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kafeD咖啡滴鑽石塔門市!獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受

2023-09-25 19:45 詹筱苹

精品咖啡品牌kafeD咖啡滴,於9月底在新光三越台北忠孝店aka鑽石塔Diamond Towers一館4樓門市開幕(9/28鑽石塔試營運),並同步推出兩款鑽石塔獨家販售的全新盤式年輪甜點「茫醺綠寶石」和「最近有點芒」,為東區帶來甜點與咖啡享受的新選擇。

kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafe...
kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafeD
kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafe...
kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafeD

1|誰是kafeD

德式精品咖啡品牌kafeD咖啡滴,自台中出發後,2022年開始積極在台北展店,先進駐台北信義新天地A8、又在台北101 89樓駐點,2023年將進駐台北最受注目的東區新光三越鑽石塔,為市中心上班族提供一杯好咖啡和盤式甜點的休息片刻。

2|kafeD鑽石塔門市設計亮點

kafeD咖啡滴位於鑽石塔一館4樓「都會廚房」鄰近小吃、甜點等櫃位之一,但仍以品牌既有的風格,打造一方獨特的視覺空間。延續品牌精神,kafeD以「包浩斯」簡潔俐落的線條,營造純粹、沉靜的櫃位空間。但這間kafeD只有櫃位,沒有座位,點好餐點需要拿到美食街的公共用餐區享用,好處是不會有人催促用餐時間,可以選擇鑽石塔用餐區裡任何偏好的座位。

kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafe...
kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafeD
kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafe...
kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafeD

3|kafeD獨家餐點

kafeD除了精品咖啡外,堅持使用天然食材、源自德國經典年輪蛋糕的甜點選擇,是只在kafeD才吃得到的特殊美味。但過去年輪蛋糕(年輪蛋糕三明治)都只有被包裝好、放在冰櫃裡販售,鑽石塔門市將獨家推出「盤式年輪甜點」,以年輪蛋糕為基礎,加入「現吃才美味」的甜點元素,門市開幕首推「茫醺綠寶石」和「最近有點芒」兩款新品。

① 茫醺綠寶石:的甜白酒凍含有酒精濃度8.5%,想來點大人味的甜點,這是最好的咖啡搭檔,夾心的牛奶慕斯也非常有意思,是添加德國知名的百靈油製成的百靈油慕斯;

② 最近有點芒:使用愛文芒果、芒果果醬、芒果芭芭露亞等,以不同芒果製品,帶來不同層次的芒果享受。

品牌也推薦與新款盤式甜點最搭的咖發選擇:

① 「藝妓精品咖啡」搭配「茫醺綠寶石」:藝妓咖啡散發出柑橘和花香,與茫醺綠寶石甜點中的白葡萄、蜂蜜、薄荷等香氣相互交織,帶來極致細緻和優雅的風味體驗。

② 「卓武山莊園咖啡」搭配「最近有點芒」:來自台灣阿里山的卓武山莊園咖啡,以鳳梨、桃李等水果風味為底蘊,搭配盤式甜點最近有點芒,熱帶水果的酸甜感相互呼應,帶來雙層次的獨特享受。

kafeD茫醺綠寶石盤式年輪,圖|kafeD
kafeD茫醺綠寶石盤式年輪,圖|kafeD
kafeD最近有點芒盤式年輪,圖|kafeD
kafeD最近有點芒盤式年輪,圖|kafeD

4|鑽石塔開幕優惠活動

9月28至10月31日止,限定推出「Take Next Coffee Easily|扭扭蛋決定下一杯喝什麼!」活動,凡至鑽石塔門市點選任⼀精品咖啡搭配盤式甜點,即可獲得代幣1枚,可至店內扭蛋機抽取每日限量優惠券1張(限下次消費使用),有機會兌換各式精品咖啡、甜點、餐點折價券。

kafeD茫醺綠寶石盤式年輪、最近有點芒盤式年輪,圖|kafeD
kafeD茫醺綠寶石盤式年輪、最近有點芒盤式年輪,圖|kafeD
kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafe...
kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafeD
kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafe...
kafeD咖啡滴鑽石塔門市,獨家盤式年輪蛋糕帶來大人味的甜點新感受,圖|kafeD

kafeD咖啡滴 鑽石塔門市

地點|新光三越台北忠孝店 鑽石塔Diamond Towers一館4樓

開幕|9月底試營運

時間|11:00至21:30(五、六至22:00)

kafeD咖啡滴鑽石塔門市菜單,獨家盤式年輪蛋糕,圖|kafeD
kafeD咖啡滴鑽石塔門市菜單,獨家盤式年輪蛋糕,圖|kafeD
kafeD咖啡滴鑽石塔門市菜單,音樂家系列精品,圖|kafeD
kafeD咖啡滴鑽石塔門市菜單,音樂家系列精品,圖|kafeD

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