【第二屆500碗】丸莊醬油百年醬門工藝 重視永續思維

500碗.500碗：2024/08/17

丸莊醬油除堅持古法純釀黑豆醬油外，並擁有新式豆麥醬油發酵技術，為業界少數同時具備兩種釀造工藝的專業醬油廠。丸莊醬油曾被日本「誠實的食品二〇〇六年版」一書收錄，這是以製造優良醬油為傲的日本，第一次給予...

2024海安街道美術館！策展人帶逛從13件新作回望台南400年

文藝視角.文藝視角：2024/07/11

2024海安街道美術館於7月13日開幕，成為台南海安路新景點，海安街道美術館從台南中西區民族路至府前路、長度約850公尺的海安路中央廊道散步路徑，2024年更延伸至河樂廣場運河畔與大涼生態公園，邀請...

500盤新餐廳／若櫻壽司6/28西門町開幕！必點關西流箱壽司與美式壽司卷

500盤.500盤：2024/06/26

若櫻壽司於6月28日選址西門町阿曼TiT5樓、鄰近DON DON DONKI西門店開幕，若櫻壽司西門店也是台中老虎城與高雄大立後北部首間分店，以關西箱壽司為賣點，並於西門若櫻壽司搶先公開人氣壽司卷，...

小店永豐計畫／「鳳采百家」集結小店能量 開展鳳山新風景

質感生活.質感生活：2024/06/07

走入鳳山五甲國宅，開在街坊裡的碧南庄，清新的白色系與玻璃屋，一改傳統肉圓店給人的印象。來買的客人玩笑道，不賣肉圓的話，這裡賣咖啡也是很可以。骨子裡不安分的葉安祥，原本以為接手家業會是他一生中「最保守...

李桐豪／重新發明自己，抵禦無趣的世界——從《魯保羅變裝皇后秀》談實境

文藝視角.文藝視角：2024/05/24

妮妃雅（本名曹米駬）在《魯保羅變裝皇后秀》（RuPaul’s Drag Race）奪冠後，IG和FB被該節目洗版那幾日，自己頓時心生一種足球老粉在世界盃期間面對一日球迷大發議論的可笑虛榮心：「哼，我...

吃中菜搭什麼酒？干邑馬爹利攜手全台30間中餐廳推期間限定餐酒體驗

質感生活.質感生活：2024/05/09

吃中菜要搭什麼酒？香港美食評論家蔡瀾曾寫到「白蘭地雖然強烈，但個性極為溫和，配任何一個國家的佳餚都沒有問題，尤其是中餐，搭得更佳。」從5月1日至6月30日登場的「馬爹利飛凡饗宴」，以法國頂級干邑酒廠...

畫風天馬行空 隨性自由 桑拿大可歷十年功跨進藝術圈層

設計美學.設計美學：2024/04/22

一說要拍照，桑拿大可大喇喇坐地板上，就像他的陶藝作品一樣自在，而一骨子隨性感，就像環繞在四周的畫作。桑拿大可今年四月在台北誠品畫廊推出個展「Don't BUG Me」，2014年才開設粉絲...

紅球臺南：10天10場限地藝術體驗，人們帶走了什麼？

文藝視角.文藝視角：2024/04/19

紅球台南的10天旅程收尾在清代建成的大南門，除了踏入城門近距離接觸巨大紅球，樹下有野餐、寫生的人們，小孩們則在另頭草地與紅色大皮球追逐嬉戲，美國藝術家Kurt Perschke的「紅球計畫RedBa...

「2024竹博覽會」掀低碳生活新浪潮！5大展區亮點竹構作品一次看

設計美學.設計美學：2024/04/17

在臺灣，竹材不只與常民生活密不可分，亦為當代低碳建築最具潛力的綠色資源之一。2024年臺灣首度以「竹」為主題的「2024竹博覽會暨世界竹論壇」，近期已盛大登場。不只透過新竹、南投、雲林、嘉義、花蓮5...

臺灣文學基地「春日文學提案」母語舞作演出、手作市集4/20接力登場

文藝視角.文藝視角：2024/04/12

為響應4月23日聯合國世界閱讀日，國立臺灣文學館臺北據點——臺灣文學基地，自4月20日起推出全新「春日文學提案」，不只首度與雲門舞集舞蹈教室聯名「動起來讀」系列活動，改編自台語文學家陳明仁詩作，由舞...

巨大紅球3/29-4/7現身台南！美國藝術家Kurt Perschke首波4展點搶先曝光

文藝視角.文藝視角：2024/03/04

如何透過當代藝術的介入改變日常生活的視野，甚至帶來一股難以言喻的驚喜感？曾遊歷巴黎、倫敦、巴塞隆納等40多個世界城市，由美國藝術家Kurt Perschke發起的全球人氣裝置藝術「紅球計劃」（Red...

書店主理人領路｜新的一年從閱讀開始 創新書市亮點搶先看

500Book.500Book：2024/02/27

新的一年 閱讀從新開始為振興疫後圖書產業及鼓勵民眾重新走回書店，文化部獎勵實體書店串連辦理創新書市活動，獲得全國各地書店的踴躍響應，共計39案。活動以「享讀福爾摩沙」為主軸，將舉辦上百場以閱讀為核心...

500續／全家持續響應「關燈一小時」 將節能減碳落實於店鋪日常

500續.500續：2024/02/16

近年淨零意識崛起，減碳議題越來越受到重視，呼應全球減碳趨勢，全家便利商店持續響應全球最大自發性公益減碳「Earth Hour關燈一小時」活動，將於3月23日本周六晚上8:30～9:30，關閉全台超過...

臺文館2024展覽活動一次看！臺北分館預計2025年糧食局倉庫開館

文藝視角.文藝視角：2024/02/15

擁有百年歷史、前身為日治時期台南州廳的「國立臺灣文學館」，不只聚焦蒐藏、保存、研究臺灣文學，更透過不同類型展覽使文學走向日常。2024年臺文館延續將臺灣文學輸出國際、將世界文學輸入臺灣的概念推出一系...

Moleskine新光三越站前快閃店！櫻桃子、安尚秀、曾梵志聯名限定筆記本同步推出

設計美學.設計美學：2024/01/31

新的一年需要計畫，此時一本別具意義的筆記本正可將靈感、生活與創意，詳實記述，MOLESKINE近日則推出以三位亞洲藝術家為主題的「2024龍年限量版亞洲限定」的MOLESKINE筆記本，已由即日起以...

2024「月津港燈節」1/27盛大開展，藝術燈區集結藝術家共同呈現「夢想將近．鹽水新視界」

文藝視角.文藝視角：2024/01/26

2024「月津港燈節」將在1月27日正式啟燈！隨臺南400正式展開，今年月津港燈節特別以「夢想將近．鹽水新視界」為主題，共規劃有藝術燈區、巷弄燈區、徵件燈區、新創燈區，以及大眾廟鹽水車站光環境等五大...

複刻「楊逵：鵝媽媽出嫁」文學專輯 金曲陣容打造《三十鵝麗》音樂會原聲帶

文藝視角.文藝視角：2024/01/24

1993年，橫空出世一張《楊逵：鵝媽媽出嫁》專輯，這是全台首張文學專輯，之後絕版多年，在2023年屆滿30周年之際，以音樂會形式重現，並錄製了《三十鵝麗》原聲帶，多位音樂人參與，再創90年代的感動。...

illy「Y3.3 膠囊咖啡機」上市！義大利設計大師Piero Lissoni打造極簡之作

質感生活.質感生活：2024/01/10

身為咖啡控每天早晨是否都離不開一杯醒腦的儀式感？如果趕忙外出，無法享受手沖咖啡的悠閒感，不妨嘗試由義大利設計師Piero Lissoni操刀，全新在台上市的illy「Y3.3膠囊咖啡機」。不僅融合極...

500盤新餐廳／新加坡「樂蝦拉麵」登台首店插旗微風南山B2，獨創有「鑊氣」的蝦湯拉麵！

500盤.500盤：2023/12/14

當北海道濃烈的蝦味拉麵高湯奧義，遇上追求辛香鑊氣的中廚魂會擦出什麼火花？答案就在這碗讓拉麵控瘋狂的「蝦皇拉麵」中！新加坡知名樂天餐飲集團旗下人氣品牌「樂蝦拉麵」首度登台，台灣首店即落腳台北市信義區的...

500趴2023／許富凱VS.血肉果汁機 雙金組合演唱收服年輕粉絲

500趴.500趴：2023/12/02

許富凱是首位登上「500趴」的台語歌王，和金曲樂團血肉果汁機合唱歌曲「伊的身邊」，這是雙方三度合體，雙金組合讓粉絲嗨翻。許富凱開唱前表示看了演出名單，台下應該很多年輕粉絲，問到要如何吸引歌迷，他直呼...