500 Mook Vol.03 物的樣態，是必然與偶然

設計美學.設計美學：2024/10/29

500 Mook Vol.03講述萬物的樣態是承載著許多元素的總和與結果。在秩序與失序、必然與偶然的條件下，一個物體在靜止與各種動態轉變之間，留下一道轉變的軌跡，然後又回到靜止的狀態。這是一種持續運...

「2024台灣設計展」10/26-11/10台南登場！現場直擊三大主展區亮點展覽

設計美學.設計美學：2024/10/26

台南是小吃與調酒的重鎮，也是由老屋、古蹟、文化歷史織構而成的文明軌跡，然而台南的豐沛從不僅止於此。10月26日至11月10日登場的「2024台灣設計展」，以三大主展區臺南市美術館2館、西市場、香蕉倉...

香奈兒101旗艦店！腕表暨高級珠寶獨立店重現香奈兒女士寓所美學

設計美學.設計美學：2024/10/25

康朋街31號的Coco Apartment，是改寫20世紀時尚史的嘉柏麗•香奈兒（Gabrielle Chanel）曾經居住的寓所，其無可比擬的獨特陳設細節，體現了她經典雋永的時尚品味，也啟發了後世...

皆川明來台！minä perhonen x 天童木工設計對談11/30 U.I.J友愛街旅館登場

設計美學.設計美學：2024/10/24

設計迷注意！繼2022年《minä perhonen / 皆川明 つづく》展覽後，睽違兩年，minä perhonen 核心團隊將再度來台。這次品牌創辦人皆川明（Akira Minagawa）將於1...

500盤新開店／屏東新派歐陸餐廳LE SON聚焦產地食材、突破風味框架

500盤.500盤：2024/10/22

料理既是風味的記憶、烹調技藝的彰顯，也是描繪土地風貌的媒介；今年春季開幕，位於國境之南屏東市區街邊轉角的「LE SON」，由主廚 Wilson 與品牌經理人YuYu夫妻兩人，帶領一群資深餐飲團隊，以...

2024聲波薩滿音樂祭重磅回歸！橫跨10國、40+國內外藝術家11月登場

文藝視角.文藝視角：2024/10/21

2024年「聲波薩滿音樂祭」將於11月23日，以及11月30日至12月1日，分別於恆成紙業及忠泰RS289展開。音樂祭以「穿越差異旅店」為策展主題，囊諾五個章節音樂、視覺藝術、行為表演等形式，呈現來...

不用遠赴MoMA！MCM LIVING「Eames限定色石洗藍掛鉤架」台灣亮相

設計美學.設計美學：2024/10/18

想為居家妝點一些設計感，今年在MoMA 藝術館與設計商店推出，兼具童趣、美感、實用的Eames Hang-It-All 掛鉤架限定石洗藍配色，MCM LIVING 已正式引進台灣販售。此掛鉤架不只完...

500盤新開店／阪前和牛鐵板燒台北、桃園店開幕！大啖龍蝦、和牛限定套餐

500盤.500盤：2024/10/18

向來以獨創「日澳和牛七吃」吸引饕客的王品集團「阪前和牛鐵板燒」，今年10月於台北信義安和、桃園台茂百貨開展新店。開幕之初即推出秋季限定「金黃秋賞宴和牛套餐」，以鐵板為舞台，結合高檔食材松葉蟹、日本A...

首次執導即入圍金鐘獎——專訪《八尺門的辯護人》與《愛愛內含光》導演唐福睿、黃婕妤

質青時代.質青時代：2024/10/17

入圍第 59 屆金鐘獎「迷你劇集（電視電影）導演獎」的《八尺門的辯護人》及《愛愛內含光》，分別由唐福睿、黃婕妤所執導，前者《八尺門的辯護人》最早是由唐福睿以命案「湯英伸事件」為靈感所創作的小說，《愛...

全球首發！屬於你的桌上貓．美術館首次日曆化登場 破300幅名畫貓化一次收錄、萌翻2025每一天

設計美學.設計美學：2024/10/14

深受貓奴喜愛的《貓．美術館》又來囉！2019年首次登台就造成熱烈討論，足跡踏過台北、台中、高雄、屏東等地，創下超過20萬人次觀展記錄。這次帶來全球首發的全新企劃《屬於你的桌上貓．美術館2.0：喵畫禮...

金曲歌王蛋堡、金曲歌后阿爆首登火球祭舞台 阿跨面、馬克SAVAGE.M特別共演

質感生活.質感生活：2024/10/11

即將在 11/30-12/1 在桃園樂天棒球場登場的火球祭 FireBall Fest.，日前釋出最新陣容中有紅遍全球的日本大叔樂團 Tokyo Ska Paradise Orchestra 以及甫...

Ying C. 陳穎／法國知名老店為何接連陷入困境？談體驗行銷與創造情感連結的重要

質青評論.質青評論：2024/10/10

今年八月，法國知名品牌Dalloyau向巴黎商業法庭申請破產保護。Dalloyau不僅創造了經典法式甜點歌劇院蛋糕，也是法國歷史最悠久的美食品牌。1682年，由於美味的麵包捲受到法王路易十四青睞，原...

亞洲首家Fritz Hansen Pop-up Café，攜手ACME於北美館開幕！設計迷必訪重點整理

質感生活.質感生活：2024/10/10

丹麥百年設計品牌Fritz Hansen於CAFE ACME北美館開設Pop-up Café，以「Join us Outside」為主題，傳遞北歐設計精髓與生活風格，店內陳列滿滿的Fritz Han...

台中「出外爵食祭」本週五同爵士音樂節登場！50品牌帶來創新餐點、限定酒單

質感生活.質感生活：2024/10/10

年年吸引20萬人朝聖、全台最大的台中爵士音樂節，將於10月11日本週五登場！享受音樂不能沒有美食美酒助興，在鄰近市民廣場主舞台的PARK2草悟廣場，「出外爵食祭」聚集50家特色餐飲品牌，帶來各式創新...

500盤新焦點／Orchid X Aleisha 四手聯乘！中東香料、手作蕎麥麵呈現味蕾新意

500盤.500盤：2024/10/07

四手餐會是一場離開日常規律，開啟料理更多可能性的冒險之旅！Aleisha阿根廷裔主廚 Nico Gellon首度攜手Orchid蘭餐廳日籍主廚佐藤清（Sato Kiyoshi），以彼此擅長的風味定錨...

小店永豐市集「糧莘庇護農場」、「木想傢」、「DA BOSS」 關懷社會傳遞永續

質感生活.質感生活：2024/10/05

由永豐金控支持、永豐基金會主辦的第二屆「小店永豐故事展」，已由昨日於華山1914文化園區中7A館連續三日登場。展覽包含第二屆「小店永豐計畫」的10間小店故事精彩集結，同時今日更有時首次登場的「點亮店...

「大美不言」典藏精粹特展，由梵克雅寶（Van Cleef & Arpels）、國立故宮博物院、巴黎裝飾藝術博物館三方攜手共同策劃

2024展覽.2024展覽：2024/10/03

美，是否有一舉世認可的標準？或是能被歸納於人為論述的範疇？由法國頂級珠寶品牌梵克雅寶（Van Cleef & Arpels）、國立故宮博物院、巴黎裝飾藝術博物館史無前例三方攜手共同策劃的「大...

圖輯／500盤2024跨界名人共襄盛舉 力挺台灣美食文化

500盤.500盤：2024/09/29

第一份屬於台灣人觀點的美食評鑑「500盤」今年邁入第4屆， 日前在台北晶華酒店完整揭曉得盤榜單，並舉辦盛大晚宴，多位本屆評審及名人嘉賓皆盛裝出席，現場星光雲集，展現對台灣美食文化的熱情，也是肯定「5...

圖輯／500盤2024晚宴 名人嘉賓星光雲集

500盤.500盤：2024/09/28

第一份屬於台灣人觀點的美食評鑑「500盤」今年邁入第4屆，27日在台北晶華酒店完整揭曉得盤榜單，並舉辦盛大晚宴，多位本屆評審及名人嘉賓皆盛裝出席，現場星光雲集，展現對台灣美食文化的熱情，也是肯定「5...

500盤2024／鄒記食舖獲10盤肯定 鄒澤鈺：繼續做好料理

500盤.500盤：2024/09/28

全預約制私房菜餐廳「鄒記食舖」由周小琴和女兒鄒澤鈺掌廚，本就一席難求，在輝達執行長黃仁勳數次造訪後，更受矚目，在本屆500盤獲10 盤肯定，位列亞軍。鄒記的「薺菜春捲」、「烏參燴花膠東坡肉」和「牛奶...