APUJAN、郭元益再合作,設計師禮盒「FOR YOU」登場:宇宙裡穿過雜訊,讓心意抵達
為打造新年度品牌形象,台灣百年糕餅品牌「郭元益」再次攜手時裝品牌APUJAN詹朴團隊操刀,並邀請演員鳳小岳詮釋品牌視覺,帶來全新「FOR YOU」糕餅禮盒與年度形象,透過星球、飛行軌道等宇宙相關元素,將穿越層層雜訊、來自宇宙的訊號與心意,傳遞給匆忙快速的地球人,意指人們經常忽略或延遲向家人、朋友表達的情感。
設計時,APUJAN團隊回望郭元益與APUJAN於2017年首次合作推出的「小行星 2067」聯名禮盒與制服,當時詹朴亦首次加入糕餅設計,為1952年一舉成名的冰沙餡餅發想新口味。來到2022年,這次以走過百年歷史的傳承意義衍生出藍色的「FOR YOU - 遙遠的你」與橘色的「FOR YOU - 訊號與雜訊」。雙層木盒的結構設計,以橘、藍色封套為視覺載體,乘載於上的文字遠看像雜訊,近看則顯示出隱含著2067小行星、百年品牌1867創始傳承至今等訊息細節。
曾於2020年擔任品牌代言人並為當年的《小樂曲》音樂糕餅禮盒,量身打造、自彈自唱三首歌曲的鳳小岳,本次亦受邀進行品牌視覺拍攝。鳳小岳穿上APUJAN團隊設計的服裝,走入場景設計,彷彿飛行至安靜無垠的宇宙裡,穿梭光影與訊號之中。
裝入細膩禮盒裡的,是郭元益於1980年自港式烘焙取得靈感,結合品牌傳承逾150年的酥皮技藝,開發出當時市場少見的「蛋黃酥」。郭元益副總經理郭建偉說,呼應現代人飲食需求,3年前推出「迷你金沙蛋黃酥」,以古法紅土醃製40天的鹹蛋,打成鬆軟碎蛋,只要一小口就能優雅享用。
此外,郭元益研發團隊本次耗時一年升級為「頂級蛋黃酥」,除了維持師傅指尖工藝,再提升食材等級。內餡選用屏東契作萬丹紅豆,耗時6小時製成烏豆沙,添加雙倍台灣紅茶湯,宜蘭紅土醃製40天的蛋黃,經Holy Distillery特調蒸餾,讓杜松子與烏豆沙內餡的紅茶勾勒出清新草本氣息,溫和凸顯郭元益蛋黃酥特有的茶香清韻,與蛋黃鹹香、香甜內餡達到口感平衡。
至於以酥與皮1:1比例製成的外皮,原料特選日本北海道小麥粉煉瓦、歐洲進口無鹽發酵奶油,帶有北海道小麥獨特甘甜與香氣的春希來里、北穗波品種小麥,斷口性佳且嚼感輕柔,由師傅以百年酥皮手藝擀製成27層酥皮,融合內餡吃起來層次豐富,分外酥爽細膩,除隨「FOR YOU」禮盒限量發售外,郭元益全通路也同步推出頂級蛋黃酥禮盒。
相關資訊
APUJAN FOR KUO YUAN YE「FOR YOU」伴手禮盒
禮盒販售點|郭元益全台直營門市、糕餅博物館、郭元益購物商城
推薦閱讀
最新文章
-
2025島作纖維集五大亮點一次看!集結 41組品牌4/18-4/20 台北華山登場
2025/04/18 -
【最好的10台車】黃婷╳Toyota RAV4:沒有導航的環美之旅
2025/04/18 -
【最好的10台車】胡芷嫣 ╳Toyota Corolla 1.8 XE:核對有媽媽的記憶
2025/04/18 -
【最好的10台車】林楷倫╳Toyota Corolla Cross:通往每一個人想去的地方
2025/04/18 -
【最好的10台車】淺堤╳Mitsubishi Outlander:貼地創作,分享一種走路的美感
2025/04/18 -
中華航空支援AirTag行李追蹤上線!把行李找回來的好幫手
2025/04/18 -
2025艸食祭4/19嘉義公園市集!130+蔬食攤位在森林綠意中感受嘉義的另一種樣貌
2025/04/17 -
法式甜點SEASON Artisan Pâtissier! 台北敦南打造全台唯一甜點劇場
2025/04/17 -
老屋咖啡BEMO Salon進駐百年日式建築!攜手跨界職人重構品飲想像
2025/04/11 -
Apple TV+訂閱只要60元!5大訂閱問題、6部4月必看總整理
2025/04/11 -
墾丁渡假飯店Hotel dùa Kenting新開幕!360度空中泳池、超美室內迴旋梯亮相
2025/04/10 -
黃金周╳母親節 台北101最高享13%回饋 再推專屬聯名卡友LV天王購物方案 回饋最高可達5%
2025/04/10 -
坐擁台北最高的城市景觀,品味台北101 「饗 A Joy」季節料理 !
2025/04/10 -
2025愛馬仕米蘭設計週!無窮想像的「物件」奇想之旅
2025/04/10 -
米其林4月新入選 台南「蓮霧腳羊肉」、「川泰號虱目魚丸」進榜
2025/04/09 -
台北101天空興波!在台北最高咖啡館品嚐世界冠軍的咖啡風味
2025/04/09 -
品嚐時令旬味 !台北101「初魚鮨」與「初魚鉄板料亭」獻上款待之心的日式料理
2025/04/09 -
2025世界最佳女主廚是她!來自曼谷、曾曾祖父出身金門
2025/04/08
回應