親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

APUJAN、郭元益再合作,設計師禮盒「FOR YOU」登場:宇宙裡穿過雜訊,讓心意抵達

2022/07/06 沈佩臻

郭元益、APUJAN攜手操刀全新糕餅禮盒「FOR YOU」,並邀請鳳小岳詮釋品牌視覺。 圖/郭元益、APUJAN提供
郭元益、APUJAN攜手操刀全新糕餅禮盒「FOR YOU」,並邀請鳳小岳詮釋品牌視覺。 圖/郭元益、APUJAN提供

為打造新年度品牌形象,台灣百年糕餅品牌「郭元益」再次攜手時裝品牌APUJAN詹朴團隊操刀,並邀請演員鳳小岳詮釋品牌視覺,帶來全新「FOR YOU」糕餅禮盒與年度形象,透過星球、飛行軌道等宇宙相關元素,將穿越層層雜訊、來自宇宙的訊號與心意,傳遞給匆忙快速的地球人,意指人們經常忽略或延遲向家人、朋友表達的情感。

設計時,APUJAN團隊回望郭元益與APUJAN於2017年首次合作推出的「小行星 2067」聯名禮盒與制服,當時詹朴亦首次加入糕餅設計,為1952年一舉成名的冰沙餡餅發想新口味。來到2022年,這次以走過百年歷史的傳承意義衍生出藍色的「FOR YOU - 遙遠的你」與橘色的「FOR YOU - 訊號與雜訊」。雙層木盒的結構設計,以橘、藍色封套為視覺載體,乘載於上的文字遠看像雜訊,近看則顯示出隱含著2067小行星、百年品牌1867創始傳承至今等訊息細節。

鳳小岳說,現代人生活的資訊過量,很喜歡「FOR YOU」想傳遞送禮者不變的心意,尤其現在疫情隔開相聚機會讓人感受更深。 圖/郭元益、APUJAN提供
鳳小岳說,現代人生活的資訊過量,很喜歡「FOR YOU」想傳遞送禮者不變的心意,尤其現在疫情隔開相聚機會讓人感受更深。 圖/郭元益、APUJAN提供

「FOR YOU - 遙遠的你」每盒售價1,250元至1,350元。 圖/郭元益、APUJAN提供
「FOR YOU - 遙遠的你」每盒售價1,250元至1,350元。 圖/郭元益、APUJAN提供

曾於2020年擔任品牌代言人並為當年的《小樂曲》音樂糕餅禮盒,量身打造、自彈自唱三首歌曲的鳳小岳,本次亦受邀進行品牌視覺拍攝。鳳小岳穿上APUJAN團隊設計的服裝,走入場景設計,彷彿飛行至安靜無垠的宇宙裡,穿梭光影與訊號之中。

裝入細膩禮盒裡的,是郭元益於1980年自港式烘焙取得靈感,結合品牌傳承逾150年的酥皮技藝,開發出當時市場少見的「蛋黃酥」。郭元益副總經理郭建偉說,呼應現代人飲食需求,3年前推出「迷你金沙蛋黃酥」,以古法紅土醃製40天的鹹蛋,打成鬆軟碎蛋,只要一小口就能優雅享用。

郭元益研發團隊本次耗時一年升級為「頂級蛋黃酥」,除了維持師傅指尖工藝,再提升食材等級。 圖/郭元益、APUJAN提供
郭元益研發團隊本次耗時一年升級為「頂級蛋黃酥」,除了維持師傅指尖工藝,再提升食材等級。 圖/郭元益、APUJAN提供

此外,郭元益研發團隊本次耗時一年升級為「頂級蛋黃酥」,除了維持師傅指尖工藝,再提升食材等級。內餡選用屏東契作萬丹紅豆,耗時6小時製成烏豆沙,添加雙倍台灣紅茶湯,宜蘭紅土醃製40天的蛋黃,經Holy Distillery特調蒸餾,讓杜松子與烏豆沙內餡的紅茶勾勒出清新草本氣息,溫和凸顯郭元益蛋黃酥特有的茶香清韻,與蛋黃鹹香、香甜內餡達到口感平衡。

至於以酥與皮1:1比例製成的外皮,原料特選日本北海道小麥粉煉瓦、歐洲進口無鹽發酵奶油,帶有北海道小麥獨特甘甜與香氣的春希來里、北穗波品種小麥,斷口性佳且嚼感輕柔,由師傅以百年酥皮手藝擀製成27層酥皮,融合內餡吃起來層次豐富,分外酥爽細膩,除隨「FOR YOU」禮盒限量發售外,郭元益全通路也同步推出頂級蛋黃酥禮盒。

「FOR YOU-訊號與雜訊」每盒售價1,250元至1,350元。 圖/郭元益、APUJAN提供
「FOR YOU-訊號與雜訊」每盒售價1,250元至1,350元。 圖/郭元益、APUJAN提供

相關資訊

APUJAN FOR KUO YUAN YE「FOR YOU」伴手禮盒

禮盒販售點|郭元益全台直營門市、糕餅博物館、郭元益購物商城

推薦閱讀

聶永真操刀設計,郭元益embrace喜餅禮盒:雷射虹彩、環保紙漿,送出不拘一式的當代心意

香港人氣流心月餅「望月」6月下旬登台:引進招牌流心月餅、蝴蝶酥,採用環境友善月餅容器

京都和菓子名店「然花抄院」插旗信義區:經典長崎蛋糕、幻月華夫餅乾,雪花霜與日本同步開賣

最新文章

迎接「世界自行車日」精選全台五大絕美單車路線一次看!此外,Booking.com...

迎接「世界自行車日」!全台五大絕美單車路線一次看

2025/05/29
矽谷樹屋酒店正式開幕!以永續設計打造都會桃花源。 圖/Treehouse Hot...

美國矽谷樹屋酒店開幕!以永續設計打造復古、自然、趣味的「忘憂之境」

2025/05/29
450年香檳界傳奇突破窖藏藝術革命!歌榭香檳酒莊兩款限量新作,全台限量登場。 圖...

450年法國傳奇酒莊「歌榭香檳」限量新作亮相!突破無年份香檳窖藏天花板

2025/05/29
板橋全新開幕Caju餐酒館,以有如藝廊般絕美場域,摘下2025美國繆思設計大獎 ...

板橋餐酒館Caju的日與夜!結合茶香、雞尾酒、歐陸料理的詩意之所

2025/05/27
「吃草,也是一種生活哲學。」麗貞副董在台東創立植物園,推廣以節氣養生的草本文化,...

一株草的力量,來自對土地的溫柔堅持 台東原生應用植物園用二十年耕耘,打造草本生活的綠洲

2025/05/23
If&n 2025 SS「Piece of Peace」靈感汲取自希臘之旅的所見...

台灣時裝品牌 if&n 發表 2025 春夏新作 「Piece of Peace」,沉浸南歐海島醺然氛圍

2025/05/22
CNFlower西恩東方花藝經典「端午掛飾」再創新,首推限量永生植物系列。
 ...

CNFlower西恩端午花藝掛飾再創新!首推限量永生植物系列

2025/05/21
Maison Crivelli 2025隱秘藏紅香精。圖|10/10 APOTH...

Maison Crivelli 2025隱秘藏紅香精!最神秘、保證驚喜的木質調香水

2025/05/21
COVA以精心手作的甜點,擄獲許多饕客的心。記者沈昱嘉/攝影

經典優雅的米蘭浪漫 百年傳奇甜點「COVA」進駐台北101

2025/05/20
大師名廚甜點齊聚!從藍帶主廚「思維一露」、進軍巴黎「晴菓」,到師承法廚名校「罌粟...

誠品生活南西「夢幻甜點店」開張!全台33間夢幻名店一站朝聖

2025/05/16
新手獨旅不妨來個台中一日遊。在陽光普照的晴朗下,無論是一嘗歐式早午餐或是泰國家居...

新手獨旅友善台中遊逛清單!必嚐歐式早午餐、泰國設計選物店、勤美術館

2025/05/15
山与。攝影|林佑勳、圖|米其林

2025米其林5月新入選!台北、台中精緻宴席

2025/05/14
丹麥咖啡品牌La Cabra首度登台!邀咖啡迷一嚐明亮清澈的風味,感受來自北歐獨...

全球百大咖啡丹麥La Cabra 5/9-11快閃台北iliya!冠軍咖啡師來台現場沖煮

2025/05/08
《臺灣米其林指南》正式宣佈,將納入新北與新竹。圖/米其林指南提供

《臺灣米其林指南2025》擴大版圖 納入新北、新竹

2025/05/07
星巴克大溪公園門市!隱身於歷史建築間的森林咖啡館。圖|星巴克

星巴克大溪公園門市!隱身於歷史建築間的森林咖啡館

2025/05/07
「SALT&STONE」號稱「全台北最好吃」、「強到沒對手」的胡桃派。記者沈昱嘉...

「SALT&STONE」料理各形各味極盡精彩 還有強到沒對手的胡桃派

2025/05/06
「食令shabu」空間設計既開放又具隱私,隔間板可靈活調整。記者沈昱嘉/攝影

台北101頂級鍋物:被譽為「火鍋界愛馬仕」的食令shabu

2025/05/06
曼谷香氛品牌copenn.與台灣線上媒體SENSORY JOURNAL經歷長時間...

曼谷人氣香氛品牌copenn.海外首展!跨國團隊共同打造最具詩意的消費體驗

2025/05/03

回應

Top