台灣汽車業首家通過SBTi承諾企業 中華汽車簽署承諾科學基礎減碳目標

500續.500續：2024/02/02

中華汽車長期關注氣候變遷，率先於2023年12月簽署加入科學基礎目標倡議組織(Science Based Targets Initiative; SBTi) (Commitment)，並於2024年...

2024香奈兒春夏高訂秀！用最小的配飾，扣緊舞蹈藝術

設計美學.設計美學：2024/01/26

香奈兒CHANEL 2024春夏高級訂製服系列大秀於1月23日盛大落幕，這一季以「The Button鈕扣」為主題，鈕扣不僅是解放的象徵，更希望這次將「鈕扣」帶進芭蕾與舞蹈的世界，在扣緊不同藝術領域...

2024「月津港燈節」1/27盛大開展，藝術燈區集結藝術家共同呈現「夢想將近．鹽水新視界」

文藝視角.文藝視角：2024/01/26

2024「月津港燈節」將在1月27日正式啟燈！隨臺南400正式展開，今年月津港燈節特別以「夢想將近．鹽水新視界」為主題，共規劃有藝術燈區、巷弄燈區、徵件燈區、新創燈區，以及大眾廟鹽水車站光環境等五大...

500盤新餐廳／Aleisha新派地中海料理主廚Nico Gellon以匯融打破風味疆界

500盤.500盤：2024/01/24

位於台北忠孝復興巷弄，全新開幕的新派地中海料理餐廳Aleisha，由主廚Nico Gellon執掌，他以個人旅行經驗為靈感，融入對食物歷史理解，以及豐饒香料元素的運用，不僅打破地中海單一區域料理疆界...

早午餐「BRUN不然」進駐信義商圈！彡苗 X 裡物 X 瓦豆共創全新空間

質感生活.質感生活：2024/01/24

繼首店安和店、去年登場的信義店後，2024年全新開幕的「BRUN不然」ATT店首度進駐購物商圈，空間由「彡苗空間實驗」與「 裡物設計​​」共同設計，燈光則交由擅以光影說故事的「瓦豆」執掌，並攜手複合...

500盤新餐廳／開箱大稻埕「盈科」 稗田良平：「這是只在有台灣才能做到的日本料理。」

500盤.500盤：2024/01/19

走入大稻埕，氣味比起路標來說更是指引，穿梭霞海城隍廟的五彩燈海，在魷魚乾貨、焙火堅果、蔘藥當歸及果乾甜熟的糖香之後，轉進民樂街一座四層樓的磚造歷史建築，沒有招牌，這是前米其林二星「祥雲龍吟」主廚稗田...

「臺灣焦點」重返2024日內瓦黑電影！蔡明亮「行者」裝置作品同步登場

文藝視角.文藝視角：2024/01/17

睽違16年，1月19至1月28日在瑞士登場的第25屆「日內瓦黑電影國際獨立影展」，特別攜手法國臺灣文化中心，再次推出「臺灣焦點」。今年將以《佇足臺灣》為題，邀請臺灣做為主題國，放映「蔡明亮回顧展選集...

500盤新焦點／「海峽會」首推宅配年菜！松露燉全雞呈獻濃郁湯頭滋味

500盤.500盤：2024/01/10

外帶年菜怎麼選？這套由資深吃貨海峽會會長蔡辰男監製，海峽會餐飲集團首次推出的兩款冷凍年菜組合，無論菜色跟價格皆相當吸睛！「開運年菜組合」囊括「富貴筍絲蹄膀」、「避風塘鮮蝦粉絲煲」、「港式臘味飯」和「...

500盤新焦點／皇家哥本哈根x晶華軒1/23-2/14以中式粵菜呈現東西混搭美學

500盤.500盤：2024/01/03

向來以皇家、水波紋、唐草及丹麥藍元素深受品味人士推崇的皇家哥本哈根，首次打破北歐餐桌美學框架，自1月23日至2月14日攜手摘下最多500盤的晶華軒鄔海明主廚，以精彩中式粵菜料理手法，搭配丹麥皇室百年...

味全70 變革突破 成就共好／成為生活首選的共好食品企業

風格商業.風格商業：2024/01/03

味全食品於1953年創立，迄今已逾70載，其間歷經了台灣經濟起飛、工商業轉型等階段，宛如台灣民生與科技發展的歷史縮影。滿足人們的不僅是營養，還有內心；用心看顧的，不只是人，還有這片土地。味全食品工業...

跟著JAMESON永續調酒跑吧！解鎖6間北中南酒吧期間限定香草調酒

質感生活.質感生活：2024/01/02

「JAMESON GROW YOUR OWN COCKTAIL」永續調酒跑吧計劃1月1日至3月1日，串聯北中南6間酒吧包括INDULGE Bistro、Bar Mood、Drizzle by Fou...

虛空下筆 茶人周渝狂野寫心境－「泣露千般草」書法個展：無自我、無執著 以自然為救贖

文藝視角.文藝視角：2024/01/02

從「一葉一宇宙」的茶人，到隨寫自然、虛空下筆，周渝以自然為救贖，50餘件書法作品展出人生體悟。周渝個展「泣露千般草─詩、茶與書寫的救贖之道」即日起在台北異雲書屋兩館展出，曾以「紫藤廬主人」身分立足於...

台南「2024龍崎光節空山祭」集15組藝術家、17件創作展現《龍火餘燼》

文藝視角.文藝視角：2023/12/28

台南年底壓軸藝術祭「2024 龍崎光節－空⼭祭」，自12月23⽇至2024年2⽉18⽇再次現身台南虎形⼭公園！今年由艸非火策展規劃、以《龍火餘燼》為題，邀請15組藝術家、展出17 件現地創作，同步推...

500盤新菜單／Restaurant A 冬季新菜黃以倫將藝術端上桌品嚐

500盤.500盤：2023/12/28

由主廚黃以倫（Chef Alain）執掌的餐廳Restaurant A，即日起推出全新冬季菜單「:在白之外...」，此季援引藝術家李佳駿、陳劭彥、梁平正多件藝術作品為靈感，將餐盤視為畫布、把各式醬汁...

創新書市在澎湖｜沿菊書店「閱書市・悅文創」過聖誕 萬人參與體驗閱讀

500Book.500Book：2023/12/24

雖然連日寒流發威，喜愛閱讀的民眾依然不減興致，趁著歲末佳節攜老扶幼走訪結合書本、美食及音樂的創新書市。由文化部獎勵辦理的「享讀福爾摩沙」創新書市，本周末(12月23日至24日) 在澎湖國際廣場，由沿...

池坊花展台北登場 看日本最古老插花流派的不設限之美

文藝視角.文藝視角：2023/12/22

花的姿態，在池坊華道家手中化出至美，國內最大最優久的池坊花展正於台北展出，日本池坊宗匠祖孫三代破天荒首度同台，向民眾介紹這日本最古老插花流派的「不設限之美」。三年一度的台日親善池坊花展12月20日至...

「A(rt)life 漫宿生活節」12/23-1/22「Alife WCH」免費一泊一食一飲感受客語浪漫來襲

質感生活.質感生活：2023/12/21

「A(rt)life漫宿生活節」將於2023年12月23日至2024年1月22日在台北城區「Alife WCH」登場！不只可免費住一晚，大啖帶有濃濃客家風味的「朱雀」以及「植蘊 Planté」嚼感燒...

2024北美館七大展覽搶先看！摩登生活：臺灣建築1949–1983、威廉．肯特里奇個展首登台

文藝視角.文藝視角：2023/12/20

2024年臺北市立美術館（北美館）即將迎來40週年，繼2023年好評不斷的「生活決定意識：高重黎」、「一一重構：楊德昌」，到深受大眾喜愛的「無垠之森」，以及近期登場的「第13屆台北雙年展」後，202...

奇美博物館「2023聖誕週末」DISCO復古派對12/23、12/24再次展開

質感生活.質感生活：2023/12/18

想好今年聖誕要怎麼過了嗎？奇美博物館「2023聖誕週末」，自12月16日起至12月24日連續兩個週末盛大展開。今年以「DISCO復古派對」為主題，邀請大眾重返70年代，現場不只有每年必逛聖誕市集，還...

創新書市歲末場｜「牯嶺街書香創意市集」街頭開趴 舊書街迸發新回憶

500Book.500Book：2023/12/17

無畏入冬低溫寒流，愛書人用熱情力挺閱讀的溫度！由文化部獎勵辦理的「享讀福爾摩沙」創新書市，本周末（12月16日至17日）同時於台北、新竹、高雄、澎湖登場，台北由走過23個年頭的老牌書市─「牯嶺街書香...