親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

【寫在後疫情時代】陳若齡/阿姆斯特丹用「甜甜圈」找回人與世界的平衡

2020/05/22 陳若齡(文字工作者)

雖然沒有硬性封城鎖國,但阿姆斯特丹街頭幾乎不見人跡,遊客、腳踏車、汽車和電車交錯場面恍如昨日。 圖/陳若齡攝影
雖然沒有硬性封城鎖國,但阿姆斯特丹街頭幾乎不見人跡,遊客、腳踏車、汽車和電車交錯場面恍如昨日。 圖/陳若齡攝影

雖然沒有封城鎖國,到現在絕大多數的荷蘭人外出也都不戴口罩,但走在街頭,因為疫情,阿姆斯特丹的日常還是有什麼不一樣了,最明顯的,就是人少了很多。一場世紀肺炎,就像按下了刪除鍵,瞬間刪去遊客接踵身影和喧嘩,今昔相比實在冷清,但和我一樣也是移居到這,住在市中心的Charlotte卻說,「這才是我認識且喜歡的阿姆斯特丹,太舒服了(It’s so gezellig)」

可不是呢,這天,我從林布蘭廣場一路散步到約丹區,兩岸扶疏、點綴嬌豔花朵的運河美景依舊,春日陽光稀薄伴著透著涼意的陣風,電車緩緩駛過,雖然喜歡的咖啡館和小店大多沒開,略過疫情的陰影,倒也愜意悠閒,朋友說,少了遊客,和鄰居有時坐在戶外,隔著距離聊天曬太陽,彷彿回到阿姆斯特丹還不是觀光城市時的老時光,雖不熱鬧但很是美好

Charlotte的感覺不難理解,畢竟這個人口不過114萬的城市(台北約264萬),每年要迎接約1900萬的遊客,這是千禧年時的阿姆斯特丹市民所沒想到的,當時面臨經濟衰退、人口危機,因此政策和發展方向積極朝商業化發展,但隨著商機繁榮和旅遊業快速成長,伴隨而來的是惱人髒亂和喧鬧,還有為吸引遊客單調制式的商店以及備受影響的當地居民生活。

林布蘭廣場上僅有保持社交距離聊天的人,原本圍繞林布蘭的「夜巡」群體青銅像已被移走,更顯冷清。 圖/陳若齡攝影
林布蘭廣場上僅有保持社交距離聊天的人,原本圍繞林布蘭的「夜巡」群體青銅像已被移走,更顯冷清。 圖/陳若齡攝影

這次疫情,終於讓城市有了喘息的機會,一味以經濟成長為導向的發展或許有機會得到修正,疫情浩劫過後,當各國城市都亟於重振經濟、企圖恢復往日生活時,阿姆斯特丹卻視為一個改變的契機,上月發表的「2020─2025年循環策略」(Amsterdam Circular Strategy 2020-2025),主要目標不是增長經濟或增加生產總值,而是要讓城市發展能對人類和地球更好。

循環經濟其實不是新鮮詞,荷蘭在2016年就以領頭羊之姿公布「2050年荷蘭循環經濟願景」(A Circular Economy in the Netherlands by 2050),計畫於2050年達到「零廢棄物」、全面性資源循環等目標。阿姆斯特丹的作法,是響應也是進一步落實,更成為首個公開依循並具體執行英國經濟學者凱特拉沃斯(Kate Raworth)提出的「甜甜圈經濟學」的城市,要將社會和環境議題納入經濟考量,重新思考什麼樣經濟模式,才能讓人類能永續生存。

經濟學者凱特拉沃斯設計出提出的甜甜圈經濟架構。 圖/摘自Kateraworth.com
經濟學者凱特拉沃斯設計出提出的甜甜圈經濟架構。 圖/摘自Kateraworth.com

「甜甜圈經濟學」簡單來說,是將傳統GDP曲線以內外兩個圈圈來呈現,外圈代表地球環境生態可承受的極限,包括臭氧層耗損、空污、氣候變遷、海水酸化等,內圈則是人類社會的基本需求,如能源、健康、教育、性平、住屋和工作等,兩者之間也就是「甜甜圈」的圓環部分,就是能讓人類安全且有尊嚴的生活,又不破壞地球,是人和環境共存榮的境界。

阿姆斯特丹的「甜甜圈」願景,說遠大其實也很務實,小至生活中的惜食餐廳、家庭和學校的食物浪費教育、電動車及其共享平台(上網隨時可以預約),社區的二手與維修店(延長物品使用壽命),大至營建材料,食品製造商,甚至是時尚產業的創新科技等,食衣住行都可見。循環經濟的概念雖從2016年起就是進行式,但如阿姆斯特丹副市長Marieke van Doorninck所說,疫情促使了改變,讓人更能從健康和社會的角度去思考,而不僅是追求經濟成長。

阿姆斯特丹近郊的運河人家,美景如畫。 圖/陳若齡攝影
阿姆斯特丹近郊的運河人家,美景如畫。 圖/陳若齡攝影

在經濟正受打擊衰退、失業率攀升之際,進一步落實這項政策看似理想化,但誠如前英國首相邱吉爾於二戰結束時的名言:「永遠不要浪費一場好危機(Never let a good crisis go to waste)。」最壞的時候往往也是秩序重整的良機,從日常生活、公司企業到政府的政策,如果能重新思考其行為對整個社會和環境的影響,從而做出更人道並環保的決策,未來整體或許會有更健全的發展,甚或能避免再有如這次疫情的浩劫。

當下次能再造訪這兒時,或許你會發現一樣迷人但很不一樣的阿姆斯特丹。

註:英國《泰晤士報》曾指出,"Gezellig"為全球十大最難翻譯詞的第6名,無法以單一個詞彙直譯,最容易理解且適用於各種場合的翻譯就是:「很讚、很舒服的氛圍」。

推薦閱讀

【寫在後疫情時代】高琹雯/此刻人們出門吃飯的理由

【寫在後疫情時代】北川富朗/當普世價值發生變革,美術的角色將更受重視

最新文章

程予希(左)、林辰唏在「第一次遇見花香的那刻2」中劇情開虐,畫面唯美。圖/Gag...

雀雀/「第一次遇見花香的那刻2」:歸來仍是少女的初戀結局

2025/04/19
老陶甕在陽光下、草地上,盛著黑豆第待一年的自然熟成。圖/于國華提供

文化觀察者于國華/愛物惜福豐收最大的福氣:心滿意足的萬豐醬油

2025/04/14
查理考克斯演出全新「夜魔俠:重生」。圖/Disney+提供

雀雀/《夜魔俠:重生》:全球追劇浪潮 不容小覷的影集影響力

2025/04/12
藝術家葉子奇是一位向內選題、緩緩細畫的藝術家,作品是從平凡世事中琢磨出的詩。圖/...

藝術收藏家姚謙/浴室與鄉愁:平凡深意的詩

2025/04/10
《善意的競爭》。圖/擷自IG/xplusu.series

潘光中/《善意的競爭》:「升學」不亞於一場戰爭 怎樣的環境造就瘋狂的人們?

2025/04/05
Philippe Parreno 我房間是又一個魚缸。攝影/吳滋懿

瘋狂美術館|你愛吃的鮭魚也成為藝術品了! 240家畫廊齊聚香港,走跳巴塞爾藝術展感受全城瘋藝術

2025/03/31
歐文庫柏在「混沌少年時」展現精湛演技。圖/Netflix提供

雀雀/Netflix《混沌少年時》:一鏡到底 看見當代父母的教養恐懼

2025/03/29
藝術家路易絲·布爾喬亞(Louise Bourgeois)的蜘蛛創作,基本上都與...

文化觀察者李清志/大蜘蛛進城了-感受藝術家有血有肉的人生

2025/03/23
IU化身六零年代人物。圖/Netflix提供

雀雀/苦盡柑來遇見你:敢愛敢恨、活出自己 讓觀眾情感投射的心靈滋養劇

2025/03/22
服務生穿梭於桌間、同桌者熱烈交談,是巴黎街頭的日常風景。圖/Ying C.陳穎提...

快速取餐、拍照打卡,還是人際互動?淺談餐飲業科技與人文的平衡

2025/03/21
《難哄》劇照。圖/擷自微博/影視劇難哄

雀雀/《難哄》:純愛劇進入「細節時代」 觸動更多觀眾的心

2025/03/15
要觀察社會文明程度,廁所是最好的指標。圖╱李清志提供

文化觀察者李清志/城市生活:公廁是文明社會的指標

2025/03/10
「宛如阿修羅」劇照。圖/NETFLIX提供

雀雀/是枝裕和「宛如阿修羅」:故事文本不顯過時 更添沈澱思釀的韻味

2025/03/08
本屆奧斯卡最佳男主角Adrien Brody與奧斯卡最佳女主角Mikey Mad...

2025第97屆奧斯卡為什麼是《艾諾拉》大獲全勝?西恩貝克的獲獎帶來的三個啟示

2025/03/04
「喵的奇幻漂流」被看好能拿下奧斯卡。圖/光年映畫提供

馬欣/「喵的奇幻漂流」:在末日裡訴說希望的美好寓言

2025/03/03
柯佳嬿(右)、劉以豪演出「童話故事下集」,在雨中初識便一見鍾情。圖/Netfli...

雀雀/《童話故事下集》:省視女性成長路 對不同愛情模樣的需求

2025/03/01
黃銘哲在1987年創作的《翩翩起舞》。圖/姚謙提供

藝術收藏家姚謙/那個文藝時代:八零、九零年代的台北之感

2025/02/27
「肉鬆焙茶鹹蛋黃巴斯克」巧妙搭配多種食材。圖/于國華提供

文化觀察者于國華/寂人甜食:追求頃刻之美

2025/02/23

回應

Top