Dream Plaza即將開幕！為信義區帶來咖啡、書店、美食與餐酒館的新維度

2025/07/09 編輯｜詹筱苹

統一集團生活商場Dream Plaza即將開幕，於7月9日搶先公開商場樓面規劃與進駐亮點品牌，預計將以一樓一主題的方式開展，帶來星巴克旗艦店、博客來旗艦店，並為台北信義區帶來全新LillA、瑪黑餐酒 TRANSIT的夜生活餐酒館提案；不但從B2 Submarket串連時代百貨上百家美食，也將帶來全新餐酒Buffet「Urban Paradise」與首度登台的日本仙台「東山炭燒牛舌」為信義區開展吃喝玩樂得另一精彩篇章。

Dream Plaza即將開幕！為信義區帶來咖啡、書店、美食與餐酒館的新維度。圖｜DREAM PLAZA

▍一樓一主題的空間設計

Dream Plaza將以一樓一主題的方式規劃商場體驗，B2「Submarket」串連捷運市府站與時代百貨美食街的；一樓挑高匯聚經典時尚品牌；六樓書香閱讀山丘；頂樓空中花園「夢想的天空」每一層樓都像是翻開一本風格獨具的城市手札，透過光影設計、主題包裝與動線安排，帶來不同的逛街體驗。

主題1｜星巴克旗艦店

位於6樓與戶外空間的星巴克旗艦店，以「星巴克典藏Dream Plaza台北」為大家開展全新的星巴克體驗，帶來不同以往的空間設計、不定期的藝術展演，更有專業咖啡師提出不同的創新風味，這裡將融合全球視野與在地文化，讓大家感受不一樣的星巴克。

主題2｜博客來旗艦店

博客來旗艦書店匯集逾3萬冊中外文藏書，以5大主題，深度詮釋閱讀與美藝，並連結電子書與有聲書等數位閱讀科技，打造全方位愉「閱」體驗。

①書畫博客：從「玲廊滿藝」帶來以書畫相映的空間，並以「書畫博客」打造藝術作品與實體書店共生的獨特空間；

②閱讀綠境：以光影與綠意為靈感，為愛書人營造一處身心放鬆的都會綠洲，猶如徜徉在大地的懷抱中，享受閱讀；

③圖像穿廊：匯集漫畫、繪本、圖文類書籍，呼應閱讀視覺化的人文走廊；

④數位閱讀體驗區：整合虛實科技，建構電子書與有聲書的沉浸式體驗專區，邀請讀者享受閱聽新風潮；

⑤數位書櫃、AI互動：串連博客來線上的書海資源，提供最新暢銷書榜，創造智慧選書與閱讀互動的全新體驗。

主題3｜夜生活新地標

隨著城市節奏的轉換，夜色低垂打開全新城市夜生活的序幕。Dream Plaza規劃獨特的餐酒館與露天座席，結合音樂與美食，打造一處台北信義區的新去處。

①美式餐廳「LillA」

引進新型態美式餐廳「LillA」，以LA多元融合的特性為基礎，菜色融合國內外優質食材，呈現多元而道地的異國風味。酒款供應順應On Tap趨勢，以獨特的自然酒、紅白酒汲引作為最大特色，並開闢立飲區域，讓消費者可以擁有更多元的聚會情境。

②全新升級「瑪黑餐酒 TRANSIT」

設計靈感來自歐洲地鐵酒吧的獨特文化。白日時分，空間保有巴黎街頭咖啡館的輕盈與優雅；夜幕降臨後，燈光與音樂轉場成歐洲地鐵酒吧的熱鬧景象。節奏在城市中切換，輕啜之間悄然完成一次跨時區的味蕾旅行。

主題4｜美食空間

①串連時代百貨美食街

Dream Plaza餐飲樓層與台北時代百貨相互連通，超過百家人氣餐廳與特色料理，從早午餐、街頭小吃到高端餐酒館，形成兩館美味加成、全天候的美食饗宴。

②餐酒Buffet「Urban Paradise」

饗賓集團睽違兩年，全新推出精品餐酒Buffet品牌「Urban Paradise」，顛覆傳統餐酒館形式，重新詮釋輕奢微醺的用餐體驗。以「都會饗樂 × 微醺時光」為核心，營造Chic & Chill的時尚氛圍，帶來前所未有的沉浸式饗宴。料理涵蓋世界各地美味，呈現多元融合的精彩菜色。更設有專業酒飲吧，提供調酒、精釀啤酒、紅白酒與清酒等酒款，增添微醺魅力。