2023 Diageo World Class世界頂尖調酒大賽由unDer lab 劉冠麟摘下台灣區冠軍

質感生活.質感生活：2023/05/24

被譽為調酒界奧斯卡的2023 DIAGEO World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍已出爐！今年奪下台灣區年度最佳調酒師頭銜的unDer lab劉冠麟，是繼首屆蔡秋雅（Gloria）奪冠後，...

高雄拿鐵風格節6月登場！近30間咖啡甜點品牌齊聚、職人引路一探奶咖風味

質感生活.質感生活：2023/05/24

如果你也是奶咖愛好者，千萬別錯過即將於 6月9日至6月11日在高雄享時尚廣場登場的「拿鐵風格節」！現場將集結近30間獨立咖啡店、人氣甜點品牌等，探索拿鐵咖啡的風味變化，同時各路咖啡職人大神們也將現身...

Tiffany紐約旗艦店第五大道新開幕！OMA以建築手法揭示Tiffany新使命

設計美學.設計美學：2023/05/24

Tiffany紐約旗艦店The Landmark大樓，1940年開幕後，矗立於紐約第五大道727號，至今已80餘年，2023年4月底由OMA大都會建築事務所重新改建後開幕，萬眾期待的揭開10層樓重新...

Apple WWDC23 6/6-6/10議程公佈，線上線下活動同步展開

質感生活.質感生活：2023/05/24

Apple WWDC23於5月24日發布最新全球開發者大會議程，一年一度的Apple全球開發者大會，將於台灣時間6月6日至6月10日連續5天，線上與線下同步舉行。大家絕對不要錯過6月6日第一天，台灣...

筆電原來可以這麼薄！ 解析ASUS Zenbook S 13 OLED永續工藝設計秘辛

設計美學.設計美學：2023/05/24

華碩最新推出的Zenbook S 13 OLED筆電，內建Windows 11 Home作業系統，擁有令人驚豔的超薄1公分與輕盈1公斤機身，最高搭載第13代Intel® Core™ i7處理器，並通...

引流地方活力，茶籽堂打造首間土地概念店「朝陽社區店」、山海旁的共享空間「浪速計畫 Naniwa House 1」

500續.500續：2023/05/23

深耕台灣苦茶油文化的茶籽堂，首間以土地概念誕生的店鋪「茶籽堂朝陽社區店」登場，攜手台中設計團隊「生活起物」設計室內空間，同時因應後疫情時代加速改變的工作生活型態，聯手星展銀行（台灣）、新型態住居品牌...

2023 ONE ART Taipei新賞獎得主，Yufi Yamamoto台灣個展：以抽象線條勾勒理想女性之美

文藝視角.文藝視角：2023/05/23

今年1月甫獲2023 ONE ART Taipei新賞獎的日本藝術家Yufi Yamamoto，畫中洋溢著加州陽光風情，作品中的抽象角色流露出理想女性樣貌、衝浪文化精神以及無以名狀的迷幻虛無，這些都...

Ying C. 陳穎／無麩質飲食會是翻轉傳統米食沒落命運的救命稻草嗎？

質青評論.質青評論：2023/05/23

最近這陣子因緣際會開始研究米穀粉取代麵粉製作甜點與麵包，經歷了幾次非常慘烈的大失敗之後，遍翻台灣與日本相關研究資料，目前暫時還未測試到成功的配方。實驗仍在進行中，卻不禁讓我想向自己及所有正在嘗試米烘...

東京國立近代美術館「館藏作品展」登場！三大亮點爬梳19世紀末至今近200件精彩展品

文藝視角.文藝視角：2023/05/23

東京國立近代美術館（MOMAT）於2023年5月23日至9月10日展出的《館藏作品展》（MOMAT Collection），堪稱日本最大規模收藏展之一，囊括三個樓層、12個展廳，以近200件精彩作品...

gubami Social米其林必比登推介「牛肉麵套餐」快閃重現！6/1-6/30每日限量預訂供應

質感生活.質感生活：2023/05/22

迎接一週年，gubami Social將6月1日至6月30日重現2020米其林必比登推介的「gubami牛肉麵單人套餐」，主廚陳嵐舒將心中最完美的牛肉麵升級進化，推出「週慶限量gubami牛肉麵套餐...

北美館2023 X-site計畫《途中》展出！穿越長廊親身經歷巨大聲響體感

文藝視角.文藝視角：2023/05/19

2023 北美館「X-site計畫」於5月20日至7月30日在台北市立美術館戶外廣場展出！今年獲得首獎的大型體感建築《途中》，由「途中」團隊聲音藝術家王仲堃、法國藝術團體hellobastworks...

無印良品內湖大潤發！進駐賣場新店型、必逛日日好物系列專區

質感生活.質感生活：2023/05/19

MUJI無印良品將於2023年5月19日，進駐內湖大潤發量販店2樓，以佔地315坪空間、提供各式料理飲品近300支品項與箱購更划算的選擇，並精選200元以下日用品、強化「日日好物」系列，MUJI無印...

米其林5月新入選！台北采采食茶、台南沙淘宮廟海產等8家入列

質感生活.質感生活：2023/05/19

《米其林指南》今天公布5月新入選餐廳，共有8家位於台北、台南及高雄的餐廳進入《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》新入選名單，分別是台北的法式料理「Cha Cha Thé Cuisine采采食...

台中VVG好樣聚落「盛夏探索藝術祭」登場！金澤信大型個展、6組日本風格品牌齊聚

質感生活.質感生活：2023/05/19

台中國家歌劇院VVG Village Bazaar好樣聚落、本日製作社聯手企劃「盛夏探索藝術祭」系列活動，5月9日至9月3日在好樣聚落體驗沙龍區推出5種美感體驗提案，包括邀請日本插畫藝術家金澤信舉辦...

2023威尼斯建築雙年展「臺灣館」、平行展「循環茶事」亮相！以「剖面」視角呈現台灣地貌、奉茶文化體現循環設計

設計美學.設計美學：2023/05/19

2023威尼斯建築雙年展由Lesley Lokko 擔任策展人，以「未來實驗室」為題，自 5 月 20 日至 11 月 26 日（5月18日、19日預展）在Giardini 和 Arsenale 及...

Aesop LaLaport台中店開幕：向在地製糖廠致敬，甘蔗纖維再生構築空間

500續.500續：2023/05/18

隨著台中三井LaLaport大型購物中心南、北館陸續展開試營運，位於北館一樓的Aesop LaLaport台中店亦正式曝光。Aesop以鄰近於購物中心的在地製糖廠歷史為靈感，空間設計融入工業文化底蘊...

3+2 Design Studio改造南港老屋！攜手「咖廢人、山海豆花、大麗士」變成文青聚落

設計美學.設計美學：2023/05/17

向來擅於整合空間的3+2 Design Studio，這回在自家辦公場域搬遷落腳南港之際，順勢邀來「咖廢人、山海豆花、大麗士」三間小店共同進駐，並透過設計串聯空間美學，讓街區搖身變成文青聚落。3+2...

毓繡美術館《克萊因．赫茲 α 溫室地境》、《日常中止》雙展：台日港菲藝術家之作，辯證時間與生命終始

文藝視角.文藝視角：2023/05/17

毓繡美術館年度首檔雙展覽《克萊因．赫茲 α 溫室地境》、《日常中止》即日起展出至9月3日。《克萊因．赫茲 α 溫室地境》為台灣藝術家于軒醞釀多年的幻境實驗場域，再現日常生活中逝去殘缺之美；《日常中止...

鮮乳坊「乳意生活節」登場！攜手再睡5分鐘、早安美芝城等打造4款單一牧場奶茶

質感生活.質感生活：2023/05/17

曾掀起小農鮮乳熱潮的鮮乳坊，近期攜手4處合作單一牧場與再睡五分鐘、七盞茶、大苑子與早安美芝城打造8週年慶典「乳意生活節」，各家品牌依據牧場鮮乳風味與質地，研發限定版奶茶品項，並推出集點抽機票、半年免...

nendo泡沫啤酒罐，手殘人也能倒出7：3黃金比例

設計美學.設計美學：2023/05/16

沒有綿密泡沫的啤酒稱不上完美！由日本設計鬼才佐藤大領軍的nendo設計工作室打造的全新「泡沫啤酒罐」（foam-can），經精密計算，結合兩個傾斜角度不同的拉環，透過壓力釋放順序，讓人無須高超技巧也...