飲食作家葉怡蘭／在家上餐廳：2.0之冷凍食新章

質青評論.質青評論：2021/07/23

疫情回穩，降級在望，餐飲內用有機會陸續鬆綁。然值得玩味是，一方面出乎梅花座、隔板等安全距離規定，一方面不確定是否未來還有起伏以及顧客究竟是否真能回流，遂而近日以來，以餐廳言，外帶外送熱潮似乎未見退燒...

六本木之丘森大廈，展望台重新開幕：52樓一覽東京全景，Sky Deck頂樓甲板策劃月相主題

質感生活.質感生活：2021/07/22

六本木之丘森大廈以醒目的建築外觀、豐富的藝文色彩，雄踞東京時尚、藝術與潮流重心，重新裝潢後，原訂於 4月27日 重啟，受疫情影響延宕，近期以「一覽東京全景，同步享受著流行文化之極致」的全新概念重新出...

【東京奧運】投入比賽症狀二：臣服於絕對王者——金牌總是被他們帶走

質感生活.質感生活：2021/07/22

即使奧運已是來自世界各地的頂尖運動員相互競技，總還是有一群異類，主宰著各自的領域，其他選手都只能望塵莫及，桌球便是一例。自從1988年桌球首度成為奧運正式競賽項目以來，擊敗中國選手一直是所有球員的終...

【東京奧運】投入比賽症狀一：愛國心爆發，中華隊奪牌在望

質感生活.質感生活：2021/07/22

中華隊將派出68位選手於本屆東京奧運披掛上陣，爭取競技場上的至高榮耀。攤開參賽名單，代表團成員可謂是國內一時之選，根據美國大數據網站「Gracenote」預測，中華隊將比里約奧運的1金2銅多進帳7面...

室外植繪，從「田野速寫本」開始：8個步驟，持續練習，掌握植物最美姿態

文藝視角.文藝視角：2021/07/20

編按：由美國植物繪畫藝術協會（ASBA）團隊策畫編輯，濃縮美、英、法、澳、日等60餘位植繪專家技巧，《植物藝術繪畫的50堂課》系統性引導從初階到進階的繪畫手法。作者群於書中自序提到，當代植物繪圖過去...

展現鏡頭的對焦魔力：金馬58主視覺揭曉，劉耕名與Bito團隊讓影像動起來

設計美學.設計美學：2021/07/20

眾所矚目的第58屆金馬獎，預計將在11月27日頒獎，而金馬58的主視覺海報今天正式揭曉，三款主視覺海報以顏色為區隔，巧妙運用鏡頭的對焦感，呈現出「金馬」、「58」、「金馬獎座」等三種意象，此次視覺總...

整座澀谷街頭變成你的廣告看板！「SHIBUYA JACK」的尋寶宣傳法

設計美學.設計美學：2021/07/20

在每一眨眼就會接收新資訊的年代，「廣告」這類背後藏有利益交換的內容，說白了便不討喜，但如果整座街頭都點綴起不突兀又帶有玩心的設計，人們很可能會心甘情願陷入其中。佔有日本流行文化中心地位的東京澀谷，就...

京都KURASU、WHOSMiNG再次合作：日本烘焙、台灣設計，演繹夏日鴨川的清爽風味

質感生活.質感生活：2021/07/19

繼今年 3 月初，在 COFFEE FLAIR 掀起排隊熱潮的京都咖啡店 KURASU、台灣設計師 WHOSMiNG 聯名快閃活動之後，WHOSMiNG 宣布雙方將再次攜手合作，以夏日的鴨川為核心概...

拆解日雜版面、製作香草花束！串連boven圖書館、花藝師芝伊、小廢墟咖啡，3種room packages登場

500Book.500Book：2021/07/19

在木柵景美溪旁策劃「河邊耶誕節」、並掀起話題的 Everything Connects，近期攜手花藝師 Chih-Yi 張芝伊、老夥伴 Ruins Coffee Roasters 小廢墟咖啡以及 b...

回歸自然森林的露營體驗：勤美學推「露營防疫旅遊泡泡」，微解封下的微旅行展開新風格

質感生活.質感生活：2021/07/15

受到疫情警戒影響下，看來疫情已經趨緩，並進入微解封時期，開始逐漸恢復正常活動之餘，走向大自然擁抱山林，感受戶外的風格，因此從7月17日至26日，推出「露營防疫旅遊泡泡」，在遵守政府相關規定下，開放二...

向世界演奏台灣的音符！真真zhēnzhēn與藝術家許雁婷創作「光音Relight+Music」，獲2021日本富山國際玻璃大賞銀賞

設計美學.設計美學：2021/07/14

日本當代玻璃藝術基地富山市，每三年舉辦一次「富山國際玻璃展」，今年度徵件收到51國共1126件參賽作品，其中來自台灣、由工藝品牌「真真zhēnzhēn」和藝術家許雁婷共同創作的「光音Relight+...

探討美麗與生死的瞬間：卡地亞當代藝術基金會展出Damien Hirst《櫻花綻放》個展

質感生活.質感生活：2021/07/14

每年的3～4月，隨著全球各地氣候變化的不同，但都會帶來限定美景「櫻花綻放」，不少台灣人最憧憬的是日本櫻花，粉嫩櫻花綻放在樹上，帶來瞬間的美景，但花期短約10天，便落下成為櫻吹雪，花瓣落入土間，成為來...

在瀨戶內海旁，看父母濱日落、體驗SUP立槳：香川縣2家「glamping露營新場所」

質感生活.質感生活：2021/07/13

不用帶任何裝備就能享受的 glamping 豪華露營，近 5 年迅速受到關注，日前人氣日劇《打扮的戀愛是有理由的》中，男女主角橫濱流星、川口春奈前往山梨縣的「Mt.Shakushi Gateway ...

【中央書局・防疫線上說書】藏在中國巨大變化中的不變——富察延賀談《江城》

500Book.500Book：2021/07/12

由中央書局籌劃「防疫線上說書」計畫的第四場，昨晚邀請到八旗文化總編輯富察延賀和大家分享美國記者何偉（Peter Hessler）以親身經歷書寫而成的中國三部曲之《江城》，透過書中描寫的城鎮涪陵（現在...

【青宅愛看劇】夏季日劇《#家族募集中》開播！從社群招募家人，打造相互支撐的共享住宅

文藝視角.文藝視角：2021/07/12

相較於本季其他日劇，《#家族募集中》在故事的主題設定上乍看是最平淡、描寫日常中的絮絮滔滔，但卻也是最與眾不同的。《#家族募集中》的編劇是MAGY，過去作品包括《職業婦女向前衝》、《對面爆紅的家族》，...

持續更新／美術館、博物館微解封：北美館、故宮南北院等場館重新開館措施整理

文藝視角.文藝視角：2021/07/08

配合中央流行疫情指揮中心今（8）日宣布「三級警戒適度鬆綁」標準，各大藝文場館陸續頒布場館重啟方案。在文化部公告的「藝文場館及影視劇組防疫管理措施」中，表演場館這一波未開放觀眾入場，展覽場館（如博物館...

【週三讀書會現場紀錄】故事本事、作者、人物都迷人如斯──詹宏志讀《霹靂彈》

500Book.500Book：2021/07/08

位於台中中央書局的「週三讀書會」再次登場，因防疫期間改以錄影後線上播放的方式進行，詹宏志選了足足可以講20場的小說《霹靂彈（Thunderball）》，這是伊恩弗萊明（Ian Fleming，190...

用設計提升環保便利性：「大象杯2代」材質全面升級、「Clicking 口卡餐具」輕鬆分開收納

500續.500續：2021/07/08

隨著環保意識抬頭，從開啟一日的早餐、飄香的路邊攤到出遊品嘗在地美食，出門自備環保餐具已經成為很多人的日常生活，然而許多時候仍被「小包包空間放不下」、「只用一隻卻要洗整組」、「吃完還要找衛生紙包覆髒污...

【館長的超級任務】北美館館長王俊傑：親上前線，線上導覽超過18萬人次

文藝視角.文藝視角：2021/07/07

疫情休館不休息！美術館長的超級任務：《500輯》邀請多位美術館館長／總監，談談疫情下美術館的全面進化，這段期間他們如何應變？做了哪些新嘗試？並且提供最新展覽消息與未來計畫。你能想像，5月初這裡每天還...

線上串連、議題發聲：全台第一個女性視覺設計串連網站「Ladybug online desktop」誕生！

設計美學.設計美學：2021/07/06

成立於2018年，專注於討論女性視覺設計師處境議題的「Ladybug」，在今年7月推出全新網站企畫「2021 Ladybug online desktop」——以進入「電腦桌面」為設計概念，設立全台...