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十間茶屋、but. (we love butter) 跨界聯名:集結摘星台灣茶、迷人奶油圓餅,2022虎年禮盒開放預購

2021-11-30 16:53 沈佩臻

十間茶屋首度聯手but.(we love butter,推出2022虎年限定禮盒...
十間茶屋首度聯手but.(we love butter,推出2022虎年限定禮盒。 圖/十間茶屋提供

台灣茶品牌「十間茶屋」首度攜手人氣餅乾品牌「but.(we love butter) 」,為即將到來的2022虎年聯袂呈現限定禮盒,外盒應景設計手繪感金色老虎,裝入甫獲英國Great Taste Awards肯定的 3 款精品茶款,香氣與口感由輕盈到濃厚,搭上兩款精選鹹甜奶油餅乾,為新年度揭開美好序幕。

2021英國星級美食大獎Great Taste Awards中,台灣獲獎不少,其中包含連續四年獲獎的十間茶屋共 5 款茶葉,其「初春蘭香」茶款被評為「花香自然甜美,帶有層層蘭花香氣,口感順滑柔滑,茶湯融合鮮爽茶味,甘甜而芬芳,非常均衡」,還有「帶有溫和烤麵包香氣,明亮誘人的金黃色茶湯」的「烏龍午韻」以及「帶有輕柔奶油堅果味與黑可可」的「暮色小葉紅」,分別摘下二星與兩個一星,這 3 款被選入今年的虎年限定禮盒,

十間茶屋現場每位茶師皆為受過600小時以上茶業及茶道訓練的專業級茶師,以繁複工序...
十間茶屋現場每位茶師皆為受過600小時以上茶業及茶道訓練的專業級茶師,以繁複工序呈現台灣茶滋味。 圖/十間茶屋提供

2016年創立的十間茶屋,由茶業第五代 Franco 與品牌設計師 Brenda 聯手打造,擁有茶葉專業背景的 Franco 歷經兩年、數百次嘗試,推出熱泡( Hot brew)、熱沖冰(Brew over ice)、冷泡 (Cold brew)、限量冰滴(Ice drip)共四種方式的精萃茶品,強調茶葉自然原味,透過簡約設計再現品飲的細緻思維,嘗試詮釋台灣精品茶的另一種面貌。

本次於南投自家生產的四季春、金萱、烏龍茶樹,分別經過樹蘭花薰香,三天兩夜烘焙與完整發酵製成 3 款特色茶,並以自家研發原葉掛耳袋包裝,降低綠帶高度使茶葉完整浸泡舒展,充分釋放香氣。以艾許奶油圓餅闖出名號的 but.(we love butter) ,本次選擇「濃厚奶油餅乾」、「生乳酪蜂蜜海鹽」兩款配搭,均選用法國手工艾許(ÉCHIRÉ)奶油、嘉義洲南日曬鹽製成,烘烤出外皮厚實鬆酥、內在濕軟溫潤的口感,在家透過烤箱微微加入,立即散發迷人奶油香氣,而添加台灣蜂蜜與微鹹乳酪的「生乳酪蜂蜜海鹽」則建議冷藏後再享用。

2022虎年限定禮盒裝入風味由輕至重的三款茶選,以及兩款精選奶油餅乾。 圖/十間...
2022虎年限定禮盒裝入風味由輕至重的三款茶選,以及兩款精選奶油餅乾。 圖/十間茶屋提供

十間茶屋 ╳ but.(we love butter) 2022年節禮盒

售價|890元

內含|虎年限定禮盒包裝、3款掛耳原葉茶各2包共6入、 2款奶油圓餅各2個共4入

更多資訊請查詢十間茶屋官網FB粉絲專頁

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