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ONIBUS COFFEE東京咖啡將登台!預計進駐大直NOKE忠泰樂生活

2023-03-19 20:10 高婉珮

東京中目黑咖啡名店 ONIBUS COFFEE,於社群網站正式宣告:「很開心告訴大家,今年春天起,即將在台北正式與各位見面。台北店正在準備中,敬請持續關注我們的新消息,也歡迎咖啡師夥伴加入團隊喔。」根據徵才平台公告顯示,預計將落腳4月全新開幕的台北大直「NOKE忠泰樂生活」。

ONIBUS COFFEE宣告將於今年春天進駐台北。 圖/摘自ONIBUS CO...
ONIBUS COFFEE宣告將於今年春天進駐台北。 圖/摘自ONIBUS COFFEE臉書粉絲團

「ONIBUS COFFEE」由身兼烘焙師和咖啡職人的坂尾篤史,在2012年創立於東京奧澤,希望將精品咖啡以手作研磨沖煮方式帶給大眾,店名「ONIBUS」是葡萄牙文的「公共汽車」的意思,希望用咖啡串連每一個人,豐富城市與生活。

圖/摘自ONIBUS COFFEE臉書粉絲團
圖/摘自ONIBUS COFFEE臉書粉絲團

人氣最高的「ONIBUS COFFEE」中目黑分店在2016年開幕,座落於座落於車站和公園附近,由老宅改造而成,搭配上大量原木素材,是文青們到東京必訪的特色咖啡店口袋名單。

「ONIBUS COFFEE」創立於2012年。 圖/摘自ONIBUS COFF...
「ONIBUS COFFEE」創立於2012年。 圖/摘自ONIBUS COFFEE臉書粉絲團

「ONIBUS COFFEE」主打以手作研磨沖煮的精品咖啡。 圖/摘自ONIBU...
「ONIBUS COFFEE」主打以手作研磨沖煮的精品咖啡。 圖/摘自ONIBUS COFFEE臉書粉絲團

雖然「ONIBUS COFFEE」的官方宣告僅表示台灣的新分店將落腳台北,並未揭露進一步資訊,不過自該品牌在台徵才網上的公告顯示,新店面位於「台北市中山區樂群三路200號」,極有可能是將於4月全新開幕的台北大直全新購物地標「NOKE忠泰樂生活」。徵才的「深町生活股份有限公司」也隸屬忠泰集團,除「ONIBUS COFFEE」外,還同時經營「二階 NIKAI」、「煮山川」、「雪場咖哩SKI RESORT CURRY」、「依山生活」、「幸福切片SLICE」等多個餐飲品牌。

「ONIBUS COFFEE」宣告將於今年春天進駐台北。 圖/摘自ONIBUS ...
「ONIBUS COFFEE」宣告將於今年春天進駐台北。 圖/摘自ONIBUS COFFEE臉書粉絲團

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