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在非日常空間中,如常自在地入睡:三間日本旅宿設計

2022-04-12 13:28 李昀蓁 Chenvia Lee

本文選自《500輯》Issue54「讓心離線,好好睡覺

你最近睡得好嗎?是否狂熱於工作、掛心某件事,將焦慮帶上床?近年興盛的睡眠經濟,顯示「好好睡覺」已成為當代課題,越來越多人願意投資更多心力和金錢求得一夜好眠。這期專題從臨床心理師的意見出發,試著將睡不好視為重整生活的機會,看高頻動腦、高壓工作的創意人,如何建立放鬆平靜的離線方法;睡眠居家品牌、旅宿空間、咖啡大廠透過哪些設計和思考,打造更好的休息體驗與產品。當能夠在「睡覺」這件事握有越多自主權,生活也會變得不太一樣。

過去旅行時對於「旅宿」其實並不太講究,總覺得有個可以躺下的地方便可。隨著旅行次數增加,加上又從事旅宿空間的設計工作,現在每一次外宿都成為我的設計養分,怎樣的空間能帶給旅人們「一次舒服寫意的體驗」,怎樣的設計能讓旅人們「一夜好眠」,都是我住進每一間旅店時,特別重視與注意的焦點。

東京Sequence MIYASHITA PARK:延遲退房時間,享受都會中的悠哉感

2020年開幕的sequence MIYASHITA PARK位於表參道與涉谷的交界,同年重新整理開幕的宮下公園旁,呼應著宮下公園的氛圍,是一座年輕有活力的都市型旅店。

旅店空間找來了眾多年輕建築師與設計師擔任設計:入口大廳是由谷尻誠帶領的SUPPOSE DESIGN OFFICE監修;餐廳是關西的室內設計師柳原照弘;最上層的酒吧則是在台灣也有分布的noiz設計公司所負責;客房的設計則找了擅長時髦咖啡廳的puddle.inc/加藤匡毅先生,他將簡練的設計風格帶進旅店客房裡:藍灰又帶點綠的牆面與木質感的傢俱映著暖黃燈光,整片大玻璃外是未曾看過,新角度的東京風景,設計師將洗面台移出衛浴,縮小浴廁的量體讓房間更加寬闊,窗邊的矮櫃兼長凳,可以臥躺在上面感受大窗外的都會景色。客房沒有電視,但附有藍牙音響,放著喜歡的音樂,享受著充滿東京都會氛圍的美好時光。

Sequence MIYASHITA PARK客房設計將洗面台移出衛浴、縮小浴廁...
Sequence MIYASHITA PARK客房設計將洗面台移出衛浴、縮小浴廁量體讓房間更寬闊。 圖/李昀蓁 Chenvia Lee攝影

Sequence MIYASHITA PARK格局其實跟現在東京新的都市型旅宿大同小異,但與其他旅店不同的是,Check in時間設定在下午5點,Check out則是下午2點,配合著晚睡晚起的年輕人作息,一早可以放心的遊逛大東京,隔一天則可以睡到自然醒,賴賴床然後邊梳洗邊悠哉地看著窗外風景,最後在悠然的享用豐富的早午餐,開啟美好的一天。

都會的悠閒感與延遲的退房時間,讓人真的可以在Sequence MIYASHITA PARK沒有壓力,安心地好好睡上一覺。

窗邊的矮櫃兼長凳,可以臥躺在上面感受大窗外的都會景色。 圖/李昀蓁 Chenvi...
窗邊的矮櫃兼長凳,可以臥躺在上面感受大窗外的都會景色。 圖/李昀蓁 Chenvia Lee攝影

京都MALDA KYOTO:自然樸實的生活風格體驗

位於京都的MALDA KYOTO,是服裝品牌Jurgen Lehl在2018年開設的宿泊空間,是一間介於「旅館」與「民宿」之間的質感旅宿,被木格柵包覆著的四層樓建築物靜謐的佇立在京都的巷內,一樓是咖啡廳「CAFE MALDA」,樓上則有著三間以室內色彩作區分的大客房:赤色、青色、墨色,無論是在色彩的選擇或是空間的設計、備品的選定,都展現了Jurgen Lehl的品牌概念:「儘管在都會的喧囂裡,也要像是被大自然擁抱一般,心靜平和,從容自在」。

MALDA KYOTO有著三間以室內色彩作區分的大客房:赤色、青色、墨色。 圖/...
MALDA KYOTO有著三間以室內色彩作區分的大客房:赤色、青色、墨色。 圖/李昀蓁 Chenvia Lee攝影

走過細長的玄關走廊,房間裡除了有兩張大床,還有個長形臥榻、幾張矮圓椅凳,廚房、餐廳、衛浴⋯⋯,完備的空間裡放著Jurgen Lehl極具質感的選品,展現了一種最自在、放鬆的生活風格與場所。在灰色混凝土風的衛浴空間洗掉旅途的一身疲倦後,放著自己喜歡的音樂,泡壺MALDA Kyoto所提供的自然茶,便在臥榻上沈澱一整天的奔波並整頓心情準備入眠。

早晨,窗外陽光打入,灰色洗石子的地板、墨色粉刷的牆面、沈穩深色的木質感家具,配上MALDA Kyoto主人送來的豐盛的早餐,自然野菜烹煮成的料理擺在素樸的器皿上,陽光透過白色的窗簾,和煦的光線讓空間與料理看起來更加溫暖。

MALDA KYOTO在色彩與空間設計、備品選擇上,都展現自然樸實、心靜平和的品...
MALDA KYOTO在色彩與空間設計、備品選擇上,都展現自然樸實、心靜平和的品牌概念。 圖/李昀蓁 Chenvia Lee攝影

MALDA Kyoto雖不像那些著名的高級旅店,有奢華的接待大廳、餐廳或酒吧等,但在房裡卻能有著另一種享受,與其說提供住宿服務,不如說是提供一種自然樸實的生活風格體驗,少了許多紛擾,讓人更感到輕鬆舒服、不疾不徐、自在安舒,是種可以就一直這樣安靜待著的平和氛圍,更是可以安穩入眠的美好空間。

輕井澤Bleston Court DESIGNER’S COTTAGE:在純白極簡的靜謐空間,穴居般入眠

避暑勝地輕井澤的Designer’s Cottage是附屬在Hotel Bleston Court一旁的灰色混凝土建築,本是提供給到Hotel Bleston Court舉辦婚禮的新人們,結為夫妻前最後一夜的住宿空間,不過在淡季時也接受一般訂房。

建築師東利恵以輕井澤高原教堂的修道院概念,將九間客房面向中庭並列,打造出寧靜平和的迴廊式配置。以「庭中的小庭」為概念所設計的中庭,地面鋪著白色大理石,一旁黑色的鐵板圍牆隔開外頭繁雜,試圖創造一個只有黑與白的庭院,鐵板上隨機的開口是與外部森林對話的途徑,端景上一株綠意,是內部唯一的綠色風景。

Designer’s Cottage是附屬在Hotel Bleston Cour...
Designer’s Cottage是附屬在Hotel Bleston Court一旁的灰色混凝土建築,建築師東利恵以輕井澤高原教堂的修道院概念,打造出寧靜平和的迴廊式配置。 圖/李昀蓁 Chenvia Lee攝影

 

打開房門,四米高以白色為基調的客房,鋪著大理石地磚,寢室如洞穴般的藏在客房左方,衛浴則僅以玻璃隔開,獨立式的浴缸成了房內的一處風景。這樣不同於一般旅店的基本配置,打破了我對旅宿空間的想像。進門後有種奇妙的開闊感,與其說是客房不如說是一處藝術空間,這樣的極簡白空間與非日常的空間配置,其實是希望即將成為夫妻的新人們,可以在這樣的白空間將回憶重新整理,讓即將展開的未來有個美好開端。而像我這樣的旅人,在這個白色空間裡,似乎也像是被洗滌心靈般的,自在暢快。

把色調放到最基礎的這座旅宿,還是不忘在白色空間裡放上溫暖的木頭傢俱,呼應輕井澤的自然,迷你吧台或是可收起的餐桌,不造作的簡單設計依舊滿足著基本生活的一切,如此自然。或許就像這樣,沒有太刻意的妝點,沒有太用力的設計,沒有特別的不便,恰到好處但依舊藏著一點新奇,在Bleston Court DESIGNER’S COTTAGE住宿體驗,是一種潔淨安穩的感覺。

Bleston Court DESIGNER’S COTTAGE透過極簡白空間與...
Bleston Court DESIGNER’S COTTAGE透過極簡白空間與非日常的空間配置,洗滌旅人心靈。 圖/李昀蓁 Chenvia Lee攝影

旅宿空間可以說是個集合了一日生活的空間膠囊,比起店舖或餐廳等商業設施,旅宿更佳貼近生活,除了室內材料的講究或各種有趣地設計細節外,營造出舒適放鬆的空間與合理方便的機能,更是我覺得旅店空間不可或缺的,「非日常的日常」不只是那些花俏的妝點,而是在一個非日常的空間裡,感受有如日常般的自在,跳出總是緊張的工作壓力,好好放鬆,好好休息,好好的睡上美好的一覺。

◎責任編輯:胡士恩、林亞璇

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