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直播/「500碗2023」頒獎典禮 得獎名單正式公布

2023-06-27 13:24 500輯

第一屆500碗記者會暨頒獎典禮,由質感媒體《500輯》主辦,得獎名單6月27日揭曉!

致力為大眾日常生活帶來全新觀點的質感媒體《500輯》,於2021年首創第一份屬於台灣人觀點的美食指南「500盤」,有別其他西方觀點評鑑慣例點名餐廳,開發出聚焦菜色的嶄新嘗試。前所未見的型態和廣納不同專業領域意見領袖的評鑑模式,引發熱烈回響,舉辦兩屆至今討論度仍然鼎沸。不僅遍布全台的餐廳都將拿到500盤視為重要里程碑,更關鍵的是,它已成為消費者在挑選餐廳、菜色時的一大指標。

立基於500盤的社會效應,在餐廳之外,大眾日常生活更頻繁選擇、價位親民的「小吃」,我們可以進一步做出什麼樣的回應?第一屆「500碗」在這樣的自我期許下於焉而生。同樣秉持「聚焦菜色本身魅力,發現台灣餐桌新風景」的核心精神,也延續挑選包含但不限於專業美食家等各行各業、喜歡品嘗各式小吃的名人們擔任評審的特色,請他們分享全台各地最鍾愛、難忘的十道小吃,共同完成一份兼具在地觀點和日常性,又有指標意義的精彩名單。

圖/500輯攝影團隊提供
圖/500輯攝影團隊提供

第一屆【500碗2023】特別報導

【500碗2023】:官網

第一屆500碗THE 500 BOWLS AWARD 2023

主辦單位|500輯

合作夥伴|Uber Eats

指定用酒|Asahi Super Dry 朝日啤酒

指定用車|SUZUKI 台鈴工業

協力夥伴|全聯福利中心、元太科技

金融夥伴|永豐銀行

贊助夥伴|丸莊醬油、台北晶華酒店

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

500碗

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