500盤新焦點／全台最大「喝自然葡萄酒展」11/23登場 快閃酒吧、預約困難名店大集合

500盤.500盤：2024/11/15

每年11月葡萄酒迷引頸期盼、全台最具規模的自然派酒展「喝自然葡萄酒展」，今年堂堂邁入第八屆，將於11月23日（六）上午11點至下午5點，於松山文創園區的一號倉庫舉辦。這次不僅集結220款自然派佳釀，...

是懷念料理、也是一試難忘的「500盤」名菜！海霸王慶團宴，超澎湃年菜在家享

質感生活.質感生活：2024/11/15

豪華味美的「海霸王」桌菜，是許多人從小吃到大的美好回憶，傳統老店的好滋味，承載著無數團圓與感恩的時刻。海霸王除了以高CP值聞名，菜色也十分講究，並榮獲台灣第一份在地觀點的美食評鑑「500盤」肯定，展...

曾經的律師 陳淑莊變身港菜私廚「紅棉」掌勺人

質感生活.質感生活：2024/11/14

紮著頭巾的Tanya陳淑莊在簇新的廚房裡忙碌著，案台上整整齊齊排著幾盆紅蟳，鍋裡還滾著醬汁。她撩起褲管，想秀一下用膝蓋調整火力關關留下的瘀青，畢竟新廚房、新爐灶，還在磨合期。摸摸因才華太多被她暱稱為...

「2024臺北美術獎」邱子晏奪首獎！精選10組作品一探當代多元創作

文藝視角.文藝視角：2024/11/13

一個藝術獎項的存在，不只能反映時代精神、照見本土與世界的差異及共振，也能鏈結臺灣藝術生態圈的發展路徑，成為讓當代創作者持續發聲的平台。「2024臺北美術獎」從342件徵件中精選出10組作品，並由邱子...

親身體驗固碳原理、植栽DIY　永豐餘百年展邀大家免費報名互動實驗區

質感生活.質感生活：2024/11/13

許多人都聽過碳排放、碳足跡，但了解什麼是「固碳」、「捕碳」嗎？或是食衣住行育樂的生活中，廢料如何變成肥料與盆栽?而居家洗淨產品該如何不傷害環境，也能帶來同等的清潔力呢？11月20～26日在台北101...

永豐餘引進！全台首度亮相「全循環屋」　以紙打造未來零碳生活新樣貌

質感生活.質感生活：2024/11/12

你家的房子，是什麼材質的呢？鋼筋水泥、RC結構、或磚頭建造，這些都是台灣常見的建材原料，但這些習以為常的材料，生產背後都有著許多高碳排的結構，經年累月破壞生態環境。從1924年成立的永豐餘，今年歡慶...

廢棄小學變身飛驒高山蒸餾所！野老朝雄操刀識別、以在地元素打造日本威士忌

質感生活.質感生活：2024/11/11

造訪日本，想感受自江戶時代保留至今的傳統木造町屋，以及古色古香的街景氛圍，不能錯過位於日本中部的岐阜縣高山市！這裡不只有聞名遐邇的飛驒牛、技藝精湛的工匠職人，亦為日本導演新海誠知名電影《你的名字》的...

高美館《彼岸》開展！陳威廷：人是一直在移動中去面對自己的情感

文藝視角.文藝視角：2024/11/09

高雄市立美術館全新展覽陳威廷個展《彼岸（Paramita）》於11月9日至12月29日登場！此次展覽由策展人曾學彥策劃，以「彼岸」為主題，呈現藝術家十年來，涵蓋手寫詩文、平面繪畫以及立體雕塑等作品。...

500盤新菜單／大閘蟹季必訪天香樓！新主廚路凱源呈獻「江南海河蟹饗宴」

500盤.500盤：2024/11/08

每逢10月又是秋蟹盛產季節，做為台灣販售大閘蟹的始祖餐廳，米其林一星餐廳天香樓堪稱老字號第一把交椅。今年在年年僅42歲的新任主廚路凱源加入團隊後，於11月8日至12月15日推出全新「江南海河蟹饗宴」...

永豐餘百年展看見未來永續生活新樣貌　11／20～26台北101水舞廣場看見新可能

質感生活.質感生活：2024/11/08

在全球關注與探索永續、減碳生活新樣貌的重要關鍵時刻，當下每一個人所做的選擇，都代表著對於永續生活的關心。創立於1924年的永豐餘，至今走過百年，以「醣經濟」為本，為呈現「低碳低耗能」、「全循環經濟」...

20周年經典回顧展：CINDY CHAO The Art Jewel藝述二十

設計美學.設計美學：2024/11/08

由珠寶藝術家趙心綺（Cindy Chao）於2004年創立的同名品牌CINDY CHAO The Art Jewel今年歡慶二十周年。為迎接此難能可貴的里程碑，品牌策劃首次的回顧展「藝述二十：以建築...

2024城西生活節串連三大場館、11組藝術家新作！用「飲」閱讀在地

文藝視角.文藝視角：2024/11/07

想到萬華，就忍不住想喝一杯，從青草茶、手沖咖啡到醇香酒品，「飲」描繪了在地風景，也形構獨有的文化底蘊。第六屆2024城西生活節將於11月8日至11月24日登場！今年以「笑杯、聖杯、喝一杯」為題、由「...

日立「主廚有約」10月活動阿慶師、吉克雙廚美味拼場 一機變出多道中西式料理

質感生活.質感生活：2024/11/07

為了讓民眾近距離了解日立廚房家電的強大功能與便利設計，日立推出「主廚有約」活動，邀請主廚現場示範用變頻氣炸微波烤箱就能在家輕鬆做的美味功夫料理，讓不管是廚房能手還是料理小白都能快速上手。10月活動邀...

金鼎獎「數位出版類」多元並茂！捐卵女孩報導、AI情書、兒童伴讀APP皆獲獎

文藝視角.文藝視角：2024/11/07

文化部第48屆金鼎獎數位出版類得獎作品呈現數位閱讀多元趨勢！ 評審團表示，本屆數位出版類方面，有文學、新聞、深度報導、生態和親子等多元類別入圍，以豐富、高水準的方式，充分體現優質內容、設計美感、視聽...

Johnnie Walker 藍牌2024雪峰限定版 攜手凱特王妃滑雪愛牌打造雙面酒袋肩包

質感生活.質感生活：2024/11/06

你試過在蘇格蘭滑雪嗎？冬季在被大雪覆蓋的蘇格蘭高地Nevis Range山谷遨遊滑行後，再喝上一杯威士忌完全是人生一大樂事。想以味蕾收下壯麗雪景，一嚐來自高緯度、高海拔酒廠原酒，經調和工藝後所醞釀而...

FOCA福爾摩沙馬戲《虛缺號》11/9首演！15座巨型鷹架、當代舞蹈顛覆想像

文藝視角.文藝視角：2024/11/06

FOCA福爾摩沙馬戲團2024年壓軸鉅作《虛缺號》將於11月9日在桃園展演中心首演！隨後於11月16-17日移師台中國家歌劇院，12月7-8日在台北表演藝術中心展開巡演。這部由田采薇與Jan Möl...

Frassi 限量手工 Panettone聖誕麵包 呈獻道地義大利國民甜點滋味

質感生活.質感生活：2024/11/05

由Frassi主廚Iacopo Frassi攜手團隊推出的限量手工義大利聖誕節國民甜點「潘娜朵妮」(Panettone)，即日起開放預購！這不僅是從11月一路陪伴義大利人到新年的經典甜點，更彰顯了主...

不妥協的質感生活！小體積大進化！ LG AI DD™蒸氣變頻滾筒洗衣機解決迷你宅洗衣困境

質感生活.質感生活：2024/11/05

現代人房子越住越小，即使在有限空間裡，生活質感也不能妥協。忙碌了一天，下班回家只想好好放鬆自在地洗滌身心，一台從外型到功能都滿分的洗衣機，不僅能給予衣物最好的照顧，也能讓自己活出最優雅的樣子！ 因為...

忠實還原《龍貓》經典場景！「模型屋 草壁家」11/9全台限量上市

文藝視角.文藝視角：2024/11/04

《龍貓》中小梅和小月住的房子，等比例縮小為一座模型屋了！吉卜力工作室周邊商品專賣店「橡子共和國」，歷時兩年開發製作的「模型屋 草壁家」11月9日起全台限量上市！從外觀、構造、色彩等各個細節皆忠實還原...

【專訪】林明健一揭Golden、Afterglo魅力！「我還是需要一個地方喝酒啊」

質感生活.質感生活：2024/11/04

離開連續六年蟬聯米其林一星的Longtail，主廚林明健（Chef Kin）今年帶來全新力作Golden與Afterglo，不只首次挑戰「一個場域、雙品牌」同步亮相，更藉由餐飲的日與夜，揭開兩種截然...