瑞士蓮Lindt首間旗艦店，東京表參道開幕：投幣巧克力機、百年展示牆，拍微電影傳遞美好力量

2021/07/05 文字整理／沈佩臻

旗艦店提供多達20種以上不同口味的Lindor夾餡巧克力球、巧克力飲品。圖／Lindt & Sprüngli日本株式會社提供

擁有176年歷史的巧克力品牌瑞士蓮（Lindt），今年6月正式前進東京 表參道，開設全球首家旗艦店 Lindt Chocolat Boutique & Café 。疫情之下，瑞士蓮打造線上虛擬平台，客人宛如親自踏進店裡，同步感受結合百年歷史與現代化科技融為一體的旗艦店主題，不僅如此，瑞士蓮也為此在日本拍攝首部微電影《巧克力，不止於此》，短短近4分鐘內，透過母女之間從小到大的互動，演繹人與人之間的情感，以及巧克力不可思議的力量，於官方 Instagram 和 YouTube 上播出。

微電影《巧克力，不止於此》中，母親透過巧克力與字條支持女兒。圖／Lindt & Sprüngli日本株式會社提供

瑞士蓮是著名的高檔巧克力製造商，創辦人 David Sprüngli 於 1845 年在蘇黎世創業，至今創下許多「第一」，例如 1879 年獨家研發研拌技術（Conching），運用攪拌器研磨長達 78 小時，讓巧克力產生滑順細緻的質地，第一塊入口即溶的巧克力自此應運而生，為固態巧克力帶來革命性影響。1949 年創造出至今仍廣受歡迎的明星產品 Lindor（瑞士蓮夾餡巧克力球），成為世界上第一個含夾心巧克力；1989 年產出 EXCELLENCE 特級黑巧克力系列，其中 EXCELLENCE 70% 巧克力是世界上第一塊註明可可含量百分比的黑巧克力。

Lindt Chocolat Boutique & Café 提供多達 20 種以上不同口味的 Lindor 夾餡巧克力球。圖／Lindt & Sprüngli日本株式會社提供

走進全球首家旗艦店 Lindt Chocolat Boutique & Café裡，品牌特別設計一面「Heritage Area」展示牆，透過 3D 年表可以看見研拌技術等巧克力的里程碑、創新足跡與經典包裝。此外，旗艦店中的店鋪外帶飲品區是一大亮點，提供逾 20 種巧克力飲品，從期間限定到經典滋味都有，還可透過螢幕觀賞店員製作過程。多達 20 種以上不同口味的 Lindor 夾餡巧克力球，五顏六色，目不暇給。巧克力球是秤重計價，每 100 公克 781 日幣（相當於每一顆約 100 日圓），可以自由隨意搭配口味與數量。

Lindt Chocolat Boutique & Café 品牌特別設計 Heritage Area 展示牆，放上百年來的歷程。圖／Lindt & Sprüngli日本株式會社提供

值得一提的是，由日本獨自開發設計的「Lindor Moment Area」，來店客人只要消費滿 1500 日圓，即可投入專用金幣，從 Lindor 口味中三選一，巧克力球便會從復古造型機器中滾出來，同時一旁的圓形螢幕，解說著每一種口味的小故事（目前僅提供日文）。這項巧思藉由品味巧克力的頂級口感，同時享受現代影音技術，與顧客達成趣味互動，提升購物體驗，每日發放金幣名額有限，當日額度用完為止。

至於在日本拍攝的首部微電影《巧克力，不止於此》，藉由媽媽以遊戲方式，讓女兒猜測巧克力球在哪一隻手上，來傳達巧克力本身存在著不可思議的神秘力量。影片中濃縮了女兒的孩提時代、叛逆期到結婚生子的日常生活，每當重要時刻，媽媽總不忘用巧克力表達無所不在的關愛，也突顯這種關愛的無所不在，巧克力的美好力量也不曾間斷。

因應疫情，台灣顧客可以透過線上虛擬平台，走進這間表參道的巧克力名店，憑直覺操作，透過滑鼠點按或滑動觸控螢幕，可以旋轉視角，或前進商品區，點擊標記於商品上的雪球標誌，即會彈出商品描述視窗，居住於日本的消費者，則可以直接點選畫面購買商品。