親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

從大浪到餘波,「靠北過日子」店主大Q:在海邊開店,學會與海自然相處

2021-05-13 21:27 大Q

波裡的浪人。 圖/大Q攝影
波裡的浪人。 圖/大Q攝影

看海已是我的日常。六年前我仍是個會議滿檔的台北上班族,下班是喝酒、聚餐或上健身房,「海」是休假逃離城市的理由,奔向金山的沙珠灣(現稱中角灣),墨鏡、啤酒、ipod外接小喇吧,陽傘下是我的島,衝浪板是我的船,意氣風發地相信既使工作再忙(茫),人生也不會在海上失去方向。

許了40歲前只要出國,一定要飛往有海的國度的心願,沒想到前後走了十多個海島國家,憧憬的除了各種藍色的海水,也羨慕各式依海而生的小店。這樣的動力逐漸轉變,換來佇立在海邊的「Q.B.Days靠北過日子」。

夏曼・藍波安說:「達悟人的海洋是「si sibuwan no mehakai」(男人墾荒闢地的地方,隱喻為自我磨練、成長的場域)。」但我年輕時的海洋瀰漫著浪漫慵懶,根本無法與探索畫上等號。海總是伴隨著陽光、笑聲與愛戀,是展現青春的場域。

邁入40後,我在金黃色沙灘與布滿火山石交接處的中角灣生活,這裡與墾丁的珊瑚礁岩不同,與花東的卵石不同,卻真正見著了365天北海岸的兇狠真面目,原來磨練在海邊討生活後才真正開始。我不是海的遊客、不乘著它衝浪,凌駕於海之上的傲氣也不再,尤其每年11月到4月的東北季風,每每打烊後走在漆黑海邊、連傘都撐不住的我會跟它說:請放過我吧!畏懼海的感受愈是壯大,愈見自己的脆弱。

等浪的人。 圖/大Q攝影
等浪的人。 圖/大Q攝影

我也曾經想過,若店址選在多晴少雨的南岸或離島,或許不愁遊客來訪,也無須擔心淡旺季的生意賺賠。我看海發愁,真如店名「靠北過日子」,整整花了兩年時間才逐漸適應,理解海邊謀生不一定與努力成正比。心念一轉,想像土地裡的農夫依節氣而作,漁人天晴出海打魚大浪靠港避風,休耕何嘗不是為了來年的豐收,如《衝浪板上的哲學家》作者Aaron James頓悟出極有道理的這段文字:「衝浪就是安於波浪的時刻變化,好讓自己隨著潮流移動。有一部分是來自於放棄控制。衝浪客拋棄了現代社會中最大的執著,也就是不試圖事事控制,不去主宰自然,不去約束不確定的未來,因而能在崇高的海洋面前發現相對無力的自己如何有效前進的美妙方式。」大海教會了我謙卑。

「我們長期以來跟海的三不關係:不接觸、不認識、不關懷⋯⋯成為畏海懼海的不合理海島社會。」海洋文學作家廖鴻基在《十六歲的海洋課》寫道:「有人形容台灣是航行於西太平洋東亞陸棚邊緣的一艘航空母艦,可惜這艘船上的船員,都因為怕海而選擇躲在船艙裡,試想這樣的一艘船將如何航行?又將航向何方?」聽說店裡的年輕夥伴在金山長大但多數不會游泳、一年觸碰到海水不到三次,因而定調員工旅遊只有跋山涉水的體能與意志考驗,絕沒有渡假悠閒耍廢,我們在日昇之際站上SUP逆流划向燭台雙嶼,為原以為已經習慣的日常風景感到懾服。

靠北過日子員旅,夥伴划SUP至燭台雙嶼。 圖/大Q攝影
靠北過日子員旅,夥伴划SUP至燭台雙嶼。 圖/大Q攝影

有人問我還衝浪嗎?我說幾乎不了,倒是觀海成了我最接近海的方式,打開窗就是海,用攝影蒐集時時刻刻的形狀與顏色,一不小心就可內觀自己最深的心海。海洋詩人吳懷晨說:「起浪是禪、觀浪是禪、下浪是禪,無一非禪。」早已經內化在我身體裡了。比起追逐大風大浪的年紀,觸及岸邊火山石上的餘波,更是此刻心之所向。

◎責任編輯:胡士恩

推薦閱讀

玩SUP改變人生,立槳教練凱西:換位看風景,在海上挑戰自己

告別菜鳥攝影,水下攝影師金磊:我是鯨豚本命,為此瘋狂

最新文章

PRIZMIC&BRILL野奢家具系列。 圖/CNFlower西恩提供

西恩花園的遊牧派對,探尋自然與日常交融擴延的可能:CNSense發表PRIZMIC&BRILL野奢家具

2022/06/30
「光音淡水」活動將於7月每周末啟動,7月9日舉辦的「淡古金曲演唱會」,邀請魏如萱...

「光音淡水」系列活動7/2開跑!B.T.O.D街舞快閃,乱彈阿翔、盧廣仲、魏如萱淡水海關碼頭開唱

2022/06/30
(中)幻月外型呈現波浪狀,夾著香草口味奶油內餡;(右)年輪蛋糕香氣十足。 圖/W...

京都和菓子名店「然花抄院」插旗信義區:經典長崎蛋糕、幻月華夫餅乾,雪花霜與日本同步開賣

2022/06/23
雞家莊的三味雞。報系資料照片

美食評論家黃冠華/中式宴席裡很關鍵的存在─雞肉料理

2022/06/23
「福隆觀海門市」為首間緊鄰沙灘、主攻東北角海岸景貌的門市。 圖/星巴克提供

6月新開幕!2間星巴克首創特色門市:絕美山海風景「福隆觀海門市」,首間運動主題「松竹洲際門市」

2022/06/22
「2022南國生活節」將於6月25日至26日、7月2日至3日連續兩週於恆春大灣草...

前進南方!「2022南國生活節」週末恆春登場,齊聚16組音樂表演、近百家餐飲與職人手作

2022/06/21
《神偷奶爸大視界》特展設計八大互動展區,帶來1:1還原動畫電影場景、設計原稿、幕...

小小兵登陸屏東!《神偷奶爸大視界》世界巡迴展:1:1還原場景、設計原稿、互動關卡,屏菸1936文化基地盛大登場

2022/06/21

演員巫建和:一直拍,讓人家知道你不一樣了,那不是天份或運氣

2022/06/18
百白(白靜宜)|本身出道晚,卻早已是圈內知名的表演指導等級演員,總是能給出令人驚...

演員百白╳大鶴:一秒上戲,取材生活的喜劇能量

2022/06/18
好奇心讓范少勳的世界很寬敞,他有著專注當下、不患得患失的灑脫。 圖/青春期影視提...

演員范少勳:在生活中累積飢餓感,表演是吃飽的療癒

2022/06/17
Estro餐廳是由香港JIA集團投資,室內設計則找了 André Fu設計公司負...

美食旅行家張聰/香港精品料理界正在崛起的新星─Estro完美詮釋義大利菜的風土滋味

2022/06/16
香港流心月餅品牌「望月」將於6月23日首度登台設點。 圖/望月提供

香港人氣流心月餅「望月」6月下旬登台:引進招牌流心月餅、蝴蝶酥,採用環境友善月餅容器

2022/06/16
P&T柏林選茶攜手Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie ...

P&T柏林選茶、台北Deux Doux質感聯名:以鍋煮奶茶、莓果優格為靈感,3款阿芙佳朵與帕菲優雅呈現

2022/06/16
ROCKLAND提供客人體驗Mystery Ranch背包實際負重感受。 圖/P...

「我出去一下」山系綠洲派對,PARK2週末登場:從啤酒瑜伽到MR背包負重,齊聚22家戶外與餐飲品牌

2022/06/16
圖/連思博攝影

演員王淨╳李沐:保持本質,如同五年前第一次看到彼此

2022/06/16
LEGO Ideas《爵士四重奏》由1,606片樂高顆粒組成四種精緻樂器模型。 ...

首位台灣樂高玩家作品量產!《爵士四重奏》獲萬票肯定,7月1日全球同步上市

2022/06/16
兩個八月與北投文物館合作四宮格和洋咖啡午茶套餐。 圖/台灣設計研究院提供、林祐任...

T22走入北投,活化城市綠洲:細膩日式「北投宴」禮盒,復刻酒家宴席、和洋森食光等限定料理

2022/06/14
國門廣場噴泉。 圖/基隆市政府

「2022城市博覽會」基隆登場!4大展區、55個展覽裝置、百場展演,KEELUNG地標展新風貌

2022/06/10

回應

Top