台灣觀點美食評鑑-500盤2023：晶華軒11盤、INITA單一菜最多盤 全台313間餐廳奪盤創新高

500盤.500盤：2023/09/28

由質感潮流青年全媒體《500輯》原創、首份屬於台灣人觀點的美食評鑑「500盤」，今年盛大邁入第三屆，今（28日）於台北晶華酒店揭曉由50位跨界名人評審團所評選的得盤榜單，並同步公布「12大特別獎」得...

500盤2023／單一菜色「奪盤王」出爐！日義混血好獨到

500盤.500盤：2023/09/28

有別其他西方觀點指南慣例點名餐廳，由質感潮流青年全媒體《500輯》原創的首份台灣人觀點的美食評鑑「500盤」，開發出聚焦菜色的嶄新嘗試；前所未見的全新型態與廣納不同圈層意見領袖的評鑑模式，引發熱烈回...

500盤2023／連續三屆奪盤！這16道菜成為驚人公約數

500盤.500盤：2023/09/28

第三屆「500盤」不但得盤餐廳創新高，來到歷年之最，共有313間餐廳得盤；在菜系的分布方面，也更加多元，除中式、台式、日式佔最大宗，法式餐廳、義式、歐陸、火鍋、餐酒館、酒吧也各有支持者；其中甚至有多...

500盤2023／「晶華軒」一舉拿下11盤 成最大贏家

500盤.500盤：2023/09/28

第三屆「500盤」的奪盤大贏家為粵菜餐廳「晶華軒」，除以10道菜、摘下11盤殊榮外，更獲得特別獎「台灣食材獎」肯定，彰顯擁有逾30年粵菜經驗的港籍台北晶華中餐廚藝總監鄔海明，透過精湛廚藝展現台灣優異...

2023南國漫讀節10/7-8大咖雲集：陳耀訓、黃越綏、導演編劇等6場講座齊發

文藝視角.文藝視角：2023/09/27

全台最具指標閱讀活動「2023南國漫讀節－在南國無邊際漫遊」，從9月開始起跑，10月將迎來新一波的亮點活動，10月7～8日兩天，邀請多位重量級講者前來屏東總圖，包括麵包冠軍、蛋黃酥傳奇陳耀訓，三位編...

2023簡單生活節12/2、12/3重返台北華山！YOASOBI首度來台、40組精彩演出搶票日大公開

質感生活.質感生活：2023/09/27

睽違三年，「2023簡單生活節」即將於12月2日、12月3日在華山文創園區大草原登場！做為台灣風格品牌市集濫觴、堪稱最具指標性大型音樂活動，「2023簡單生活節」今年不只邀來日本超人氣雙人組合 YO...

beanfun!「創作者神隊友」計畫首次參展臺灣文博會 「醜白兔、涼涼」現身引爆IP魅力

設計美學.設計美學：2023/09/27

國內圖文創作者人才濟濟，更需要能讓他們發光發熱的舞台。橘子集團長期以數位服務能力與企業資源支持創作者與IP產業發展，今年旗下泛娛樂生活入口beanfun!啟動「創作者神隊友」計畫，幫助創作者們爭取多...

「有事青年節」10/21、10/22席捲嘉義！14組音樂卡司百年廟埕開唱、排隊名店市集登場

質感生活.質感生活：2023/09/26

「2023 有事青年節」將於10月21日、22日週末二日在嘉義登場！今年以「實驗新嘉義」為主題，不只延續前兩屆青年交流概念、攜手多組在地團隊共創，更透過兩大音樂演出舞台「中央實驗場」與「文化廟口」 ...

書店主理人領路｜在「享讀福爾摩沙」創新書市重新遇見閱讀的美好

500Book.500Book：2023/09/26

為振興疫後圖書產業及鼓勵民眾重新走回書店，文化部獎勵實體書店串連辦理創新書市活動，獲得全國各地書店的踴躍響應，共計39案。活動以「享讀福爾摩沙」為主軸，將舉辦上百場以閱讀為核心的藝文市集，以及近千場...

重拾閱讀的感動｜下港女子：閱讀讓我們打破既有的價值觀，從不同視角看世界

500Book.500Book：2023/09/26

身為嘉義人，經歷過北遷再返鄉的下港女子，長期以圖文創作者身分接案，近期也將自己細膩的嘉義生活觀察出書《裏嘉義：從藝文空間、巷弄小吃到山海風景，走進在地人眼中的生活角落》，一直都有閱讀習慣的她，自學生...

重拾閱讀的感動｜不只是個攝影師大叔Charles：走進書店買書、翻書、聞到書的味道，那感覺很不一樣

500Book.500Book：2023/09/26

誤打誤撞踏上攝影之路的「不只是個攝影師大叔Charles」，早年熱衷於設計、空間相關的圖像書，也曾在電子書問世後，購入iPad養成新的閱讀習慣，後來為陪伴兩個女兒成長，他開始走進圖書館並重新投入實體...

重拾閱讀的感動｜金鐘主持人陳明珠：學習閱讀是數位時代中的必要修煉

500Book.500Book：2023/09/26

講客廣播電台《客家妹來打卡》每天晚上6點由陳明珠以五大主題設定，與大家一起學習成長，每周三是閱讀日，「我會依照自己近期關心的議題、作者作為當周主題，為聽眾導聆我的選書。」陳明珠也坦承，每周推薦的書很...

連假來趟藝文小旅行！「享讀福爾摩沙」創新書市全台多地起跑

500Book.500Book：2023/09/26

由文化部獎勵辦理的「享讀福爾摩沙」創新書市，繼上月在高雄衛武營與澎湖前寮里成功揭開序幕、9月於宜蘭羅東跟新北三重接續辦理後，即將迎來中秋連假，全台多地書市接棒登場，邀請民眾藉由走逛書市，重溫閱讀帶來...

伊聖詩植物香氛奇幻插畫詩籤！邀詩⼈潘柏霖x藝術家吳騏57打造６款療癒「森⽇精靈」

質感生活.質感生活：2023/09/25

氣味是記憶的入口，也是定調生活的一抹溫柔。「伊⽇⽣活」旗下「伊聖詩芳療⽣活館」今年邁入22週年，特別邀請詩⼈潘柏霖與插畫藝術家吳騏57，以「⼀起過森⽇」為題，援引６款複⽅精華氣味為靈感，結合「癒⾔」...

2023臺灣文博會9/22-10/1展出！「空總展區」攻略一次看

文藝視角.文藝視角：2023/09/25

2023臺灣文博會於9月22日至10月1日登場，展覽場域以首都文化軸線上的舊空總出發，延伸至國家鐵道博物館、華山文創園區、松山文創園區與花博爭艷館5大文化場域，其中備受關注的「空總」除了有精彩好玩的...

「歐肯14年豐馥紫雪莉」台灣獨獻！邀葉忠宜以黑潮線條、在地建築打造瓶標設計

質感生活.質感生活：2023/09/23

今年適逢歐肯(Auchentoshan)蒸餾廠創立200年，特別推出全球首次、專為台灣市場量身打造的全新「歐肯14年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌」，將酒廠堅持的三次蒸餾柔順酒體，融入三款橡木桶熟成...

《嘉義工藝當代宣言》邀17位工藝師、設計師跨界共創！重塑剪黏、交趾陶、石雕傳統之美

設計美學.設計美學：2023/09/21

全新登場的《嘉義工藝當代宣言》展覽於9月15日至10月1日在嘉義文創園區Ｏ棟展出，現場邀來9位工藝師與8位中青世代設計師跨界合作，結合剪黏、交趾陶、欄間雕刻、石猴雕刻、小木作五項嘉義傳統工藝，打造2...

夜貓請進！全新信義區餐酒館rén Bistronomy匯融創意料理、調酒、現場爵士演出

質感生活.質感生活：2023/09/20

位於台北信義區全新餐酒館「rén Bistronomy」將於10月6日在Home Hotel一樓正式開幕！餐廳主打無國界創意料理、現場爵士歌手演唱與創意調酒，不僅提供室內用餐環境，還設有寬敞舒適戶外...

開箱誠品新店裕隆城！一睹教堂聖殿天井書店、微縮植物園之美

質感生活.質感生活：2023/09/20

亞洲最大「誠品生活新店」今起（20日）試營運，率先開箱1萬9千坪壯闊空間！一樓由藝術家黃本蕊創作首度亮相的10米高巨型兔子「太極尼尼」藝術裝置揭開序幕，接續氣勢磅礡圓拱梯廳、絕美天井書店、垂直微縮植...

FOCASA馬戲藝術節現身台北！集結30組團隊百場演出、全白馬戲篷首度亮相

文藝視角.文藝視角：2023/09/15

一年一度的臺灣文博會將於2023年9月22日至10月1日再次重返台北，今年不只首度讓表演藝術在文博登場，更攜手FOCA福爾摩沙馬戲團引進在台南、澎湖創造人潮佳績的FOCASA馬戲節。展覽期間一連10...