2023龍岡米干節4/21-5/1體驗一年一度的異域文化與美食慶典

2023/04/25 詹筱苹

2023龍岡米干節於4月21日至5月1日、在忠貞新村文化園區與雲南文化公園展開，第一週「潑水祈福」、第二週「火把狂歡」2大主題活動，串連7大子題內容，期待大家走進忠貞新村，認識過去由異域孤軍所帶來的多元民族文化與多樣美食體驗！

2023龍岡米干節4/21-5/1體驗一年一度的異域文化與美食慶典。圖｜龍岡米干節

活動緣起｜為什麼會有龍岡米干節？

這裡簡單回顧一下桃園龍岡忠貞新村的歷史故事：第二次國共內戰後，國民政府退守台灣，雲南有一支部隊不願意投降而越過邊境進入緬甸，這支被稱為「異域孤軍」的部隊，數次反攻雲南奮戰30餘年，後來受國際壓力兩次撤台，於1953至1954年第一次撤回6926人被安置在「忠貞新村」，數十年後，忠貞新村成為滇、緬、泰族裔大本營，獨樹一格的雲南、緬甸、泰國以至於米干等飲食文化，也成為桃園區非常有意思的存在。

活動特色｜桃園龍岡米干節有什麼特別？

除了異域孤軍被安置於此地，桃園龍岡的地理位置，也正好是在中壢、平鎮、八德交界，後來再加上東南亞新住民遷入，讓龍岡的文人、歷史與飲食文化更具多樣性。這也反映在米干節的活動企劃，連續兩週，每一週都可以體驗到不一樣的民族文化風情。

2023年龍岡米干節也邁入第11年，這個節日一開始是為了團結地方產業、促進商圈繁榮，也是在地人提醒自己不要忘記孤軍故事、不要遺忘滇緬文化的慶典，2023年除了主題活動外，也多了不少體驗遊逛行程（需預約），期待大家以不同角度認識龍岡。

2023年龍岡米干節｜2大主題、7大子題展開

主題1｜水花趨吉，第一週重點

4/22-4/23第一週重頭戲就是「潑水節」，這是泰語民族、東南亞地區最盛大的傳統節日，人們會早起沐浴禮佛後，開始連續幾天的慶祝活動，大家會用純淨清水互相潑灑，祈求洗去穢氣與不順遂。而米干節中的「水」代表潔凈，潑水表示互相祝福、為對方洗淨厄運並祈求來年順遂平安。

子題1｜水花大會舞&灑水祈福

地點｜主舞台、時間｜4/22(六)、4/23(日) 15:30-16:30

子題2｜水花節－高僧祈福開幕式

地點｜主舞台、時間：4/22(六) 15:30-16:00

主題2｜火舞除晦，第二週重點

第二週重點活動，是雲南少數民族如彝族、白族、納西族、拉祜族的重要節日「火把節」，彝族更把火把節視為新年慶典（可見有多盛大）。他們認為火可以燻田除祟，逐疫去災、催苗出穗、祈求豐年、招引光明、趨吉避凶，米干節中將高舉火把，燒滅不祥，迎來好運、除晦求吉。

子題3｜火把祈福儀式

地點｜忠貞新村文化園區火舞區、時間｜4/29(六)、4/30(日)、5/1(一) 19:00-19:30

第二週重點活動「火把節」是雲南少數民族如彝族、白族、納西族、拉祜族的重要節日。圖｜龍岡米干節

子題4｜主題踩街

為期2週的米干節，將安排上午與下午各一場半小時、跟著少數民族舞蹈，繞行忠貞新村。第一週由音樂輕快「傣族舞蹈」開場，第二週則以「雲南少數民族舞蹈」為主，不但能看到傳統舞蹈表演，還有舞者身上的少數民族服飾特色各異的風格。

踩街路線｜忠貞新村文化園區→中山路→忠貞路→雲南文化公園→龍平路→中山路→忠貞新村文化園區、時間｜4/29(六) 、4/30(日)11:00-11:30、17:30-18:00。5/01(一) 11:00-11:30（只有一場）

子題5｜小遊戲體驗專區

除了看表演，現場還有難得的「民族手作體驗」：拉老道、轉輪盤、骰子拼拼樂、民族風拼豆DIY、手繪扇子、米干DIY、民族服飾體驗拍照等互動活動。（部分活動需酌收材料與清潔費用。）

時間｜4/22(六)、23(日)、29(六)、30(日)、5/1(一)12:00~18:00

地點｜忠貞新村文化園區

子題6｜音樂饗宴

第二週，吃完午飯的時間，主舞台也安排半小時至一小時的音樂表演活動，可以邊聽音樂邊享用忠貞美食，或坐著聽音樂休息，再繼續下午更多精彩活動。

表演時間｜4/29（六）13:00-13:30 葫蘆絲演奏會、5/01（一）13:00-14:00 哈尼救護G

子題7｜主題之夜

連續兩週週末晚上都有主題表演，除了固定晚上7點半至8點的「打歌同樂」外，第二週還可以看到民族服裝走秀、國際使節之夜等精彩活動，讓大家待在龍岡從早玩到晚。

4/29(六) 民族日、18:00-19:30 民族服裝走秀、19:30-20:00 打歌同樂

4/30(日) 打歌大會日、18:00-19:30 晚會節目表演、19:30-20:00 打歌同樂

5/01(一) 國際使節之夜（僅開放民眾觀賞舞台表演）、18:00-19:00 節目表演、19:00-19:30 點火祈福儀式、19:30-20:00 打歌同樂

美食｜2023龍岡米干節美食推薦

米干節以一張地圖揪甘心的推薦忠貞市場在地美食，沒吃到都會捶心肝：由舊教堂改裝的「癮食聖堂Poppy Church」餐酒館、天然食材的「冰獨異式冰淇淋」、泰式涼拌「黑妞木瓜絲」、被譽為在地最強的排隊美食「阿箴越南法國麵包」、傳承30年「忠貞甩餅」、忠貞最有特色的道地眷村小吃「國旗屋」、道地湖南老滷製作「忠貞眷村口麻辣滷味」、文青風泰式街頭小吃「阿含thai」。