連結青春的夜市小吃：詹巽智╳米奇帶路南機場夜市與寧夏夜市

質感生活.質感生活：2020/10/15

談到台味生活，直覺想到的就是從小逛到大的夜市，以及始終鍾愛的那幾攤小吃。在台式風格火鍋「詹記火鍋」第二代接班人詹巽智與敦南店店長米奇的帶領下，重溫兩人學生時代愛去的夜市，追尋味蕾記憶中的青春夢。今晚...

我喜歡原始自然的不完美，衰敗與生長同時存在——專訪香港藝術家羅士亷「依伴〈Being There〉」陶藝個展

文藝視角.文藝視角：2020/10/12

沿著熱鬧古樸的迪化街，轉彎進入巷弄、甩開市井喧鬧，拾級而上通往二樓，靜謐通透的二富室藝文空間正展著香港藝術家羅士亷（Chris Lo）的依伴〈Being There〉陶藝個展。一件件絕美作品，有形單...

司法院、玉成戲院錄音室、百年教會也開放參觀！Open House Taipei再加入24個私密景點，10月底開放預約

質感生活.質感生活：2020/10/08

國際建築盛事「打開台北 Open House Taipei」即將於11/28一連兩日登場，繼9月上旬主辦單位公布50個空間後，今（10/8）日再公布第二波打開名單，包含台北捷運行控中心、司法院、百年...

絕美山海影像喚起環境教育！看見·齊柏林基金會╳全家攜手推動零錢捐群募計畫，看見台灣的美麗與傷痕

質感生活.質感生活：2020/10/07

已故導演齊柏林透過25年空拍專業，以紀錄片《看見台灣》俯瞰、見證、守護台灣山海的美麗與傷痕，時隔多年的2020國慶前夕，全家便利商店與「看見·齊柏林基金會」攜手宣布為期5年、目標募款一億元的公益零錢...

【島內旅行】桃園的三分之一，是被森林覆蓋的自然山林

質青評論.質青評論：2020/10/05

桃園，一座以擁有多元族群分布、富含多樣文化色彩著稱的城市，工業密集，同時是台灣傳產、航空、交通、農業所交織組成的產業基地。也許在城市文化特色氛圍的外顯印象略微模糊，絕大部分前往觀光的民眾對於桃園的第...

飲食評論家高琹雯／「美食家」該怎麼當？試論美食家的養成

質青評論.質青評論：2020/10/05

美食家該怎麼當？這個問題始終在我心頭盤旋。本專欄自去年5月至今年3月疫情緊張前，都在探討美食家與美食評論，我認為「報社聘僱的餐廳評論人」是美食評論者中最明確的一類，於是從《紐約時報》於1960年代創...

【優人物】從建築人到美學志工 張基義：以設計改變台灣

優人物.優人物：2020/10/04

半個世紀前，台東囝仔張基義穿過大片稻田上學去，鐵馬擾動了剛拂過稻浪的風，少年的書包裡有他自己DIY的鉛筆盒和乒乓拍，可是他放學後不能任性玩，要回家幫忙割廣告字。那時候的張基義想去讀美術系，以為偶爾去...

【台灣設計展】專訪新竹市長：設計力導入城市建設 林智堅 翻轉新竹美學

質感生活.質感生活：2020/10/03

在今年度台灣設計展於新竹市開幕前夕，以83.2%的施政滿意度再度躋身媒體調查榜「五星市長」的新竹市長林智堅分析原因：「很大部分是設計力導入公共建設，翻轉城市樣貌，讓市民有感、驕傲。」將美學列入施政重...

【台灣設計展】新竹市化身一座貫穿「2公里步行城市」的生活博物館

質感生活.質感生活：2020/10/02

後疫情時代，台灣持續保持警戒的同時，非常幸運地仍然有各類型、主題的展演活動，持續為身心靈帶來豐富的生活體驗。由經濟部和新竹市政府共同主辦的「2020台灣設計展」，於10月1日盛大展開，聯合報系質感青...

絕對動人的銀髮舞台秀！「仙角百老匯9」將登小巨蛋，年輕設計團隊投入為世代接縫

質感生活.質感生活：2020/10/01

老人家是這個社會的寶貝，然而在他們面對如身體上的退化、家庭成員的自立或人際關係的改變後，難免滋生年老不中用的心情，在這個高齡化的時代，努力為老年憂鬱議題盡一份心力絕對充滿意義。成立已久的弘道老人福利...

【機智的韓劇生活】《秘密森林2》：一旦放棄了，我們所能看見的風景也就停在那刻

文藝視角.文藝視角：2020/09/29

2017年播出的《秘密森林》，男、女主角曹承佑與裴斗娜的精湛演技，加上劇情直指韓國檢方的腐敗，讓觀眾看得大呼過癮；不只收視率上有亮眼表現，也奪下隔年「百想藝術大賞」的電視部門大賞與劇本賞，曹承佑更憑...

一座貫穿「2公里步行城市」的生活博物館——2020台灣設計展在新竹，四大亮點直擊！

質感生活.質感生活：2020/09/27

由經濟部和新竹市政府共同主辦的「2020台灣設計展」，將於10月1日盛大開展。今年以《CHECK in 新竹－人來風》為主題，總策展顧問龔書章教授及總策展人劉真蓉以都市為背景策劃，延伸規劃出三大主要...

【青宅愛看劇】寫在金鐘前夕：《想見你》不只是愛情神劇，更是台劇集大成

文藝視角.文藝視角：2020/09/26

在《想見你》在金鐘入圍6項大獎後，落伍的我終於鼓起勇氣開始從頭開始看，一看於是就停不下來，追劇無法停止，還有眼淚。為什麼說是鼓起勇氣呢？我想是對台灣偶像劇的疲乏吧，從小看到大，每部偶像劇都差不多，標...

藝文新沃土「PLAYground 南村劇場·青鳥·有.設計」：白天閱讀、晚上看劇，老眷村裡的表演藝術實驗基地

質感生活.質感生活：2020/09/25

位於臺北老眷村四四南村的「PLAYground 南村劇場·青鳥·有.設計」今年1月正式進駐，作為劇場、閱讀、設計、餐飲多領域共陳的新型態空間，開幕不久即遇上疫情爆發，仍堅守崗位持續為劇場新秀敞開雙臂...

版畫家沐冉刻畫臺灣山林地景：茶籽堂年度版畫禮盒「讓美好發生」，肖楠樹、台灣黑熊手感入作

質感生活.質感生活：2020/09/24

回歸自然、擁抱山海，將自己交給土地進行對話，成為今年國內旅遊熱門主題，臺灣苦茶油品牌茶籽堂呼應2020動盪之年，回想初衷、向內探索，重新定義什麼才是生活必需，於年度禮盒定調聚焦於大地能量，邀請版畫家...

2020基隆潮藝術「海的一日」即將開展：採集地方記憶，讓海與生活和藝術發生關係

文藝視角.文藝視角：2020/09/21

基隆是一個靠港、靠海、靠山的城市，「基隆潮藝術」作為一個邁入第6年的藝術節品牌，持續以藝術呈現這座城市如海洋般包容的多元文化，再現城市意象。2020年基隆潮藝術主題為「海的一日」，由策展團隊宜東文化...

【自由工作者】編輯江家華：媒體環境崩壞，自由接案成為選項

優人物.優人物：2020/09/21

作為一個曾告誡自己不要再踏進編輯工作的內容創作者，江家華卻在2019年秋天，以自由工作者的接案身分，憑藉《FOUNTAIN 新活水》獲得金鼎獎雜誌類最佳主編獎。1979年出生、新聞系背景的她，曾在主...

【優人物】以屏東調味出回憶與流浪 詹宏志的宣一宴南國變奏曲

優人物.優人物：2020/09/20

夫妻相伴的旅程，雖然戛然而止於2015年的義大利，但PChome Online網路家庭董事長詹宏志復刻妻子王宣一的料理，從「宣一宴」江浙菜、台菜與異國料理的內涵中，也復刻出兩人曾經的人生滋味。202...

老台北人散步指南：「島內散步」走進百年台北的N個方式，看見從未發現的美好

質感生活.質感生活：2020/09/19

從1920到2020，台北迎來設市百年，跟著導覽上百場台北文化小旅行的「島內散步」產品企劃總監蘇柏安，鑽進先進市容的縫隙中，窺見歷史痕跡與文化記憶，推演彼時台北城內與城外、西區與東區之間的地域關係，...

【匠心淬鍊對談品鑑會】 蘇門達臘咖啡邂逅頂級冰品 ── 開啟舌尖上的熟成尋味之旅

質感生活.質感生活：2020/09/17

堅持「熟成」，是一種職人般的態度，一種淬鍊為「大人的優雅滋味」。不只是肉品與乳酪，頂級義式咖啡和香草莢也講究「熟成」，看似簡單背後卻蘊含著繁雜的手工技藝及執念，Nespresso 限量匠心之作「蘇門...