《返白。一器一皿》台中維摩舍展出

2022/05/10
陽明實驗山屋第三檔展覽《火山心跳》自即日起展出至7月31日。 圖/格式設計展策提...

探索火山脈動,攀聽自然聲景:陽明實驗山屋《火山心跳》登場

2022/05/09
Room by Le Kief日前驚喜公布將與專注傳達北歐純淨品味美學的瑞典品牌...

ROOM by Le Kief最新企劃!攜手瑞典品牌L:A BRUKET推出預約制北歐風土饗宴

2022/05/09
在參天大樹的蔭下喝茶,顯得幽微雅緻。 圖/林睿洋攝影

台南茶館「蔛菟」:又古又時髦,一杯茶斟滿有意思的滋味

2022/05/06
MAD空間裡所有細節都被精準的掌握,遊走於過去、現在、未來,走向未知的瘋狂之境。...

MAD by Le Kief:用極致感官探索世界,日式古宅裡的味覺實驗室

2022/05/06
言睿和媽媽將花園概念延伸到屋內;前後陽台加上窗戶,透光長廊上的植物層次,是客人絕...

彰化「波粼Bling」:蠟燭工廠裡,長出一座歐式花園咖啡廳

2022/05/06
CNFlower於母親節推出多樣化花禮,結合美學創意。圖/CNFlower西恩提...

訴說對母親永不凋零的愛!CNFlower西恩呈現恆星花禮激盪美學創意

2022/05/05
(左)重本書店店景。醒目的招牌字由店主、字體設計師張軒豪設計。(右)重本書店店主...

「重本書店」開幕!彷彿置身太空,設計師葉忠宜、張軒豪聯手打造「閱讀招待所」

2022/05/05
「鬼滅季」活動分為兩天,以午後15時開始的聲優現場朗讀劇為重點活動。 圖/陳怡秀...

搬上現實的無限列車!日本《鬼滅之刃》大型活動「鬼滅祭」直擊!

2022/05/04

回應

Top