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500盤新菜單/台北東區「民生輝溫體牛肉火鍋」午間限定溫體牛、牛舌燴飯上市

2023-12-19 18:21 陳宜慧

天冷就是要吃鍋!想念台南時,肯定要來碗溫體牛肉湯才夠暖心。鄰近國父紀念館站附近、今年6月甫開幕的「民生輝溫體牛肉火鍋」主打台南正宗滋味,過去僅開放晚間用餐時段。即日起推出全新兩款午間限定新品「蔥爆溫體牛肉燴飯」、「蔥爆牛舌燴飯」半價優惠,晚間用餐打卡加紅綠配衣著更享溫體牛肉燥飯吃到飽。

台北東區「民生輝溫體牛肉火鍋」午間限定新品上市!不只午餐推半價優惠,晚間再推紅綠...
台北東區「民生輝溫體牛肉火鍋」午間限定新品上市!不只午餐推半價優惠,晚間再推紅綠配溫體牛肉燥飯吃到飽! 圖/富錦樹集團提供

在台北也能吃到台南溫體牛肉火鍋

富錦樹集團旗下「民生輝溫體牛肉火鍋」為了還原創辦人吳羽傑Jay在台南出生長大時記憶裡的家鄉味,自2023年六月開幕至今,從店內大量復古紅、綠、黃等霓虹元素設計,到古早味十足的桌椅、筷桶等元素,皆持續以復古台式裝潢,搭配八九零年代華語金曲氛圍,營造出讓大眾備感熟悉的濃濃台味。

牛肉火鍋湯頭更以大量牛腩和滿滿的蘋果、洋蔥、玉米、白蘿蔔等新鮮蔬果下鍋熬煮超過48小時,豐富展現食材天然甜味,並以每日新鮮直送溫體牛,讓午夜夢迴忽然想來碗溫體牛肉湯的胃,瞬間就暖了起來!此外,獨家快炒「香菜炒牛肉」與「牛肉炒泡麵」更是不少饕客心中的必吃美味首選。

民生輝溫體牛肉火鍋店內以大量復古紅、綠及黃色等霓虹元素做設計,營造復古氛圍。 圖...
民生輝溫體牛肉火鍋店內以大量復古紅、綠及黃色等霓虹元素做設計,營造復古氛圍。 圖/富錦樹集團提供

民生輝溫體牛肉火鍋空間設計搭配上古早味十足的桌椅、筷桶、海報等擺飾,散發濃濃懷舊...
民生輝溫體牛肉火鍋空間設計搭配上古早味十足的桌椅、筷桶、海報等擺飾,散發濃濃懷舊氣息。 圖/富錦樹集團提供

民生輝溫體牛肉火鍋以台式火鍋加台式熱炒雙組合延續在地台灣味。 圖/富錦樹集團提供
民生輝溫體牛肉火鍋以台式火鍋加台式熱炒雙組合延續在地台灣味。 圖/富錦樹集團提供

店內強掉整鍋蔬果與牛腩熬製的牛肉湯(左)與每日新鮮直送現切的溫體牛肉盤(右)。 ...
店內強掉整鍋蔬果與牛腩熬製的牛肉湯(左)與每日新鮮直送現切的溫體牛肉盤(右)。 圖/富錦樹集團提供

凡於晚餐時段於民生輝消費,Google留下好評+喜愛民生輝的菜色、原因,即贈溫體...
凡於晚餐時段於民生輝消費,Google留下好評+喜愛民生輝的菜色、原因,即贈溫體牛肉燥飯一碗;打卡後若穿搭「紅」、「綠」任一色服裝直接升級溫體牛肉燥飯吃到飽。 圖/富錦樹集團提供

午間限定新品吃得到四種牛舌部位

不過向來只有晚間營業的「民生輝溫體牛肉火鍋」,終於要推出午間限定新品了!為了提供東區上班族們快速方便的午餐,即日起推出午間限定「蔥爆溫體牛肉燴飯」及「蔥爆牛舌燴飯」,更加碼推出半價不到的優惠價$180(原價$380),12月底前再享打卡送溫體牛肉湯(原價$100),相當划算。

其中招牌「蔥爆溫體牛肉燴飯」以香氣十足的青蔥爆炒牛肉搭配白飯,不只吃得到溫體牛香氣,還有一顆香煎土雞蛋相佐,最直接的美味最對味。另一款「蔥爆牛舌燴飯」,則是罕見地把牛舌放入燴飯之中,以手工切片佐青蔥爆炒而成,並以牛舌四個部位詮釋口感層次差異;從舌尖咬勁、舌中段Q彈爽脆、到舌根鮮嫩油花,與舌根下方相對多筋的肉質,徹底展現有別於牛肉燴飯的脆度與風味。不過因不同部位需各別處理,還得先燉煮再爆炒,作工相當繁複,因此每日僅限量50份,想嘗鮮的千萬不要錯過。

午間限定新品「蔥爆溫體牛肉燴飯」(右下)、「蔥爆牛舌燴飯」(左上)人氣開賣!
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午間限定新品「蔥爆溫體牛肉燴飯」(右下)、「蔥爆牛舌燴飯」(左上)人氣開賣! 圖/富錦樹集團提供

午間限定「蔥爆溫體牛肉燴飯」(右)及「蔥爆牛舌燴飯」(左),加碼推出半價優惠...
午間限定「蔥爆溫體牛肉燴飯」(右)及「蔥爆牛舌燴飯」(左),加碼推出半價優惠0(原價0),12月底前再享打卡送溫體牛肉湯! 圖/富錦樹集團提供

民生輝溫體牛肉火鍋

地址:台北市大安區延吉街137巷28號

營業時間:週二至週日12:00-15:00,17:30-22:00;週一公休

訂位資訊:https://reurl.cc/nL95Ol

▧ 期間限定優惠活動:

【午間限定】新品上市拍照打卡升級套餐!

活動時間:即日起至2023年12月31日

活動內容:

「蔥爆溫體牛肉燴飯」午間限定優惠價$180(原價$380)

「蔥爆牛舌燴飯」午間限定優惠價$180(原價$380)

每日前20名於午餐時段至民生輝店內用餐,Google留下好評+喜愛民生輝的菜色、原因,即贈民生輝招牌蔬果牛肉湯(原價$100)

【晚間限定】台味火鍋聖誕派對,溫體牛肉燥飯吃到飽!

活動時間:即日起至2023年12月31日

活動內容:凡於晚餐時段於民生輝消費,Google留下好評+喜愛民生輝的菜色、原因,即贈溫體牛肉燥飯一碗;打卡後若穿搭「紅」、「綠」任一色服裝直接升級溫體牛肉燥飯吃到飽。

溫體牛肉燥飯吃到飽活動注意事項:

1、穿著「上衣」、「褲子」單色需達全身50%以上原則,配飾類不列入活動範圍

2、「紅」、「綠」吃到飽限本人參加,若發現共享行為則另外單點計費

3、每人/每日限本人參加、兌換乙次

(民生輝牛肉火鍋保有活動最終解釋權)

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