親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

我們是城市象徵,也在危機中:義大利威尼斯Caffè Florian疫情下的300年慶

2021/01/26 劉小川

Caffè Florian目前暫時關門中,但未來仍會持續營業。圖/摘自Caffè Florian臉書
Caffè Florian目前暫時關門中,但未來仍會持續營業。圖/摘自Caffè Florian臉書

新冠肺炎疫情從2020至2021年,依舊肆虐全球,在歐洲仍有不少國家封城。被稱為全球最著名、歷久悠久咖啡廳之一的義大利威尼斯Caffè Florian(福里安花神),在2020年底,慶祝成立300年,但因為義大利仍在封城,Caffè Florian無法開門慶祝,面對史上疫情的浩劫,Caffè Florian董事總經理Marco Paolini接受外媒訪問時,感慨地說「我們只能盡力維持營業,但卻無法再做更多」。

Caffè Florian成立於1720年12月29日,位於威尼斯的聖馬可廣場旁,是許多人必去的景點,並曾被旅遊網站Ucity Guides票選為「世界10大最美咖啡館第二名」。

Caffè Florian被譽為世界最美咖啡廳之一。 圖/摘自Caffè Florian臉書
Caffè Florian被譽為世界最美咖啡廳之一。 圖/摘自Caffè Florian臉書

走過300年時間,Caffè Florian在剛成立時,是唯一一間允許女性入內的咖啡廳,也因此創造出其多樣性、豐富的文化歷史。也因為其歐洲的咖啡館文化,讓Caffè Florian從過去的貴族、各界名流、作家與影星都曾造訪,並在其中談論多樣話題,包括作家馬克吐溫、狄更斯、畫家盧梭、卓别林,也曾在電影中入鏡。

2020年,正是Caffè Florian的300年慶,原該盛大慶祝,但卻遭遇新冠肺炎疫情,Caffè Florian也被迫關閉,生意也受到重創,300年慶的當天,也只低調以「300」的氣球照片,與全球分享這獨特時分,唯一為300年留下紀念的,是Caffè Florian特別發行的300年紀念郵票。

Caffè Florian推出的300年紀念郵票。圖/摘自Caffè Florian臉書
Caffè Florian推出的300年紀念郵票。圖/摘自Caffè Florian臉書

Marco Paolini表示,Caffè Florian彷彿就是威尼斯城市的縮影與象徵,原本是成功的旅遊城市,但卻成為疫情下的受害者。但Caffè Florian卻依然有著樂觀精神,認為許多活動都因為疫情停擺,但Caffè Florian不僅能帶動旅遊經濟,更重要是歷史意義,也讓義大利的歷史被世人所知,因此Caffè Florian會盡力維持營運。但目前何時能重啟營業,卻仍遙遙無期。

Caffè Florian在疫情中慶祝300年慶。圖/摘自Caffè Florian臉書
Caffè Florian在疫情中慶祝300年慶。圖/摘自Caffè Florian臉書

推薦閱讀

【寫在後疫情時代】高琹雯/重啟又關閉,餐廳承受得了幾次疫情打擊?

【寫在後疫情時代】旅法作家陳穎 Ying C./疫情之下,社區型甜點店成為封城居民的生活慰藉

後疫情時代

【後疫情的消費儀式感】提升用餐的儀式感,葡萄酒讓日常不尋常

【後疫情的消費儀式感】提升用餐的儀式感,葡萄酒讓日常不尋常

2020/10/29
免費品嘗RAW新一季菜單!全球城市徵文活動熱烈募集中

免費品嘗RAW新一季菜單!全球城市徵文活動熱烈募集中

2021/10/25
【後疫情的消費儀式感】遠東SOGO董事長黃晴雯:周年慶消費儀式感帶來幸福感

【後疫情的消費儀式感】遠東SOGO董事長黃晴雯:周年慶消費儀式感帶來幸福感

2020/10/29

最新文章

L:a Bruket冰海水光系列!瑞典天然的冰感臉部護膚。圖|L:a Bruke...

L:a Bruket冰海水光系列!瑞典天然的冰感臉部護膚

2026/02/13
今年春節,台北101四樓都會廣場化身為大型藝術花藝作品「皇后花園」。圖/台北10...

台北101馬年春節走春亮點:賈董領軍舞獅賀歲,闔家漫遊皇后花園、必訪雲端秘境花園觀景台迎新春

2026/02/13
BEMO Salon攜手亞洲最佳甜點主廚加藤峰子,帶來全新「春時飛花日舞」套餐,...

BEMO Salon╳亞洲最佳甜點主廚加藤峰子!藝伎咖啡佐素食甜點新套餐亮相

2026/02/12
台北人氣酒吧「BAR PINE 松」全新酒單「辦桌」3/1 登場。 圖/BAR ...

「BAR PINE松」新酒單〈辦桌〉攜手DonDon Studio甜點創作重構風味敘事

2026/02/11
2019年成立的寶元紀POUYUENJI是如何讓品茗回到感官本身?以董事長蔡其建...

用一杯茶理解時間!走進 POUYUENJI 寶元紀生活美學的多重宇宙

2026/02/10
在米其林飯店搓麻將!2026金普頓大安酒店3大升級新體驗。圖|金普頓大安酒店

在米其林飯店搓麻將!2026金普頓大安酒店3大升級新體驗

2026/02/10
民生輝將重心放在「辣」與「溫和」之間的平衡,風味走向偏甜辣、溫潤柔和,麻香與辣感...

「民生輝麻辣鍋」熬一鍋連湯都能喝的台式溫柔麻辣 最強鍋底「千層豆腐」只有這裡吃得到!

2026/02/10
澳門上葡京綜合度假村內喜氣洋洋,就算只在村內小旅行,也很有度假風與節慶感。記者林...

澳門新春這樣玩:結合住宿、美食與節慶氛圍的旅遊提案

2026/02/10
國際名廚江振誠投入即將於3月31日在新加坡萊佛士酒店內正式開幕的新餐廳「1887...

從 RAW 退休之後|以料理策展再創多元篇章 江振誠:「我想做 Timeless 的事」

2026/02/06
udn-loading
Top