文化觀察者李清志／社區的客廳：街角咖啡店

我很喜歡愛德華哈潑（Edward Hopper）的畫作「夜鷹」（Nighthwaks），這張畫作中描繪著夜晚街角的咖啡店，從大面的玻璃窗，可以看見咖啡館內，吧台手忙碌著準備咖啡餐點，幾個孤獨的城市人坐在吧台，一個人安靜地享受咖啡館的片刻寧靜，另外一對男女則是並坐談心，似乎彼此有很好的默契。

在哈潑的畫作中，經常出現都會咖啡館裡孤獨人們的身影；與其說都市人很孤獨很可憐，不如說街角咖啡館提供了這些都會男女，一個可以安靜獨處的地方，讓這些孤獨可憐的都市人，可以得到歇息與溫暖的空間。

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街角咖啡店通常都擁有三角窗，所以採光也比別的店家好，因為位於街道轉角處，能見度也很好，是社區街頭明顯的地標。這樣的街角咖啡店很容易就成為社區居民喜愛的咖啡店，隨時可以看到社區居民來到咖啡店喝咖啡、沈思或是寫作業，街角咖啡店可以說是「社區的客廳」。

這樣的街角咖啡店在美國紐約這類大城市中很多，通常這些街角咖啡店被稱作Dinner，因為店裡不只提供咖啡，也有早餐、甜點，或是簡餐類食物；有些店是24小時營業，夜晚在都市漆黑的角落獨自發光，所以也成為夜貓族的救星，睡不著覺的人可以去那裡讀書寫作，喝著無限續杯的美式咖啡；深夜肚子餓的人，可以在這裡找到溫暖的食物充飢，可說是都會社區的好鄰居。

台灣24小時的咖啡店畢竟不多，但是這類受歡迎的社區街角咖啡店卻不少。我住的地區就有幾家很棒的街角咖啡店，其中一家就叫做「路口咖啡」，這家店就位於從天母進台北城的路上，加上路邊停車還算方便，所以很多天母人開車上班途中，都會停下來吃早餐、喝咖啡。店家全天供應各式咖啡、可頌、鹹派、沙拉，以及各式甜點餅乾，而且一大早就開始營業，滿足上班族的每日需求。

店內面積雖然不大，但是因為是三角窗，所以兩面都有開窗，天氣好時，窗戶大開，空氣非常舒適，我有時甚至喜歡坐到店門前的小椅子上，享受咖啡與陽光，路口咖啡店不僅受到鄰里民眾喜愛，也吸引了許多外國居民青睞，在這裡用餐，可以感覺自己是在一個國際化的社區裡。

另一家天母地區的街角咖啡店，則是位於忠誠路與天母東路口的Dreamers Coffee Roasters，這家咖啡店因為地點極佳，咖啡、簡餐、甜點豐富，一整天都是社區居民的聚集地點，美國人、德國人、日本人、印度人，以及台灣人穿梭其間，非常熱鬧多元！果然就像是天母社區的交誼廳一般，早上運動完或送完小孩的媽媽們聚集在此，下午則有美國學校下課學生來此做功課，晚上就有許多社區居民在這裡獨自安靜讀書，或與友人閒話家常。

「街角咖啡店」作為社區的客廳其實是很重要的！很多時候家裡不方便接待客人，或是有些公事不方便在家裡談，就可以約在街角咖啡店；有些人下班回家，家人看電視吵鬧，希望有個安靜獨處的空間，也可以來到街角咖啡店，獨自靜靜閱讀。從早到晚，都有社區居民在此出入，街角咖啡店儼然就是整個社區的客廳。

以前人們總覺得社區內最好有便利店或超市，但是這些不過是生理上的實用需求；社區中的咖啡館則提供了人們心理上的需要，讓忙碌混亂的心靈有一個沉澱安靜的時空，為自己的心靈充電。以前國人比較在乎實用性的需求，不過慢慢地，心靈需求也開始被重視，因此「街角咖啡店」開始被視為是一種成熟社區的基本配備，如果一個新建大樓或社區內有街角咖啡館，的確會增加人們移居此社區的意願。

我到這些「街角咖啡店」喝咖啡時，也常常會想說：如果我就住在樓上多好！在我心目中，完美的社區環境，一定要有「街角咖啡店」。