酉鬼啤酒「醜啤／Suí Beer」亮相！以街頭傳單化身酒標、一展麥香甘醇

2025/08/22 編輯｜陳宜慧

今夏，酉鬼啤酒推出全新拉格酒款「醜啤／Suí Beer」，為了致敬那些看似混亂、實則閃耀的生活片段，酒名特別取自台語「醜水（Suí）」，並同步攜手新生代平面設計師謝明佑，以街頭傳單為靈感，設計出一種酒款、五種酒標的趣味感，一展現醜啤有點水的台式拉格麥香魅力。想試試「醜啤／Suí Beer」風味？8月23日在重新裝潢的圓山花博 Crafted Beer & Co.將舉辦「Tap Takeover」活動，可現場嚐鮮，還能喝遍酉鬼經典核心酒款。

酉鬼啤酒全新拉格「醜啤／Suí Beer」亮相，酒標設計攜手新生代平面設計師謝明佑，以街頭傳單為靈感打造五款酒標。
圖／酉鬼啤酒提供 — 酉鬼啤酒全新拉格「醜啤／Suí Beer」亮相，酒標設計攜手新生代平面設計師謝明佑，以街頭傳單為靈感打造五款酒標。圖／酉鬼啤酒提供

全新台式拉格！呈現最日常的麥香好味道

早在「台灣感性」成為文化風潮前，酉鬼啤酒創辦人 Max 和 Harn 便著迷台灣喧囂、擁擠、交錯的日常風景。在他們眼中，城市街頭的斑駁痕跡，與酒廠裡充滿汗水、燒腦、狼狽的釀酒日常一樣，都是成就美好事物不可或缺的樣貌。擁抱這些不光鮮、不體面的時刻，也是品牌名「Ugly Half 酉鬼啤酒」的靈感來源。

作為一款融入台灣日常飲酒文化的百搭拉格，「醜啤」以基礎麥芽搭配台灣米片，打造輕盈順口的酒體基底；選用帶有花香與柑橘調性的紐西蘭啤酒花，以經典德式酵母發酵，釀出金黃色澤、帶穀物、蜜香氣息的清爽酒體。

為了在整體風味在清爽與苦度之間取得平衡，既要乾爽俐落，又必須保有麥芽微甜，同時餘韻還要清爽不單薄。為此團隊經過多次調整與發酵控制，終於讓「醜啤」以恰如其分的節奏，完成了一支適飲又有細節的日常啤酒。因此，這款台式拉格「醜啤／Suí Beer」，風味上帶有麥香甘醇與花蜜香氣，尾韻乾爽俐落，適合日常每一種「醜」的時刻——不論是打翻咖啡、耳機掉水溝，或撞上120秒紅燈，都值得開瓶乾杯。

「醜啤／Suí Beer」是一款台灣人熟悉的拉格啤酒，風味上帶有麥香甘醇與花蜜香氣，尾韻乾爽俐落，適合日常每一種「醜」的時刻。圖／酉鬼啤酒提供

新銳設計師謝明佑操刀！以街頭傳單翻玩台灣美學

此次酒標設計攜手新銳設計師謝明佑，他以台灣街頭常見的廣告傳單為靈感，結合斗大字體、簡潔排版與直接訊息，將身處五股的酉鬼酒廠常見景象轉化成酒標設計，並將獨有的台灣幽默感創作成五款酒標。

謝明佑在重新詮釋傳單美學，將各類廣告訊息轉化為呼應「酉鬼」品牌精神的視覺語言，在傳統台味與當代設計之間取得平衡，並以五種傳單風格設計出五款酒標。從補習班傳單化作宣揚「醜」的哲學；尋人啟事描繪社畜的日常醜時刻，並巧妙融入設計師本人的肖像；另有翻玩徵友、工廠出售與當鋪廣告，藉這些廣告語彙展現酒款的特色與風味。

此次大膽挑戰傳單美學，不只呼應「醜啤／Suí Beer」日常拉格特性，同時也將以大眾熟悉卻不見得討喜的風格，再次掀起一波討論。