《500輯》請讀者喝世界咖啡冠軍 SIMPLE KAFFA！喝一杯好咖啡就是質感生活

質感生活.質感生活：2020/04/08

聯合報系全新紙媒品牌《500輯》，每月雙週五隨聯合報夾報發行。本期（4/10發刊）主題為「生活中的藝術練習題」，在這個美學爆炸的年代，無論從台灣各地大小藝術活動、藝術交易市場經濟，甚至許多人陸續朝聖...

【選讀】圖解！日本咖啡之神的秘訣：杯測紀錄，是更接近「職人」的練習

質感生活.質感生活：2020/04/04

你習慣來杯手沖咖啡，但自己也有辦法沖得好喝嗎？被粉絲喻為「日本咖啡之神」田口護，在《咖啡大師的美味萃取科學》，以超詳盡圖解與世界咖啡迷分享，只要擁有基本的器具，在家也能來一場更接近職人的練習。【杯測...

【選讀】吃飽就沒事了！吃貨們的求生心靈雞湯：日式烏龍麵

質感生活.質感生活：2020/04/03

當全世界都與你為敵，只有食物永遠會站在你這一邊。只要還吃的下去，沒有過不去的難關。讓食物療癒你，陪你笑看那些生活裡的鳥事情。【吉田的日式烏龍麵】每次難過了、想家了，吉田就會給自己煮一碗烏龍麵。從湯碗...

自拍潮人必備：三星Galaxy Z Flip翻蓋摺疊挑戰 #頑美角度

質感生活.質感生活：2020/04/01

自拍、直播、Vlog已成為時下年輕世代的社群分享日常，透過Instagram、YouTube等社群平台分享精彩畫面，除了內容要夠搶眼，裝備當然也不能輸人，以往出門在外想要自拍、直播，總得帶著自拍棒、...

《封城日記》：除了控制病毒，要將人們的恐懼考慮在內才是

文藝視角.文藝視角：2020/03/31

有人說疫情過去，人們就很快會忘記，但遺忘沒有那麼容易。我們可能無法記得所有人，但我們大部分人都無法忘記這段時間。我們還會帶著這段日子的記憶生活下去。【武漢封城日記選摘：2月14日 每天都可能是最後一...

社工郭晶《封城日記》紀錄日常：一座大城市就這樣突然靜下來，它什麼時候再醒過來？

文藝視角.文藝視角：2020/03/31

一座大城市，就這樣突然靜了下來。它什麼時候再醒過來呢？城市，被封鎖了。人的聲音，不見了。2月17日：有一部分的世界消失了要囤積多少食物才夠呢？朋友問我家裡現在有多少米？我說10幾公斤。她說，這也就夠...

文化評論家張鐵志：當一個點火的人，不要被社會告訴你的遊戲規則綁住了

質青時代.質青時代：2020/03/29

踏入大學之後，曾猶豫自己究竟要成為一名文藝青年還是抗議青年的文化評論家張鐵志，如今不僅是出版多本極具辨識度、書寫搖滾樂以及記錄時代變化的作家，在文化與媒體界豐富的工作經驗與不盲目跟隨的主張立場，逐漸...

低碳暢遊新北「青春山海線」！GoShare 解鎖「定點借還」全新服務

風格商業.風格商業：2020/03/26

近年來，世界旅人環保意識提升，以友善環境、低碳排放為前提的「永續旅遊」逐漸成為主流。共享電動機車平台 GoShare 發表專為熱門景點量身打造的全新「GoShare DOTS 定點借還」服務，首波採...

【讀者活動】和《500輯》自拍送手機，募集500種創意自拍！

質感生活.質感生活：2020/03/25

《500輯》第二輯「自拍，另一次文藝復興」於3/27（五）隨聯合報夾報發行！2012年，「selfie」這個詞被選入美國《時代雜誌》前十大流行語；2013年，英國牛津字典也把「selfie」選為年度...

【自拍文化】過去五年讓人瘋魔的自拍影片： 從《Fuck You Zombie》 到《地獄自拍》

文藝視角.文藝視角：2020/03/24

隨著3C科技的進步與發展，現代人的生活也更輕鬆方便了，手機就是一項很實用的發明，只要有支手機，隨時隨地帶來更便利的生活。而新興的數位影像產品，讓我們看到某種想像中的自己，或是DIY創造更多面向的自己...

500杯質感咖啡送你喝！《500輯》聯名北歐咖啡烘焙冠軍Fika Fika Cafe

質感生活.質感生活：2020/03/18

台北知名咖啡店 Fika Fika Cafe，曾入選亞洲最佳50大咖啡。創辦人陳志煌於2013年北歐咖啡烘焙大賽奪得冠軍，是首位亞洲獲獎者。 Fika Fika Cafe 不只冠軍咖啡迷倒許多咖啡迷...

塩田千春的紗線：交織創傷、夢境、記憶的迴圈

設計美學.設計美學：2020/03/17

編按：國際知名的日本藝術家塩田千春，其作品以具現無形的回憶、焦慮、幻夢、寂靜而著稱。她最為人所知的系列是由紅色與黑色細線纏繞整個空間、張力十足的裝置作品。從自身經驗出發，她的作品藉由探問普世問題如身...

病毒，不會分國籍：新冠肺炎重創下的義大利

質青評論.質青評論：2020/03/16

輕忽疫情，將新冠肺炎視為亞洲流行病全球疫情蔓延，向來以熱情與民族自豪著稱的義大利，意外成為中國以外疫情最嚴峻的國家，確診人數破萬人，死亡率甚至高於WHO公布的全球平均。即使疫情集中在當地北部地區，但...

提摩西夏勒梅：西方影壇難以忽視的質感績優股

焦點人物.焦點人物：2020/03/16

現年25歲的提摩西夏勒梅（Timothée Chalamet），無疑是西方影壇最耀眼的新勢力之一。出眾的貴族氣質、謹慎的劇本挑選乃至令人感同身受的演技表現都是他足以上位的理由。透過作品走進觀眾內心2...

遼寧夜市裡的小森時光！冠軍麵包師陳耀訓聯手米力雜貨鋪打造五感體驗

質感生活.質感生活：2020/03/16

城市人的步調緊湊，郊區小旅行、咖啡店打卡、朝聖演唱會等行動是不少人慣常放鬆自己的必要手段。去年初夏問世的實驗性空間「森3 SUN SUN MUSEUM」，瞄準生活風格領域的市場潛力，在熱鬧的遼寧夜市...

【聯名活動】《500輯》3/13 首發刊！送你500杯Fika Fika質感咖啡

質感生活.質感生活：2020/03/12

專屬於年輕人的質感刊物《500輯》首發刊！首波強打聯名質感咖啡 Fika Fika Cafe，500輯與500杯質感咖啡，將調和成為最完美的搭配。3/13 發刊當日起，連續10天，只要取得《500輯...

離散敘事的碎片：越南裔丹麥藝術家傅丹，作品首度在台展出

設計美學.設計美學：2020/03/06

藝術家傅丹1975年出生於越南，後因越戰、西貢淪陷，年幼即隨家人搭船逃離越南，輾轉受丹麥籍貨輪營救而獲得丹麥政府政治庇護，開始定居丹麥的人生。傅丹作品多以戰亂移民的生命經驗出發，探討歷史複雜的面向，...

【女力綻放】單親媽媽的銷售奇蹟和精彩人生

風格商業.風格商業：2020/03/03

不同於改編得像奇蹟降臨的電影，真實世界的Joy Mangano（喬伊）有三個孩子，她是當年需要兼兩份差養家的單親媽媽，在美國被稱為「世界上最具創造力的女企業家」。由珍妮佛勞倫斯擔綱主演，導演大衛羅素...

【優人物】不照說明書 讓美自然發生 凌宗湧 藉花藝傳遞情感

優人物.優人物：2020/02/24

不照說明書 讓美自然發生下著雨的陽明山，香寒料峭，CN Flower的主人凌宗湧換上雨靴，到花園裡剪回一枝櫻，隨意插進花器裡，燒一壼水沖杯萬壽菊薄荷茶，氤氳熱氣冉升。室雅何須大，幾株花點睛，一方空間...

【優質系】捨會計金飯碗 策展人黃偉倫 希望成為一代人的靈感

優人物.優人物：2019/11/18

看板上說明這是「循流劇場」的靜態展，但穿過廣場上一堆堆蚵殼走進來，幾張桌上堆著的明明是垃圾、那一疊疊舊木箱又是什麼？捨棄會計金飯碗跟著策展人黃偉倫「闖關」，原來其中自有深意。而他在基隆廢漁網做成的紅...