2023米其林3月新入選！高雄前金肉燥飯、台中滿堂入列

質感生活.質感生活：2023/03/09

時序來到2023年3月米其林如期公布台灣值得推薦的餐廳新名單，本月共有6家餐廳新入選《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》，分別是台中的「滿堂」、「地坊」；台南的「誠實鍋燒意麵」、「七股養蚵園...

南美館「拋爾控固力」2/25-6/11、「跨入風景」2/23-9/10！探索島嶼工業與人文風景

文藝視角.文藝視角：2023/03/09

臺南市美術館（下簡稱南美館）在228連假前陸續推出兩檔展覽，2月23日至9月10日由《跨入風景—劃地起造的自然》於2樓率先展出，為熱蘭遮城400年前導系列展之一；緊接著《拋爾控固力：島嶼現代性之夢》...

【星巴克25週年】各式週年主題餐飲，入店必點的驚喜滋味

質感生活.質感生活：2023/03/09

回到1998年，來自美國西雅圖的星巴克也正式進入台灣人的生活，選擇台北天母作為首間門市的落腳處。自此開始，咖啡文化在這座島嶼有了別於以往的詮釋，不只是一杯飲品，更是最好的陪伴者、舒適的第三空間以及創...

2023普立茲克建築獎得主David Chipperfield！因地制宜的奇普菲爾德風格

設計美學.設計美學：2023/03/08

2023普立茲克建築獎Pritzker Architecture Prize，於3月7日公布，第52屆普立茲克建築獎得主是戴維・艾倫・奇普菲爾德爵士（Sir David Alan Chipperfi...

高捧冠軍金盃，經典賽歷屆「世界最強」是他們

質感生活.質感生活：2023/03/08

本文選自《500輯》Issue77「絕對注目・新世代中華隊」經歷一千多個沒有棒球國家隊出賽的日子，第五屆WBC世界棒球經典賽終於要在3月8日開打。由總教練林岳平領軍，帶領中職青壯世代組成的教練團，以...

閃閃PARK台東快閃實驗場！有邏輯的快閃店，才會閃閃發亮

質感生活.質感生活：2023/03/08

一塊畸零地可以做怎樣的應用？一座公園還是一個展場？於 228 連假期間在台東市區熱鬧開幕的「閃閃 PARK — 台東快閃實驗場」，或許會是未來做規劃的一個參考指標。位於台東市區心臟地帶，夾在摩斯漢堡...

共楽X八時神仙草X大腸王聯名！3款港台滋味+腸寶3/11-3/19快閃聯展

質感生活.質感生活：2023/03/08

「爭什麼爭，摻在一起做不就得了！」一句經典台詞促成赤峰街兩家店「共楽Gung Lok」與「八時神仙草」的情人節聯乘合作「有情飲水飽系列」，融合台灣仙草與芋圓、香港西多士與絲襪奶茶等飲食元素，迸出3項...

經典賽／把握每一次得點圈打擊：吳念庭

質感生活.質感生活：2023/03/07

本文選自《500輯》Issue77「絕對注目・新世代中華隊」經歷一千多個沒有棒球國家隊出賽的日子，第五屆WBC世界棒球經典賽終於要在3月8日開打。由總教練林岳平領軍，帶領中職青壯世代組成的教練團，以...

iPhone 14相機實測＋2023黃！光像引擎、個別鏡頭解析與4大功能亮點

設計美學.設計美學：2023/03/07

2023年3月7日Apple在iPhone 14與iPhone 14 Plus追加全新「黃色」版本，並於3月10日開放預購、3月14日白色情人節開始供貨，這也是iPhone連續幾年來，春季都會為iP...

經典賽／用招牌速球把守最後一關，中華隊的終結者：宋家豪

質感生活.質感生活：2023/03/07

本文選自《500輯》Issue77「絕對注目・新世代中華隊」經歷一千多個沒有棒球國家隊出賽的日子，第五屆WBC世界棒球經典賽終於要在3月8日開打。由總教練林岳平領軍，帶領中職青壯世代組成的教練團，以...

這樣幫女友拍照不NG！Paddy Chao親授6大出遊拍照技巧

質感生活.質感生活：2023/03/07

正值花季，出遊的照片該怎麼拍？曾多次獲得iPhone攝影獎IPPAwards的攝影師Paddy Chao趙培均，教大家怎麼利用口袋裡的iPhone，在花季拍出好照片、人多的地方也能拍好出遊照、幫女友...

500盤海外篇／法國唯一米其林中餐廳：巴黎香格里拉酒店香宮行政主廚李森連續8年摘一星

500盤.500盤：2023/03/05

約好採訪，李森（Samuel Lee）精準抵達。他的頭髮剪得很短，顯得俐落有型；白襯衫外面，是一件剪裁合身的西裝，休閒牛仔褲底下，搭配的是潔白球鞋；和煦笑容中，堅定的眼神始終閃閃發亮。「很多人看我的...

星野集團BEB5土浦水上自行車賞櫻！日本茨城縣春季限定活動

質感生活.質感生活：2023/03/05

「星野集團 BEB5 土浦」（BEB5土浦）於2023年3月25日至4月10日，推出「水上自行車賞櫻趣」春季限定活動，活動預計在BEB5土浦附近的賞櫻名勝「新川」舉行，參加者可以騎乘水上自行車在水面...

2023威尼斯建築雙年展臺灣館！東海大學策劃《地景中未完成的協議－臺灣改裝》5/20-11/26展出

文藝視角.文藝視角：2023/03/04

2023威尼斯建築雙年展－臺灣館由東海大學建築系提案的《地景中未完成的協議－臺灣改裝》，於2023年5月20日至11月26日，在義大利威尼斯普里奇歐尼宮（Palazzo Delle Prigioni...

週末炸雞俱樂部「CHICKEN BAR」二樓開幕！3大亮點整理，台式炸雞尾酒新體驗

質感生活.質感生活：2023/03/03

新潮炸雞品牌「週末炸雞俱樂部」創立2年，持續以游擊快閃、創意企劃與跨界聯名等途徑闖出名號，於2022年正式插旗台北信義區「週末炸雞俱樂部 TAIPEI」，2023年2月下旬再宣布 2 樓新企劃「CH...

無印良品4/6起漲價！超過460支商品最大漲幅38%

質感生活.質感生活：2023/03/03

MUJI無印良品將於4月6日起，調漲超過460支商品價格，包括服飾配件、美妝保養與食品、家具與生活雜貨、文具等4大類商品，漲幅8-38%，平均漲幅約18%。其中包括不少無印良品暢銷熱賣品，還在猶豫遲...

謝宜彣《填色習作》3/2-3/6展出！擷取自然紋理從色塊呈現想像

文藝視角.文藝視角：2023/03/02

藝術家謝宜彣《填色習作》首次油畫創作個展，於3月2日至3月6日、在PPP時尚藝文空間展出，帶來22幅作品，從2017年至2022年的創作。以「填」為題，對謝宜彣來說，就像是把缺少的空間補足，如同自然...

南美館「時間眾像：給每個人的歲月景觀」2/18-5/28：探索高齡光譜與跨世代交流

文藝視角.文藝視角：2023/03/02

臺南市美術館於2月18日至5月28日、南美館2館，推出「時間眾像：給每個人的歲月景觀」特展，邀請25位藝術家、創作者以面向「時間」與「生命」的細膩觀察、感觸與回望，鋪陳出考察已久的新展覽。1993年...

陳普Orchidsaur系列台南蘭展3/4-3/19：植生浮空島嶼、12米有機獸，蘭花與恐龍的奇幻共生

文藝視角.文藝視角：2023/03/02

2023臺灣國際蘭展即將於3月4日至3月19日在臺南後壁區的臺灣蘭花生物科技園區登場，藝術家陳普為此創作出「Orchidsaur」系列，包括再創高度達12米、長19米的Orchidsaur雕塑、高8...

桃園市立圖書館新總館！蔦屋書店、星巴克、國賓影城進駐，合作超商借還書服務

500Book.500Book：2023/03/01

「桃園市立圖書館新總館」於2022年12月17日試營運，新總館由擁有豐富公共圖書館設計經驗、日本2020東京奧運主場館設計團隊之一的「株式會社梓設計」與台灣「郭自強建築師事務所」聯手設計，在地下兩層...