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Dream Plaza即將開幕!為信義區帶來咖啡、書店、美食與餐酒館的新維度

2025/07/09 編輯|詹筱苹

統一集團生活商場Dream Plaza即將開幕,於7月9日搶先公開商場樓面規劃與進駐亮點品牌,預計將以一樓一主題的方式開展,帶來星巴克旗艦店、博客來旗艦店,並為台北信義區帶來全新LillA瑪黑餐酒 TRANSIT的夜生活餐酒館提案;不但從B2 Submarket串連時代百貨上百家美食,也將帶來全新餐酒Buffet「Urban Paradise」與首度登台的日本仙台「東山炭燒牛舌」為信義區開展吃喝玩樂得另一精彩篇章。

Dream Plaza即將開幕!為信義區帶來咖啡、書店、美食與餐酒館的新維度。圖|DREAM PLAZA
Dream Plaza即將開幕!為信義區帶來咖啡、書店、美食與餐酒館的新維度。圖|DREAM PLAZA

▍一樓一主題的空間設計

Dream Plaza將以一樓一主題的方式規劃商場體驗,B2「Submarket」串連捷運市府站與時代百貨美食街的;一樓挑高匯聚經典時尚品牌;六樓書香閱讀山丘;頂樓空中花園「夢想的天空」每一層樓都像是翻開一本風格獨具的城市手札,透過光影設計、主題包裝與動線安排,帶來不同的逛街體驗。

DREAM PLAZA 頂樓「夢想的天空」。圖|DREAM PLAZA
DREAM PLAZA 頂樓「夢想的天空」。圖|DREAM PLAZA
DREAM PLAZA  1F。圖|DREAM PLAZA
DREAM PLAZA 1F。圖|DREAM PLAZA
DREAM PLAZA 3F。圖|DREAM PLAZA
DREAM PLAZA 3F。圖|DREAM PLAZA

主題1|星巴克旗艦店

位於6樓與戶外空間的星巴克旗艦店,以「星巴克典藏Dream Plaza台北」為大家開展全新的星巴克體驗,帶來不同以往的空間設計、不定期的藝術展演,更有專業咖啡師提出不同的創新風味,這裡將融合全球視野與在地文化,讓大家感受不一樣的星巴克。

星巴克典藏 DREAM PLAZA台北。圖|DREAM PLAZA
星巴克典藏 DREAM PLAZA台北。圖|DREAM PLAZA

主題2|博客來旗艦店

博客來旗艦書店匯集逾3萬冊中外文藏書,以5大主題,深度詮釋閱讀與美藝,並連結電子書與有聲書等數位閱讀科技,打造全方位愉「閱」體驗。

①書畫博客:從「玲廊滿藝」帶來以書畫相映的空間,並以「書畫博客」打造藝術作品與實體書店共生的獨特空間;

②閱讀綠境:以光影與綠意為靈感,為愛書人營造一處身心放鬆的都會綠洲,猶如徜徉在大地的懷抱中,享受閱讀;

③圖像穿廊:匯集漫畫、繪本、圖文類書籍,呼應閱讀視覺化的人文走廊;

④數位閱讀體驗區:整合虛實科技,建構電子書與有聲書的沉浸式體驗專區,邀請讀者享受閱聽新風潮;

⑤數位書櫃、AI互動:串連博客來線上的書海資源,提供最新暢銷書榜,創造智慧選書與閱讀互動的全新體驗。

DREAM PLAZA 博客來實體書店。圖|DREAM PLAZA
DREAM PLAZA 博客來實體書店。圖|DREAM PLAZA

主題3|夜生活新地標

隨著城市節奏的轉換,夜色低垂打開全新城市夜生活的序幕。Dream Plaza規劃獨特的餐酒館與露天座席,結合音樂與美食,打造一處台北信義區的新去處。

①美式餐廳「LillA」

引進新型態美式餐廳「LillA」,以LA多元融合的特性為基礎,菜色融合國內外優質食材,呈現多元而道地的異國風味。酒款供應順應On Tap趨勢,以獨特的自然酒、紅白酒汲引作為最大特色,並開闢立飲區域,讓消費者可以擁有更多元的聚會情境。

②全新升級「瑪黑餐酒 TRANSIT」

設計靈感來自歐洲地鐵酒吧的獨特文化。白日時分,空間保有巴黎街頭咖啡館的輕盈與優雅;夜幕降臨後,燈光與音樂轉場成歐洲地鐵酒吧的熱鬧景象。節奏在城市中切換,輕啜之間悄然完成一次跨時區的味蕾旅行。

DREAM PLAZA 餐酒館與露天座席。圖|DREAM PLAZA
DREAM PLAZA 餐酒館與露天座席。圖|DREAM PLAZA

主題4|美食空間

①串連時代百貨美食街

Dream Plaza餐飲樓層與台北時代百貨相互連通,超過百家人氣餐廳與特色料理,從早午餐、街頭小吃到高端餐酒館,形成兩館美味加成、全天候的美食饗宴。

②餐酒Buffet「Urban Paradise」

饗賓集團睽違兩年,全新推出精品餐酒Buffet品牌「Urban Paradise」,顛覆傳統餐酒館形式,重新詮釋輕奢微醺的用餐體驗。以「都會饗樂 × 微醺時光」為核心,營造Chic & Chill的時尚氛圍,帶來前所未有的沉浸式饗宴。料理涵蓋世界各地美味,呈現多元融合的精彩菜色。更設有專業酒飲吧,提供調酒、精釀啤酒、紅白酒與清酒等酒款,增添微醺魅力。

③日本仙台「東山炭燒牛舌」

來自日本仙台的「東山炭燒牛舌」為首次登台,以三天熟成的牛舌食材、現點現炭烤的獨特工藝,及多款創意牛舌料理聞名,讓消費者與海外同步,品嚐日本必訪熱點美食。

DREAM PLAZA  B2F「SUBMARKET」。圖|DREAM PLAZA
DREAM PLAZA B2F「SUBMARKET」。圖|DREAM PLAZA
DREAM PLAZA 精品餐酒Buffet「Urban Paradise」。圖|DREAM PLAZA
DREAM PLAZA 精品餐酒Buffet「Urban Paradise」。圖|DREAM PLAZA

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